小黄鱼怎么蒸好吃
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小黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。学习啦小编下面给大家带来了简单又好吃的清蒸小黄鱼做法,一起来学习吧~
食材主料:小黄鱼1条
辅料:盐少许姜丝少许料酒适量豆豉少许蒸鱼豉油适量生抽适量葱花少许
清蒸小黄鱼做法步骤
1.小黄鱼去鳞去腮去肚,码盐少许。
2.小黄鱼装入大盘中洒上姜丝和抹上料酒还有豆䜴。
3.蒸锅水烧开上鱼大火蒸5分钟虚蒸1-2分钟。
4.倒去盘中的汤汁,淋上蒸鱼酱油或者生抽再撒上葱花,热油烧辣淋上增香即可。
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小黄鱼怎么蒸好吃
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