产妇吃米酒煮鸡蛋的好处
产妇吃米酒煮鸡蛋的好处
米酒蒸鸡蛋是有着很好活血滋补作用的美食很多人都喜欢吃,那么产妇吃米酒煮鸡蛋的好处是什,下面由学习啦小编为大家整理的产妇吃米酒煮鸡蛋的好处,希望大家喜欢!
产妇吃米酒煮鸡蛋的好处
一 糖的分析:大米中的淀粉转化成单糖和低聚糖,这更有利于它快速补充人体的能量,以及改变口味。主要的单糖和双糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、异麦芽糖。
二 酸的分析:酸对于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用,这些有机酸大部分是大米淀粉在发酵过程中由根酶发酵产生的。所含的有机酸主有乳酸、乙酸、柠檬酸等。
三 蛋白质和氨基酸:大米中大部分的蛋白质是不溶于水的(谷蛋白【主要成分】、醇溶蛋白、清蛋白【溶于水】、球蛋白),经过发酵的过程有多少会被分解成为游离氨基酸和多肽类物质,这对于它的营养提高很有帮助。
通常情况下,可以适当的吃点的,不能过量食用,应适可而止,平时需要注意身体的保暖,保持身体的清洁卫生,同时,在饮食需要注意全面,需要吃清淡营养的食物,比如鸡汤,排骨汤,以及鱼汤,补充营养这样对于产后的恢复与调理才有着极大的帮助。米酒煮鸡蛋,具有补气、暖胃、补肾功能,可为产妇补血补气,散寒驱淤,适合于任何体质的产妇食用。
米酒的作用
预防产后抑郁
月子米酒水里面还含有一种叫做酵素的元素,它可以让神经和肌肉提高兴奋,这种元素可以很好的帮助产妇远离产后抑郁症。
美容养颜
米酒中,其蛋白质的含量较高,并舍有21种氨基酸及大量b族维生素,可以促进人体新陈代谢二达到美容养颜、雀斑抗皱的目的,对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。每日适量饮用小米酒美容养颜,可葆青春。
驱寒、去恶露
由于产后血量和气大量流失,使用月子米酒水具有活血的功效。让血液很好的流动,身体的代谢功能正常运转。月子米酒水属于热物,它有效的祛除体内的寒气,还有瘦身的功效。
抗衰护心
人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的,月子米酒中已检测出的无机盐有18种之多,是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功能,保护心血管系统所必需的。因此,适量饮用月子米酒,对心脏有保护作用。
滋阴补肾
《本草纲目》记载:“诸酒醇醨不同,惟米酒入药用”。月子米酒水即是米酒,它具有通血脉,肠胃,润皮肤、养脾气、护肝,除风下气等治疗作用,其药用价值极高。经常饮用可达到滋阴补肾的效果,使人体内至筋骨、五脏六腑,外至肌肤容颜,无不受益。
米酒蒸鸡蛋的做法
主料:米酒500克,鸡蛋1个、辅料:糖桂花少许,白糖适量。
制法:
1.米酒放在碗中
2.打入鸡蛋,蒸30分钟左右取出
3.加入适量桂花和白糖