夏天常见的“冰箱病”有哪些

　　夏天高温的天气，总是让人食欲不振，吃也只是想吃点冰凉爽口的东西，再加上天气炎热，食物容易变质，很多人都是将蔬菜、水果、牛奶、蜂蜜等等食物都放进冰箱，但其实，并不是所有食物都适合冷冻储存，而且经常吃这些冷冻食物，小心患上“冰箱病”!

　　1、冰箱胃炎

　　如果大量摄入冰冷的食物，会使胃部受到强烈的低温刺激，诱发胃部绞痛、呕吐等症状。

　　2、冰箱肠炎

　　如果未充分加热储存于冰箱的肉类，食用后容易因为存在于动物体内的耶尔森氏菌导致肠炎，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

　　3、冰箱头痛

　　如果立即进食刚从冰箱冷冻室取出来的食物，会刺激口腔黏膜，反射性引起头部血管痉挛，发生头晕、头痛、恶心等症状。

　　4、冰箱肺炎

　　这个主要因为冰箱长期不清洁容易繁殖真菌，而过敏性体质或者体质较弱的儿童、女性吸入这种带菌的空气后，容易出现咳嗽、胸闷气喘、发热的症状，临床上称之为“冰箱肺炎”。

　　要预防以上四种“冰箱病”，一定要做好以下工作：

　　1、从冰箱里拿出来的食物不宜立刻吃。除了冰淇淋等食品，其他不能再加热的食品，最好在常温环境下静放一段时间再食用。

　　2、讲究食物储藏的方法。冰箱里生熟食物应该分开储存，防治交叉污染，而且食用前要检查食物的质量，不吃变质的食物。食物储放在冰箱的时间也不宜过长，肉类不超过两天，蔬果则不宜超过五天。

　　3、冰箱要定期清洁消毒。冰箱是储存食物的设备，要保持清洁，夏季最好每周清洁、消毒一次。