家常烙饼怎样做好吃
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家常烙饼怎样做好吃
鸡蛋的营养价值很高,常吃有助于缓解人的衰老,健壮我们的身体,烙饼炒鸡蛋,把麦香和蛋香的美味融在了一起,好吃,爱吃,简单而营养。学习啦小编下面给大家带来了家常烙饼的好吃做法,一起来学习吧~
食材主料:面粉500g鸡蛋5个
辅料:油适量盐适量葱适量
烙饼炒鸡蛋做法步骤
1.把面粉加适量的水和好,醒一小会
2.把面团擀开,倒适量的油,把油均匀摊开
3.从一边卷起,卷到尾
4.揪成饼剂子,擀成饼状
5.锅中放少许油,把擀好的饼放入锅里,两面烙至微黄色
6.葱洗净,切碎,鸡蛋打开
7.把鸡蛋,葱,盐,味精放在一起
8.充分搅拌均匀
9.锅中油热后,倒入蛋液炒熟
10.出锅装盘
11.烙饼炒鸡蛋就做好了
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