怎样种苦瓜的简单种植方法
怎样种苦瓜的简单种植方法
苦瓜又称凉瓜，是夏季蔬菜之一，属于葫芦科，春夏交接时开花，果实呈椭圆形，表面有参差齐类似瘤状的突起。经常食用有明目解毒、清热解暑的功效，是人们夏季比较喜爱的蔬菜之一。怎样种苦瓜?苦瓜怎么种植最好?以下是blanche小编分享给大家的关于苦瓜怎么种植方法，一起来看看苦瓜怎么种结果多吧!
怎样种苦瓜，苦瓜怎么种植方法
南方地区苦瓜在3～8月均可露地直播，也可育苗移栽，在2～3月的春播苦瓜中以保护地育苗移栽为主。
播种前种子要充分浸种并催芽，先用50℃～60℃温水浸15～20分钟，使种皮软化并杀灭种子所带的病菌，然后在常温下浸种8～12小时，取出种子，洗去种子表面的胶粘物，用湿纱布包好，在30～32℃温度下催芽。催芽期间纱布湿度不够时要及时喷水，每天还要清洗种子1～2次。春季2～3月温度低，需要在恒温箱内催芽，在没有恒温箱条件下，可用用灯泡等简易加热设施替代。夏秋季节在常温下即可。
开始催芽2～3天后发芽，在大部分种子胚根刚露出种皮即可播种。夏秋季节主要采用露地直播，播前挖好播种穴，穴深2～3厘米，每穴放种子1～2粒，覆盖0.5厘米的园土或1～2厘米的菇泥、蔗渣等基质，并浇透水。在早春播种一般采用营养杯装营养土进行育苗，营养土可用菜园土或塘泥加菇泥、蔗渣等有机质及少量复合肥配制而成。
播前先淋湿营养杯，每杯播种子1～2粒，播种后覆盖基质1～2厘米，再浇足水，尽量保持棚内温度在30℃左右，若温度太低，可在播种后的育苗杯上再覆盖一层薄膜，待出苗时揭开薄膜。正常温度下，5～7天出苗，播后14～16天，两片真叶完全展开，第3片真叶开始发出时就可以定植。
在育苗期，营养土有加化肥的一般不另外追肥。露地直播或营养杯肥分少，须在出苗后5～7天施一次提苗肥，用复合肥溶解淋施，浓度为0.1%～0.2%。
苦瓜根系再生能力弱，移栽时要多带土。种植密度根据栽培方式、栽培季节和品种有较大的不同。春季种植较疏，夏秋种植密度大些，大顶类型栽培密度大过长身类型。广东及海南等地多采用搭人字架种植或平棚栽培，目前长身苦瓜主要采取人字架栽培或平棚栽培为主。
1、人字架种植
株距60～80厘米，行距1.6～2米，每亩种植500～700株，亩用种125～150克。其优点主要是：搭架比较省人工。缺点是：田间操作难度较大，引蔓整枝费事费工多，果实常因光照不足而导致色泽变差。
2、平棚种植
株距80～100厘米，行距1.8～2.2米，每亩种植300～600株，亩用种75～100克。主要优点：果实商品性好，田间容易操作，较省时省工，采收期较长。缺点是：搭架费时多，部分地区材料成本高。
3、栽培管理
①浇水：苦瓜生长和结果期间需要大量的水，定植时要浇透水，尽量使栽培田块保持潮湿，尤其在高温、晴天情况下每天早晚都要浇水。同时，由于苦瓜耐涝性一般，栽培田块要有良好的排灌设施，在暴雨和连续阴雨天需要及时排水，保持田块不浸水。若是在早春温度比较低(平均温度在18℃以下)情况下种植，前期需要控水，以增强植株的抗寒能力。
②追肥：苦瓜生长和结果需肥量大，一般每隔5～10天都要施肥一次。在定植后5天左右进行第一次追肥，每亩施10%腐熟的人粪尿、猪粪水等农家肥1000公斤或3公斤尿素+2公斤复合肥淋施(浓度为0.2%)作提苗肥，以后每隔5～7天施肥1次，浓度由稀到浓，农家肥为10%～30%，化肥为0.2%～0.5%，并且每次增加3公斤复合肥，至引蔓时追肥3～4次。
在开始插竹引蔓时，要施一次重肥，每亩施复合肥15～20公斤+氯化钾10公斤+尿素5公斤，采用沟施或穴施，并结合培土，也可用相当量的农家肥配合氯化钾和磷肥施用。
雌花开放后，每亩再施复合肥15公斤、氯化钾5公斤和尿素3公斤。
结果后，每收获一段时间(7～10天)都要追肥，一般每亩追施复合肥10公斤、氯化钾5公斤、尿素3公斤，以有利于延长采收期。在结果和采收期追肥注意掌握N：P：K的施肥比例为1：0.5：1.2。
③插竹引蔓和整枝：苦瓜植株生长旺盛，蔓细长，要及时搭架绑蔓，一般采用双行插人字架或棚架，苗长40～50厘米时，就要引蔓上架，为避免茎蔓集中在顶部，以斜向上架为好，每隔5～6节，就要绑一次蔓。苦瓜分枝众多，为使养分集中于茎蔓和几条主要的侧蔓，在初花期前摘除侧蔓，主蔓1米以下只选留1～2条粗壮的侧蔓开花结果，把其余的侧蔓除去。主蔓和侧蔓在生长期间会不断分枝，每隔15～20天都要进行整蔓，摘去弱枝，留下强枝，以免侧蔓过多带来养分消耗、植株密闭不透风等现象，发挥主蔓和主要侧蔓在结果中的作用。在采收一段时间后(一般1个月后)，会出现棚架密闭，结果大量减少的情况，这时要大量去除弱枝和老叶，以让抽出的大量新蔓来保持旺盛的结果力，这也是夺取高产的重要措施。
4、采收
苦瓜在开花后12～16天就进入采收期，采收的标准是肩部瘤状突起粗大饱满，瘤沟变浅，颜色由暗绿转为鲜绿，果皮有光泽。苦瓜适时采收质量最好，过早采收，果肉未充实，过迟采收，瓜老熟变绵。
阳台上种植苦瓜的步骤及注意事项
苦瓜是一种喜温、耐热不耐寒的蔬菜，需要的生长温度为20~25℃。下面我们就来具体看一下其各植方步骤。
1、选种催芽。
品种的选择我们可以咨询种子店老板或有种植经验的人，选择那些耐热、耐肥、产量高的品种，如绿宝石、青玉苦瓜等等。播种时间一般选择1~7月皆可。苦瓜种子的种皮较硬，因此在播种前要先进行催芽处理，将种子浸在温水中，用工具将其表面胶质去除，用干净的薄纱布包好，放在清水中浸泡12小时，然后捞出，再用纱布包好，并用薄膜包好浸湿，在28~30℃的环境下进行进保温催芽，约3~4天左右即可出芽，等芽长至25px时则可以进行育苗。
2、育苗。
一般采用营养杯育苗。营养杯中装入营养基质，将催芽成功的种子点播入营养杯中，浇透水，待瓜苗长出5、6片真叶时即可移入花盆中进行各植。
3、移栽。
苦瓜对于土壤的要求不是很高，但以粘土为最好，这样可以有效的保持肥力及水力，选择那较深的花盆，至少30~1000px。将瓜苗带土移入花盆中，浇透水。
4、日常管理。
苦瓜的生长期较长，肥量需求大，这期间我们一定要勤施追肥。苗期1~2次，雌花刚开及收瓜前3~7天各施一次，以后每收一次瓜追肥一次。另外，苦瓜喜湿但不耐涝，只要保持土壤表面湿润即可，在苦瓜苗期及开花结果期需要充足的水分供应。当其长出藤蔓时，要适时的搭架。
5、采收。
当果实果肩瘤状突起膨大，瘤沟变浅，果实有光泽、瓜顶咀大圆，果色青翠时，要及时的采收。
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