孕妇冬天吃什么能降火
孕妇冬天吃什么能降火
冬季气候干燥，孕妇怀孕之后火气会很大，那么孕妇冬天吃什么降火呢?下面学习啦小编就为您介绍孕妇冬天降火的饮食!
孕妇冬天降火的食物
苦味食物
苦是火的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热下火、消除疲劳的作用。
最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失青色，都能达到去火的目的。
除了苦瓜，还有杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等，同样能清热解暑。
能够接受苦味食物的孕妇可以多吃一些。若您无法接受，可以多吃牛奶，草莓，西瓜，爽口蔬菜等同样具有去火功效的美味食物。
降火果蔬
甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效。
大豆：在滋阴去火的同时，大豆还能补充被大量消耗的蛋白质。
西红柿：是适宜冬天吃的蔬菜，可以下火宁神，平肝去火，补充维生素。
牛奶：牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥去火功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分。
草莓：有去火功效，能解热、除烦。
莲藕：能促进体内废物快速排出，净化血液。生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长痘的患者食用。
养生之道网建议孕妇可以多吃西红柿、萝卜、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等蔬菜。雪梨和火龙果是养生之道网精心推荐的去火水果，因为这两种是时令水果。最适合冬季败火吃。
孕妇冬天降火的食谱
去火靓汤
1、银耳雪梨汤
材料：火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。
做法：银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
2、冬瓜荷叶汤
材料：冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。
做法：冬瓜洗净连皮切块，荷叶洗净扎好，瘦肉成块落，齐入煲，放六碗水，煲两小时即可。
3、菠菜银耳汤
材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。
做法：菠菜洗净切段，用开水氽一下。银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵。香葱去根须洗净，切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入盐、味精、香葱末，淋上香油即成。
4、丝瓜肉片汤
材料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许。
做法：将瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用。
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