关节炎吃什么食物好
关节炎吃什么食物好
年轻的时候不注意,到老了身体就会出现毛病,关节炎就是如此。那么,患上关节炎后,要如何通过饮食去调理呢?下面就随学习啦小编一起来了解下吧!
关节炎的日常饮食
一个良好的饮食习惯也可以应对关节炎,像三文鱼、鸡蛋、核桃等都是适合关节炎患者的食物。还有一些营养素,结合处方药可以治疗关节炎。比如说,每日服用维生素E100-400IU;维生素D400IU;维生素C200毫克;锌15毫克。
有研究显示,维他命E与安慰剂、非甾体类抗炎药(如阿司匹林)相比,减轻关节炎疼痛的效果更好。此研究还表明,体内维生素D含量较低的患者,骨性关节炎的恶化速度是常人的3倍以上,所以每天服用维生素和矿物质营养补充品是一个不错的选择。
研究人员研究了膝盖关节炎患者的饮食习惯。他们发现,维生素C的摄入量每天低于120毫克的患者与摄入量超过200毫克的患者相比,病情恶化的可能性要高三倍。
此外,维生素E、维生素B6和锌等营养素都可以帮助你的身体更好地抵抗感染和慢性疾病。如果你的饮食中缺乏这些营养素,你可以适当补充2毫克的维生素B6和15毫克的锌。
当然,如果你正在服用血液稀释剂或阿司匹林,应该在咨询医生之后,再按医嘱服用维他命E。如果你正在服用他汀类药物,每天服用的维生素C不能超过1000毫克,维生素E不能超过800IU,因为它们会显著地减少降胆固醇药物的作用。如果你正在服用烟酸,每天服用的维生素C不能超过1000毫克,维生素E不能超过800IU,因为它们会降低烟酸的降血脂效果。
关节炎的药膳调理
1、生姜红糖茶
生姜5片,红糖适量。生姜放入保温瓶中,加入红糖以沸水冲泡,加盖焖10分钟,代茶随时饮用。
生姜红糖茶
此药膳茶可治肢体关节风痹所治疼痛。有通经散寒之功效。
2、生姜粥
生姜5片,葱白3段,糯米60克。将生姜、葱白、糯米共入锅中加水适量,煮粥热服,常食有效。
此药膳粥可散寒利湿、祛风通络。用于游走不定的关节疼痛。
3、五加皮醪
五加皮50克,糯米500克,酒曲适量。将五加皮水煮两次去渣合汁,与糯米共煮成于饭,待冷,加入酒曲适量拌匀,发酝成酒酝。
每日适量佐餐食用。此药膳醪通经活络,除湿祛风寒。用于腕、肘、膝关节疼痛等症。
五加皮醪的功效
4、防风苡米饮
薏仁米30克,防风10克,生姜3片。将薏米、防风、生姜共煎汁,饮用时弃渣留汁饮用。
每日1剂,连用4-6日为一疗程。此药膳饮用于关节不利、伸屈不直、风寒湿邪等症。
5、鳝鱼汤
鳝鱼200克,生姜3片,葱白2段,黄酒2匙。将鳝鱼洗净后取肉切丝,和生姜、葱白、黄酒共入锅中,加水适量炖汤,调味佐膳服用。
关节炎宜吃的食物
甜椒
一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍,而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。此外,甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源,这些维生素可以有效缓解关节炎带来的疼痛。
香蕉
它是含钾最丰富的水果,同时也是一种能治疗关节炎的食品。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C,而且还容易消化,是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。
虾
虾是最受欢迎的水产类食品,也是维生素D的主要饮食来源之一。90克虾能提供每日所需维生素D的30%,高于一杯牛奶的维生素D含量。
绿茶
这种温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂——茶多酚,研究显示,绿茶可以有效缓解风湿性关节炎。
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