影响胎儿智力的食物有哪些
影响胎儿智力的食物有哪些
决定宝宝大脑发展的不仅仅是基因,饮食也是重要影响因素。今天学习啦小编为大家带来了影响胎儿智力的食物有哪些,一起来看看吧!
影响胎儿智力的食物
影响胎儿智力的食物一:脂肪
脂肪在大脑中占的比例是非常高的,基本上占到大脑50%~60%的重量,所以说它在大脑活动中起着不可代替的作用。不过这里的脂肪不是仅仅是常规的脂肪,事实上对于大脑发育起着重要作用的是卵磷脂和不饱和脂肪酸,所以在孕期,准妈妈们可是要多多补充。优质脂肪比较多的食物:鱼类、虾类、核桃、动物内脏等等。
影响胎儿智力的食物二:蛋白质
在大脑脑干中,30%~35%是蛋白质,它是人大脑的智力活动中,必不可缺的基本物质,所以如果孕妇缺乏蛋白质,可能会导致胎儿的大脑发育不良,从而影响到智力发展。蛋白质含量高的食物:肉类,鱼虾、豆类食物、奶制品、坚果等等。
影响胎儿智力的食物三:糖
糖分是人类的能量来源,所以大脑的活动能量的来源也是糖,所以说准妈妈适当地补充糖分可以刺激胎儿的大脑活动能力。但值得注意的是,孕期如果糖分摄入失当也容易引起糖尿病,所以准妈妈要合理食糖。糖分含量高的食物:糖类、甘蔗、红薯、水果、大枣等等。
影响胎儿智力的食物四:维生素A
维生素A不仅影响到视力发育,还可以促进脑部的发育,准妈妈们可以尽量补充,以免宝宝因维A缺少而智力低下。富含维生素A的食物:鱼类、海产品、动物肝脏等等。
影响胎儿智力的食物五:维生素B
维生素B和蛋白质是相辅相成的,因为维生素B能够帮助蛋白质代谢,从而促进脑部的活动。富含维生素B的食物:动物肝脏、杏仁、蛋类、花生等等。
影响胎儿智力的食物六:维生素C
维生素C是人体不可缺少的营养元素,它在胎儿大脑的发育期,能起到提高脑部功能敏锐的作用。富含维生素C的食物:各类水果蔬菜,比如草莓、柠檬、猕猴桃、西红柿等等。
影响胎儿智力的食物七:维生素E
维生素E不仅可以保护细胞膜,还能防止不饱和脂肪酸被氧化。富含维生素E的食物:坚果类、谷物、植物油、蔬菜、豆类、花生等等。
影响胎儿智力的食物八:钙质
钙不仅是骨骼发育不可缺少的元素,更是促进大脑正常工作,而且它还可以抑制大脑异常兴奋的情况,避免脑细胞受到有害的刺激。钙含量高的食物:乳制品、新鲜的蔬菜、大豆、芝麻等等。
影响胎儿智力的因素
营养不良
大脑发育与功能的建立都与营养密切相关。尤其叶酸、蛋白质的补充不足或缺乏,直接影响脑细胞的形成。若准妈妈孕早期营养不良,会使胎儿脑细胞及神经系统发育障碍;孕晚期的营养不良,则会使胎儿脑细胞数量增长不足,脑皮质沟回发育障碍,从而影响胎儿智力。
一般认为,准妈妈每天大约需要摄取10000 千焦的热量,并保障一定的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素的摄入。在饮食搭配上,准妈咪应该保证均衡饮食,多吃些蛋类、牛奶、鱼、肉、动物肝脏、豆制品、海带、蔬菜、水果等食物。这样, 既促进了食欲,保证了准妈妈本身的营养需求,又为胎儿大脑的发育提供了物质基础。
不当药物使用
孕早期病毒感染性疾病和不恰当的用药都可能影响胎儿脑细胞的发育。因此,为了宝宝的聪明健康,准妈妈千万不要自行服药。不少孕妈仍然存在“久病成医”的固执,生病之后没有请教专业的医生,直接按照往常的惯例进行处理,而这些药物成分可以通过胎盘屏障,直接影响胎儿发育,也有可能导致脑发育不全,影响宝宝的聪明。结果正是这些疏忽大意造成胎儿的畸形,严重者甚至流产。
另外需要注意的是,准妈妈如患有不同类型的甲减,极有可能会造成胎儿脑发育障碍,导致后代智商下降6-8分;而在妊娠期患上鼻炎如果治疗不及时或者滥用药物,鼻炎严重的情况下可影响胎儿智力发育或导致胎儿畸形。
空气污染
环境污染包括的内容很广泛,最明显的就是空气污染了,包括汽车尾气、缺氧、香烟中的尼古丁等,都会导致胎儿智力发育障碍。
从数字来看,IQ的差异虽然并不是很大,但这个差异已足够影响孩子在学校的表现,甚至是终生的学习能力。污染带来的这些影响,与低水平的铅暴露基本相当,而铅作为一种导致儿童智力下降的物质早已广为人知。
遗传性疾病
遗传性疾病可分为染色体异常、代谢异常和近亲结婚三大类。如准妈妈受到辐射,或受到风疹等病毒的感染,慢性缺氧,或先天性梅毒感染等染色体异常导致的遗传性疾病,会使患儿智力大多低下。
导致儿童智力障碍的代谢异常除了苯丙酮尿症之外,还有半乳糖血症。这种病是因为身体缺少一种酶,因而半乳糖不能变成身体所需要的葡萄糖,并且大量累积于血液及身体组织中。如果儿童血液中的半乳糖过多,最后会导致脑损伤而变成智力障碍者。
近亲结婚会使父母亲携带同一种疾病基因的概率大幅度提高,其所生的子女患遗传性疾病的可能性增大,所以说近亲结婚不符合优生优育。科学研究表明,近亲结婚所生的先天畸形儿的概率是一般群体的4~5倍,其中包括很多智力障碍儿。
影响宝宝智力的8类食品
油炸食品
油饼、油条、炸麻花、炸春卷、炸丸子、方便面
外面购买的油炸食品,油大多是反复使用的,且为了使油炸食品松软,里面常常加入明矾等物质,明矾中的铝会影响孩子的智力发育。再者,炸过的食物不久后就会生成过氧脂质,过氧脂质对人体有害,在胃肠内会破坏食物中的维生素,阻碍和干扰人体吸收蛋白质,还可使人体内某些代谢酶系统遭受破坏,促使大脑早衰或痴呆。
膨化食品
雪饼、薯片、虾条、虾片
膨化小食品因其具有酥、脆、香、甜等味道特点,颇受儿童们的喜爱。但其实这是因为大量使用了含铝酥松剂。且食物加工过程中会通过金属管道的,里面通常会有铅和锡的合金,在高温的情况下,这些铅容易气化,气化后的铅就会污染这些膨化的食品。经常给宝宝吃膨化食品容易导致记忆力的下降,反应迟钝。
腌渍食物
咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼,各种腌制蜜饯类
腌渍食物含有过高盐分,不仅会引起孩子高血压、动脉硬化等症,还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态,造成孩子智力迟钝,记忆力下降。
烧烤食品
烤肉、烤鸡翅
富含蛋白质的肉类在烧烤过程中容易焦化变性,不仅失去了原有的营养,还会产生有害的物质,而且木炭中的多环烃等物质可能会污染食物,烧烤时肉类的油滴入木炭也会产生苯并芘等物质,可使大脑逐渐趋向迟钝,影响智力发展。
含铅的食品
爆米花、松花蛋、啤酒、传统罐装食品
铅是细胞的一大“杀手”。过量的铅进入血液后很难排除,当血铅浓度达到15微/100毫升时,就会引起儿童发育迟缓和智力减退,而且年龄越小神经受损越重,对于1-12个月的婴儿更是严重。当前儿童铅中毒情况增多,中毒症状有动作过多,兴奋,睡眠差,食欲不振,尿频遗尿,脾气急躁,喜怒无常,精神不易集中,听觉和语言表达差,学习能力欠佳等。
含铝的食品
粉丝、油饼、油条、糕点、面包
铝元素摄入过多主要会损害大脑功能,导致记忆力下降,思维能力迟钝。很多商家在制作蛋糕、馒头、包子、发糕、玉米饼等糕点小吃时,会添加泡打粉,其成分就是碳酸氢钠和明矾。而纯酵母发酵松软多孔的程度会差很多,所以建议不要太追求松软。另外家里有铝锅、铝壶的家庭也应注意避免使用。喜欢吃的话,建议自己做哦,安全放心。(不知道怎么做的妈咪可以看看我 往期直播回顾 哦)
人工色素
五颜六色的糖果、果冻
每个孩子都喜欢五颜六色的糖果、色彩缤纷的果冻。然而,最新研究显示,令食品颜色变得鲜艳的人工色素对孩子的危害程度等同于含铅汽油,除了会导致多动症等行为障碍外,长期摄入人工色素还会损害儿童的智力。
碳酸饮品
可乐、雪碧
碳酸饮料含有大量的糖分,而维生素和矿物质的含量却几乎为零,经常喝会消耗孩子体内的维生素B1和钙质,间接导致营养素的缺失,从而有害智力的发育。很多孩子喜欢喝可乐,但可乐中含有咖啡因,不仅仅影响大脑发育,还影响骨骼发育,还是少喝为妙。
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