家常红烧肉怎样烧才好吃
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家常红烧肉怎样烧才好吃
家常红烧肉怎么做好吃?烧肉最正宗的做法大全。红烧肉主要是以五花肉为主材料,每次去参加喜宴,桌上总少不了那好吃的红烧肉,那么,家常红烧肉怎么做好吃?红烧肉最正宗的做法又是怎样的呢?下面就和学习啦小编一起来学学吧~
制作红烧肉的步骤
1.把准备好的肉放入沸水中稍煮片刻,(肥肉变得将近透明)捞出。
2.起锅热油,放肉加入老抽翻炒直到每块肉都均匀的上色为止,
3.加热水,料酒,白糖等开中火煮,直到剩余少量汤汁。
4.装盘前可以试试味,然后依照个人口味加料。