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排骨炖藕怎么炖好吃

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排骨炖藕怎么炖好吃

  排骨炖莲藕怎么炖好吃?学习啦小编给大家带来了排骨炖莲藕汤的做法教程,这是湖北特色小吃,它味道清甜,营养丰富,无论是炎夏还是隆冬,都很适合煲来喝~~一起来动手试试吧~

  食材主料排骨500g藕500g

  辅料油适量盐适量生姜适量桂皮适量小葱末适量干红辣椒适量花椒适量

  排骨炖莲藕汤步骤

  1.洗净排骨

  2.冷水锅中加入排骨及姜片、桂皮、干红辣椒、花椒

  3.加入盐适量,只要尝着略有淡淡的咸味即可。水开后高压10分钟。

  4.面藕,也就是外形短短胖胖的藕,洗净后切成块

  5.把藕块倒入排骨汤中,水开后高压3分钟

  6.可以享用啦

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