高压锅炖排骨怎么炖好吃
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高压锅炖排骨是一款家常汤品。主料为排骨,主要烹饪工艺是炖。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可作为食补良品。下面学习啦小编给大家带来了高压锅炖排骨的教程,一起动手试试吧~
食材主料:排骨500
辅料:八角1个香叶1片桂皮适量生抽适量白糖适量生粉适量姜3片盐适量香菜适量
高压锅炖排骨做法步骤
1.排骨洗净血水,加一点盐稍腌,沥干备用;
2.把八角,香叶,桂皮洗净备用;
3.排骨加入生抽、生粉、白糖,姜片,香叶,八角,桂皮等拌匀稍为入味,再加一点点清水亦可。(可不加)
4.用高压锅压约15分钟即可,食用时加入葱花或者香菜段更美味!
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