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怎样炖肉好吃又不腻

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怎样炖肉好吃又不腻

  排骨怎么炖好吃不腻?学习啦小编下面给大家带来了好吃的莲子炖排骨制作教程,一起来动手试试吧~莲子有养心安神、降血压、降血脂的作用,有助于清心安神,补中益气,是一道老少皆宜的营养靓汤哦!

  食材主料:排骨400g莲子100g

  辅料:盐适量姜适量料酒适量

  莲子炖排骨做法步骤

  1.首先将莲子放入清水中,浸泡一个小时、姜切片、排骨砍成块。

  2.锅中放入清水,将排骨倒入锅中,淋入适量料酒,盖上锅盖,待水煮开,排骨变色后,捞出洗净。

  3.准备好砂锅,倒入排骨,加入莲子、姜片,加满清水,淋入适量料酒,用小火煲一个小时。

  4.煲好后,加入一勺盐,拌均匀,就可以出锅品尝啦!

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