小孩吃什么对大脑发育好
小孩吃什么对大脑发育好
多多食用有益大脑发育的食物，，对孩子大脑发育好。下面就让学习啦小编告诉你小孩吃什么对大脑发育好，一起来看看吧!
对大脑发育好的食物
1、大枣
红枣具有补中益气、养胃健脾、养血壮神、润心肺、生津液、悦颜色、解药毒、调和百药的作用。大枣每100克含维生素C高达380-600毫克，被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋。
2、鸡蛋
鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1-2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。
3、大豆
大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷酯、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
4、鱼类
鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时，注意别让鱼刺卡住了他的喉咙。
5、虾皮
虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
6、牛奶
每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。
7、肝肾
动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆;铁质供应充足，红血球运输氧气，使思路更敏捷。
8、核桃
核桃中有多不饱和酸及鳞脂，对人体的大脑发育有好处，增加脑细胞的活力，以及益智等作用。构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料，儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。
影响小孩大脑发育的饮食习惯
1、爱吃咸菜的坏习惯
小杜爷爷爱吃咸菜，每顿饭没有咸菜就不行，什么咸菜他都藏着一种，花样繁多，有时候连我也忍不住吃上两口，再大口喝上一碗热汤，顿时觉得生活美满。可是这种恶习却让小杜给学到了，他后来竟然无咸菜不欢。
后来爷爷因为脑梗入了院，医生禁止他吃咸菜，全家这才把咸菜给陆续断掉了，后来我才知道，咸菜吃多了对血管非常有损害，小杜爷爷的脑梗其中的诱因就有吃的太咸。
对大人伤害都这么严重，更何况小孩子了，专家不是说了吗，儿童每天吃的盐必须低于四克，也就是酒瓶盖的一小半，否则容易影响智力，严重的还会造成脑细胞缺血缺氧呢!
2、爱放味精的坏习惯
在酒店里吃饭，回来总要喝很多很多的水，后来我当美食记者采访一些大厨的时候才知道，他们给饭菜提鲜的秘诀就是味精。
但是味精吃多了容易口干，而且，更严重的是，专家还说，如果一岁以内的孩子吃多了味精，那严重的甚至有可能会引起脑细胞坏死。
所以，一岁以内不要给孩子吃味精，就是长得稍微大一点，也尽量不要吃，缺锌是一方面，更严重的还会造成性晚熟!如果真的喜欢吃鲜味，那么，就用海带或者菌菇之类的等提鲜炖汤也是非常不错的，大家可以试试哦!
3、爱吃腌制肉食的坏习惯
冬天很多朋友喜欢囤货，特别是好多妈妈觉得终于不喂奶了，可以大吃特吃什么香肠啊，咸肉啊，腊肉啊，而且多数人选择的方式是从市场上采购，但是采购来的这些腌制肉食有些不法商贩添加了各种添加剂，而且如果保存不好，还会发生一些霉变。
腌制肉食经过晾晒，变成美味的腊肉腊鱼或者咸肉，虽然美味，但不宜多吃，因为制作过程当中，损失了大量的维生素，而且里面盐份高，孩子吃了非常有害健康，会损害大脑发育，十岁之前尽量不要给孩子食用!
4、爱吃松花蛋的坏习惯
不知道是不是小时候的一些陋习，总觉得外面包层土的松花蛋是人间至美的美味，毕竟小时候只能出现在过年宴席中的松花蛋啊，想起来就特别想吃，于是经常家里备着，虽然现在技术先进了，都号称无铅松花蛋，但是，谁也不能保证就一定安全不是?
铅这种东西非常难排出体外，一旦吃进去，就会在孩子身体里永久定居了，所以，有些孩子就会出现各种问题，肠胃炎都是小事，严重的影响大脑发育!
5、爱吃油条的坏习惯
小杜奶奶是个面食小能人，所以，她连油条都跟我学会了，当然，是我嫌外面的油条含铝，不让她买了，我说现在有无铝泡打粉可以用，所以安全的多，还亲自给她示范了几回。于是小杜吃油条上瘾了……
可是小杜姥姥因为上班关系总是为了省事从外面买油条油饼子吃，这种坏习惯自然让小杜学到了，他还吐槽说我自己做的无铝油条太小个子了，不够塞牙缝，其实，外面的油条含铅的不少，铅这个东西比铝更厉害，对大脑的损伤也更严重!
对大脑发育好的游戏
◆ 妈妈在这里(0-3个月)
孩子刚生下来的时候只能看到物体的大致轮廓，这时候他们对妈妈的脸部轮廓是最敏感的，所以有事没事，多在孩子面前“刷存在感”，并且告诉孩子：“宝宝看这里，妈妈在这，你看到了吗?”
◆ 看看什么在动(1-6个月)
慢慢地，孩子开始喜欢看运动的物体，这时候可以拿着玩具在孩子的面前左右晃动，锻炼孩子的追视能力。
当时朵爸给朵朵买了一个旋转床铃，每当床铃在转时，朵朵都会看得很认真，有时还激动得手舞足蹈，想伸手去捉床铃。
注意：无论是在宝宝的小床挂什么玩具，最好隔天改变玩具的位置，以免宝宝出现偏头或斜视的情况。
◆ 这种颜色真好看(4-12个月)
宝宝在前4个月只能区分黑色和白色，4个月以后才会对颜色有感觉。这个时期，他们的眼睛会聚焦在颜色比较鲜艳的物体上。尤其对红、黄、绿、橙、蓝有特别的偏好。所以，给孩子买的玩具别太“素雅”了，多让孩子观察这些颜色，并告诉孩子“这是红色，这种颜色真好看!”
★ 听觉游戏
◆ 聊天(0-12个月)
孩子虽然暂时听不懂大人在说什么，但是当妈妈对孩子的咿咿呀呀有积极的反应时，孩子会因为获得了安全感，而表现出非常享受的表情。
另外，在给孩子喂奶、洗澡、换尿布的过程中，都可以给孩子说话，告诉孩子你们在干什么，丰富孩子的语言环境。
◆ 听听什么在发声(0-24个月)
促进孩子的听力发育，可以在平时多给孩子听各种各样的声音。摇晃风铃、用筷子轻敲盘子、门铃的声音、电话的声音等，对孩子来说都是非常美妙的音乐。
外出的时候，可以引导孩子听各种户外的声音：鸟叫声、狗叫声、汽车鸣笛声等，并告诉孩子这是什么东西在发声，这样可以让孩子把声音和物体的关系连结起来。
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