毛豆怎样做好吃家常的做法
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毛豆腐竹丁一道简单易操作的家常菜,你值得拥有!快和学习啦小编一起学学吧~
做法步骤
1.水发腐竹切丁,腊肠切粒,红椒切丁,水发香菇切丁,蒜子切片。
2.锅入油,下入腊肠,煸炒出油脂,放入蒜片,爆香,倒入毛豆,翻炒片刻。
3.倒入香菇、腐竹炒散,放一勺盐、少许白糖炒匀。加入少量清水,盖锅盖,焖两分钟。放入生抽、红椒翻炒片刻,即可
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做法步骤
1.水发腐竹切丁,腊肠切粒,红椒切丁,水发香菇切丁,蒜子切片。
2.锅入油,下入腊肠,煸炒出油脂,放入蒜片,爆香,倒入毛豆,翻炒片刻。
3.倒入香菇、腐竹炒散,放一勺盐、少许白糖炒匀。加入少量清水,盖锅盖,焖两分钟。放入生抽、红椒翻炒片刻,即可