产妇喝米酒对宝宝有什么影响

　　坐月子喝米酒是人们的传统习俗，然而很多产妇会问喝米酒是否会对宝宝造成影响。下面由学习啦小编为大家整理的产妇喝米酒对宝宝有影响吗，希望大家喜欢!

　　产妇喝米酒对宝宝的影响

　　哺乳期间是可以喝米酒的，米酒就是我们常说的醪糟，醪糟对身体是没有什么害处的，只要不多喝，醪糟里面的酒精量是很低的，少量适当的饮酒对身体来说还会有一些小小的好处。

　　如果用米酒来煮荷包蛋的话对发奶还会有很大的好处，但是醪糟是不建议多喝的，平时适当就行了，也没有什么害处。平时想要发奶的话还可以多吃一些有营养的汤，对发奶来说好处也是多多的。

　　当面对发奶的时候也要注意自己的心情调养，如果自己的心情好的话，那么对于奶水的发育来说也是有很大好处的，同时也要避免自己会吃一些辛辣刺激的食物，这样是不好的，对奶水没有帮助。

　　产妇月子期间喝糯米酒对身体有什么好处

　　月子米酒水就是糯米酒， 月子期间产妇不可以喝水，做菜做汤也不可以用水，都要用月子米酒水代替，所以米酒就被叫成月子米酒水了。月子米酒水都有哪些功效?下面小编就来为大家介绍一下。 月子米酒水，又叫酒酿、甜酒、烧酒(江西人对它的俗称)。古人叫“醴”。

　　做法：将2斤半糯米(因为我家电饭锅是4人份的那种容量，多了蒸不开)淘洗干净，用冷水泡4-5小时，泡到用手能捏碎时放入电饭锅蒸熟。因米已经过浸泡，已经涨了，不需要象蒸饭那样再加水，水只需要和米平就可以。

　　蒸熟的米放在干净的盆里(盆里不能有生水和油渍，必须很干净，我会用开水烫一遍，然后等待蒸米的时候就晾干了)，待温度降到30-40度时，拌进半包甜酒曲，酒曲我一般会用一点点凉开水搅拌，害怕直接洒进去拌不匀，然后用手沾水把米压一下，中间挖出一洞，然后在米上面稍洒一些凉白开，盖上盖(我用的大号乐扣，如果没有可以直接用干净饭盆甚至电饭锅内丹，然后用保鲜膜密封好)，放在20多度 -30度的地方，经30小时左右即可出味，基本上就是有点豆腐的感觉就可以，这个时候比较甜，如果再放就会有酸头，我一般室温26度时放在地暖上50个小时，温度大概30度左右，这样直接冲水喝酸甜可口，吃月子米酒水是不放糖的，如果时间再长就得放糖，不然那个酸味太重，我比较不能吃酸，爱吃酸的姐妹们可以试试。如家里室温在20度，可用棉衣将盆包焐起来。中间可打开看看，可适量再加点凉白开，但是打开时要注意不要落进去灰尘，也不要再用手或其他东西去碰，否则很容易就坏了。月子米酒水做好后为防止进一步酒化，需装瓶放入冰箱存放，随时可吃。

　　做月子米酒水的关键是器皿干净，绝不能有半点油花。最好在做前，将要用的蒸锅、笼屉、屉布、盆、盖、拌勺等统统清洗一遍。如沾了油花，肯定做不成功，米会出绿、黑霉，要不得。如米面上有点白毛，属正常，可煮着吃，但是味道就大打折扣，会发酸，米粒也会发空，口感很差，需要配着汤圆才好吃。下面的可直接吃。为保证干净，我都是一次性搞定中间不会打开。

　　中间随时检查，用手摸一下盖子的位置看有无发热。发热就是好现象。第三天就可以尝尝。完成发酵的糯米是酥的，有汁液，气味芳香，味道甜美，酒味不冲鼻，尝不到生米粒。这时就可以揭去保鲜膜，月子米酒水就成了。做得好的，糯米不散，可以分割成块。

　　如果发酵过度，糯米就空了，全是水，酒味过于浓烈。

　　如果发酵不足，糯米有生米粒，硌牙。甜味不足，酒味也不足。

　　拌酒曲的时候，如果水洒多了，最后糯米是空的，也不成块。一煮就散。

　　产妇喝月子酒的好处

　　1、月子酒由糯米经过酿制发酵而成，营养成分高更易于人体吸收，是产后新妈妈及身体虚弱者补气养血之佳品。

　　2、月子酒富含氨基酸，维生素等营养成分，温和热补，改善产妇体质;能促进产妇身体的恢复和母乳合成的需要。

　　3、月子酒不仅味甘甜芳醇，还能刺激消化腺，增进食欲，有助消化。

　　4、月子酒有提神解乏、解渴消暑作用，同时对于产后伤口的恢复有奇效，促进血液循环、增强新陈代谢，抵御寒邪入侵，预防产后肥胖。

　　5、月子米酒也可有效预防皮肤老化润肤的功效，或淡斑、祛眼袋、防止皮肤干枯等，让您青春焕发，光彩照人，做个幸福的妈妈。