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怎样炸茄子好吃

时间: 奕存880 分享

  茄子营养丰富,是这个季节经常吃的蔬菜,今天将茄子切片,裹上面糊,做了这份香喷喷的炸茄子片,外酥里嫩,好吃的一道家常菜。那么我们应该要怎么干炸茄子才好吃呢?学习啦小编下面给大家带来了好吃的干炸茄子做法。

  食材主料:茄子500g

  辅料:油适量盐适量鸡蛋适量面粉适量

  干炸茄子步骤

  1.茄子洗净

  2.切片

  3.面粉加鸡蛋、盐、水调成面糊

  4.将茄子裹上面糊

  5.放入油锅

  6.炸至金黄即可

  7.出锅喽

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