怎样煎小鱼好吃
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怎样煎小鱼好吃
鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。小鱼应该怎么做好吃?学习啦小编给大家带来了煎小鱼老豆腐的做法。带动手试试吧~。
食材主料小鱼500g老豆腐3块
辅料:姜丝适量葱段适量橄榄油适量盐适量胡椒粉适量生抽适量白糖适量芝麻油适量
煎小鱼老豆腐的做法步骤
1.烧热锅倒入橄榄油把预先用胡椒粉以及盐腌过的小鱼放入锅里。
2.煎至两边金黄色。
3.把姜丝放入炸出香味。
4.再把老豆腐放入一起煎。
5.期间需将豆腐翻动让它均匀受热然后加少许生抽白糖以及清水。
6.盖上锅盖焖至水份快要收干淋上点芝麻油最后把葱加入即可熄火。
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