豆腐怎么做好吃

　　豆腐是一种对身体非常好的食材，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量，学习啦小编接下来给大家带来了老干妈烧豆腐教程，来动手试试吧~

　　食材主料：嫩豆腐300g老干妈50g

　　辅料：油适量味极鲜3g香葱5g姜2g胡椒粉2g白糖1g水淀粉适量豆豉3g

　　老干妈烧豆腐步骤

　　1.主料：豆腐、老干妈、豆豉辅料：植物油、盐、香葱、胡椒粉、白糖、味极鲜、姜、水淀粉

　　2.把香葱洗净切末，姜切末

　　3.把豆腐切小块，用开水烫烫

　　4.捞起用凉水过一下捞起，沥干水分

　　5.热锅凉油加姜末、豆豉炒出香味

　　6.加老干妈炒出香味

　　7.加豆腐

　　8.加盐翻炒均匀

　　9.加味极鲜

　　10.白糖、少许水一起烧一会入味

　　11.加胡椒粉，水淀粉翻炒均匀出锅，撒上香葱末即可食用

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