怎样炸茄子好吃
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茄子营养丰富,是这个季节经常吃的蔬菜,今天将茄子切片,裹上面糊,做了这份香喷喷的炸茄子片,外酥里嫩,好吃的一道家常菜。那么我们应该要怎么干炸茄子才好吃呢?学习啦小编下面给大家带来了好吃的干炸茄子做法。
食材主料:茄子500g
辅料:油适量盐适量鸡蛋适量面粉适量
干炸茄子步骤
1.茄子洗净
2.切片
3.面粉加鸡蛋、盐、水调成面糊
4.将茄子裹上面糊
5.放入油锅
6.炸至金黄即可
7.出锅喽
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