春分有什么习俗
春分有什么习俗
春分是二十四节气之一,这一天,日夜一样长,春回大地,莺飞草长。那么,今年春分开始时间是什么时候呢?不妨跟学习啦小编一起来了解一下吧。
春分开始时间
春分的时间是公历:2017年3月20日星期一18:28:35。农历:农历丁酉年癸卯月二月(大)廿三。
春分,是春季九十天的中分点。二十四节气之一,每年公历大约为3月20日左右,太阳位于黄经0°(春分点)时。春分这一天太阳直射地球赤道,南北半球季节相反,北半球是春分,在南半球来说就是秋分。
春分的习俗
春祭:二月春分,开始扫墓祭祖,也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生念祭文,带引行三献礼。春分扫墓开始时,首先扫祭开基祖和远祖坟墓,全族和全村都要出动,规模很大,队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后,然后分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓。大部分客家地区春季祭祖扫墓,都从春分或更早一些时候开始,最迟清明要扫完。各地有一种说法,谓清明后墓门就关闭,祖先英灵就受用不到了。
竖蛋:“春分到,蛋儿俏”,在每年的春分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为“世界游戏”,目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少,竖立起来的蛋儿好不风光。
春分的饮食
春笋:被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。
春芽:春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。
春分的诗词
《春分日》
徐铉
仲春初四日,春色正中分。
绿野徘徊月,晴天断续云。
燕飞犹个个,花落已纷纷。
思妇高楼晚,歌声不可闻。
《癸丑春分后雪》
苏轼
雪入春分省见稀,半开桃李不胜威。
应惭落地梅花识,却作漫天柳絮飞。
不分东君专节物,故将新巧发阴机。
従今造物尤难料,更暖须留御腊衣。
春分的谚语
春分前冷,春分后暖;春分前暖,春分后冷。
春分西风多阴雨。
春分刮大风,刮到四月中。
春分大风夏至雨。
春分南风,先雨后旱。
春分早报西南风,台风虫害有一宗。
春分麦,芒种糜,小满种谷正合适。
春分至,把树接;园树佬,没空歇。
春分无雨莫耕田,秋分无雨莫种园。
春分前后怕春霜,一见春霜麦苗伤。
春分雨不歇,清明前后有好天。
春分阴雨天,春季雨不歇。
春分降雪春播寒。
春分无雨划耕田。
春分麦起身,一刻值千金。
春分西风多阴雨。
麦过春分昼夜忙。
春分有雨家家忙,先种瓜豆后插秧。
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