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怎样炖牛肉又烂又好吃

时间: 奕存880 分享

  牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉怎么炖又烂又好吃?学习啦小编下面给大家带来了好吃的西红柿土豆炖牛肉做法,一起来学习吧~

  食材主料:牛肉500g土豆400g西红柿300g

  辅料:油适量盐适量胡椒粉适量葱花适量

  西红柿炖牛肉的步骤

  1.西红柿洗净切成月牙块。

  2.土豆和牛肉切成块。

  3.牛肉事先用水焯一下,去除血沫。

  4.锅中油烧热,下入葱花和土豆翻炒。

  5.倒入焯好的牛肉翻炒。

  6.将炒好的菜倒入高压锅中,加水,水没过菜即可。

  7.放入西红柿。

  8.加盐和胡椒粉,盖盖,煮至牛肉熟烂即可。

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