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怎样腌糖蒜好吃

时间: 奕存880 分享

  糖蒜可以去除油腻,还能够促进人体的消化、吸收; 能保护肝脏。糖蒜的抗氧化活性优于人参,常食能起到延缓衰老的作用,而糖蒜怎么腌好吃?学习啦小编下面给大家带来了腌糖蒜的做法教程~

  腌糖蒜做法步骤

  1.新蒜去外老皮切根洗净。

  2.用盐水浸泡24小时,上面用碟子压住防止蒜漂起来。

  3.腌渍好后捞出控水。

  4.醋烧开。

  5.加入糖溶化后晾凉。

  6.特意买个小坛子,洗净,晾干,用大瓶子都可以。

  7.用糖醋泡上蒜,要用保鲜膜扎严,扎紧,一个月后就可以吃啦,着急10天后就可以。

  8.这是泡了三天的,还没上色呢,不过已经有味道了。

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