早餐担担面怎样做的
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早餐担担面怎样做的
面条是家里吃不烦早餐主食省事省时可称快餐早点。可以变换着多种花样就地取菜四季不衰。特别是天冷喝上一碗那身上暖呼呼。但是很多同学还不太清楚。那么接下来下面是学习啦小编整理的一些关于早餐担担面怎样做,供您参阅。
早餐担担面的做法
1.备;紫橄榄、鸡蛋、葱、姜。
2.切丝葱、姜切碎待用。
3.把紫橄榄放入开水中烫一下即可捞起。
4.烫出紫橄榄色是不好看,但一定要加入醋。醋是起到护色调色作用。
5.刚放入醋后紫橄榄菜慢慢会加重颜色。
6.看看醋后起到的作用。
7.水开后下入面条(面条软硬根据自己口感)。打入鸡蛋煮熟后捞起放入碗中
8.面条放入碗中然后放入紫橄榄、葱、姜、香油、盐加入一点酱油浇入面条汤即可。
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