怎样干炸带鱼段好吃

怎样干炸带鱼段好吃

　　带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便，是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类，具有很高营养价值，对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容功效。学习啦小编下面给大家带来了干炸带鱼段的做法，一起来试试吧~

　　食材主料：带鱼200g

　　辅料油适量盐适量胡椒粉适量孜然适量辣椒面适量

　　干炸带鱼段步骤

　　1.带鱼洗净去除头和内脏切段

　　2.捞出控水

　　3.加入面粉和胡椒粉盐

　　4.拌均

　　5.热锅入油，放入带鱼段

　　6.一面煎黄再炸另一面

　　7.两面金黄捞出入盘即可

　　8.上面洒上孜然粉辣椒面即可食用

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