玉米片早餐饼的做法
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玉米片早餐饼的做法
我个人非常喜欢的一款早餐饼,脆脆的玉米片,酥松的饼底,香甜的橙子香气,让早餐变的更加甜蜜。那么大家知道玉米片早餐饼的做法吗?下面是学习啦小编整理的玉米片早餐饼的做法的方法,希望能帮到大家!
玉米片早餐饼的食材
玉米片早餐饼的做法
1.准备材料:低筋面粉80g,糖粉15g,杏仁角20g,无盐奶油30g,牛奶1大匙,黄砂糖15g,无盐奶油20g,果糖15g,香橙1个,玉米片70g,大燕麦片10g,全蛋15g
2.将低筋面粉和糖粉过筛放入容器内混合均匀
3.加入杏仁角混合均匀
4.加入无盐奶油30g,用手揉搓成松散状
5.加入牛奶
6.继续用手揉成松散状
7.将松散的面团直接倒入铺了油纸的18cm×18cm的烤模内
8.平摊并压实
9.烤箱170℃预热,上下火,170℃,烤制10分钟,取出备用
10.黄砂糖加入20g无盐奶油放入小煮锅中,用小火加热至奶油熔化熄火
11.刨入橙皮丝
12.加入果糖
13.加入燕麦片
14.加入玉米片
15.加入全蛋液翻拌均匀
16.倒入烤好的饼底上
17.用勺子压实
18.烤箱180℃预热,上下火,170℃,烤制20分钟,熄火后余温焖10分钟
19.取出后提着油纸将饼取出
20.趁热切成12等份
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