怀孕怎么吃海参最好_孕妇吃海参的做法(2)
孕妇吃海参的做法：海参小米青菜粥
材料：鲍鱼100g、海参80g、小米80g、油麦菜50g、水发香菇2朵、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量。
做法：
1、首先将海参切成小块，鲍鱼切成片，油麦菜切碎，水发香菇切粒，小米泡水三十分钟。
2、锅中倒入小半锅清水，烧热后，倒入小米，大火烧开，转小火，再入海参、鲍鱼、香菇，煮三十分钟。
3、接着淋入少量食用油，下入油麦菜，加一勺盐，撒少许胡椒粉，最后滴几滴麻油提味即可出锅。
孕妇吃海参的做法：海参蒸蛋
材料：海参1个、鸡蛋3个、小香葱2根、生抽适量、香油适量。
做法：
1、准备好材料。
2、将鸡蛋磕入一个大碗中，搅打成蛋液，倒入1：1.5的温水搅匀。
3、用筛子将蛋液过滤一次。
4、把过滤好的蛋液倒入容器中，如果表面有小气泡可用牙签扎破，盖上盖或用保鲜膜盖住，放锅里面隔水蒸8-10分钟。
5、利用这个时间处理一个海参，放开水锅里焯一下水。
6、海参切成粒，小香葱切碎。
7、蛋羹出锅后，撒海参粒、少许香葱粒、生抽和香油调味即可。
孕妇吃海参的做法：大白菜海参汤
材料：大白菜500g、海参400g、虾米60g、油适量、盐适量、鸡粉适量。
做法：
1、食材：大白菜、泡发的海参和虾米。
2、将泡发的海参洗净，切片。
3、将大白菜用清水浸泡30分钟，然后择洗干净，切丝。
4、预先煲好的猪骨汤，将骨头捞起，留汤。
5、将虾米用清水浸泡20分钟，择洗干净，放入煮锅中。
6、将海参放入煮锅中。
7、盖锅盖，大火煮滚。
8、转小火煮30分钟(时间要以海参的口感来自由掌控)。
9、揭盖，放入大白菜丝，大火煮五分钟。
10、倒入适量的粟米油。
11、放入适量的食盐。
12、放入适量的鸡粉，拌匀。
孕妇吃海参的做法：海参竹荪汤
材料：泡发海参300g、排骨250g、虾米50g、竹荪30g、清水1500ml、海鲜粉适量。
做法：
1、准备食材。
2、竹荪浸泡2小时左右，期间不间断地更换清水。
3、排骨焯烫一下。
4、将食材全部放入煮锅中，一次性加入1500ml清水。
5、将食材全部放入煮锅中，一次性加入1500ml清水。
6、揭盖，关火，整锅倒入电压锅中。
7、通电，将装有食物的内胆放入机器内。
8、旋转上盖至合盖位置，合紧时极其“嘀”提示一声。此时选择【煲汤】键，口感选择【浓郁】。
9、时间到，功能指示灯熄灭。
10、浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气，以防烫伤。
11、浮子阀落下。
12、就可以开盖。
13、放入适量的海鲜粉调味，即可盛出享用。
海参的药用价值
补肾益精;养血润燥;止血。主精血亏损;虚弱劳怯;阳痿;梦遗;肠燥便秘;肺虚咳嗽咯血，肠风便血，外伤出血。
1、治腰痛、梦遗、泄精：海参一斤，全当归(酒炒)、巴戟肉、牛膝(盐水炒)、破故纸、龟版、鹿角胶(烊化)、枸杞子各四两，羊肾(去筋生打)十对，杜仲(盐水炒)、菟丝子各八两，胡桃肉一百个，猪脊髓十条(去筋)。共研细末，鹿角胶和丸。每服四钱，温酒送下。(《中国医学大辞典》海参丸)
2、治虚火燥结：海参、木耳(切烂)，入猪大肠煮食。(《药性考》)
3、治休息痢：海参每日煎汤服。(《纲目拾遗》)
海参的功效与作用
1、促进发育增强免疫力
赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，它是精子形成的必要成分，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。
2、美容养颜
消除疲劳;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老，清除体内过量的自由基，调节女性内分泌，推迟更年期等。
3、抑制血栓的形成
可对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度，抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促进机体造血功能的恢复;具有强大的抗炎作用;保护细胞水分，延缓衰老。
4、抑制癌细胞生长
有效抑制肿瘤细胞的生长;对抗组织细胞老化;调节免疫功能;刺激骨髓红细胞生长;抗疲劳。
5、降三高
调节体内脂质代谢，使肌体脂肪含量明显下降;降低血糖、血脂、胆固醇。对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善，对中老年人尿频有所改善。
6、防治男性前列腺疾病
海参含有丰富的锌，锌是男性前列腺的重要组成部分，故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。
7、增加造血功能
海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。
8、加速伤口愈合
手术后刀口愈合加快，体力和精力能迅速恢复。
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