十种食物会让大脑早衰
十种食物会让大脑早衰
研究证实，大脑早衰与饮食有关，那么你知道哪些食物会让大脑早衰呢?下面就让学习啦小编告诉你十种食物会让大脑早衰，一起来看看吧!
让大脑早衰的食物
少碰太咸食物
食物中的钠含量过高，容易使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，进而导致记忆力下降、大脑早衰。饮食力求清淡，限制食用加入过量盐的食品，如腌腊制品、咸鱼等。
少碰酒精饮料
习惯性饮酒，酒精会使得大脑体积缩小、重量减轻及智力衰退。建议嗜饮酒的人，应适可而止。
少碰含过氧化脂的食物
过氧化脂质会损伤某些代谢系统，破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。常见于高温煎炸的食物，及长时间在阳光下曝露的食物，如熏鱼、烤鸭等。
少碰含铝食物
铝会抑制脑部酶活性，促使人体的记忆力逐渐减退，思考力降低，甚至诱发失智症。油条中的明矾是含铝的无机物，不宜多吃;也少用铝制品烹调食物。
少碰含铅食物
铅是脑部一大杀手，吃下含铅食物，例如爆米花、皮蛋、罐头食物等，铅会随着血液进入脑部，使脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部组织受损。
少碰太甜食物
超量的糖摄取，不容易为人体所消化分解，糖会渗入血液中，破坏细胞及身体各部位细胞，并且会使体质变成酸性。因此，少吃甜食，尤其是含砂糖、糖精食品，头脑才会聪明。
少碰味精调味料食物
味精的主要成份谷氨酸，在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质，影响神经系统，损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇，均应该避食用味精调味的食物。
少碰酸性食物
现代人的饮食习惯偏酸性，容易使体内酸硷不平衡，变为酸性体质，影响脑部功能，记忆力减退、注意力不集中。建议每日饮食的酸硷比例维持在二比八，减少肉类海鲜等酸性食物的摄取，适度增加蔬果等偏硷性食物。
少碰高脂肪食物
身体需要大量的血液来代谢摄取的脂肪，长期下来容易导致脑部氧气不足，脑筋变得迟钝。
少碰含农药食物
农药大都具有神经毒性，长期累积容易造成脑部退化。
对胎儿大脑发育有益的食物
一.玉米
玉米含有丰富的蛋白质、糖类、维生素和矿物质等，球蛋白和白蛋白占20%~22%，胶原蛋白占30%，维生素对智力和视力的发展都有好处。
玉米还能够有效防止细胞氧化、抗衰老，利于缓解便秘和肠道健康。
二.坚果
坚果一直都有“强脑之果”的美称，含优质蛋白、维生素、钙、铁、锌等，是益智补脑的佳品。
当中，核桃是作为坚果类食物的首选，它补脑健脑的效果最佳。另外，葵花籽、花生、榛子等也是不错的选择，都益于大脑的发育。
三.鱼类
鱼类中含有一种必需脂肪酸-DHA，对胎儿的脑细胞膜形成具有重要的作用。如果，孕妇在怀孕期间，所食鱼类量极少的话，则增加了胎儿大脑发育不良的几率。
四.鸡蛋
人体需要的七大营养素有：矿物质、脂类、维生素、蛋白质、水、碳水化合物和膳食纤维。
鸡蛋中除了膳食纤维没有外，其余六大营养素全有，是胎儿大脑发育的上选，可以让出生的宝宝更加聪明伶俐。
五.牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和钙质等。所以，孕妇多喝牛奶可以补充所需的营养成分，利于胎儿补脑。
六.蜂蜜
蜂蜜中含有多种营养物质，还含有孕妇所需的叶酸。蜂蜜能促进大脑的思维记忆能力，是益脑佳品，同时还可以治疗失眠、神经衰弱等症状。
宝宝的大脑智力发育对照表
诞生
弯曲的姿势手的抓握反射对强光、声音有灵敏的反应哭声有力喜欢肌肤的接触。
1个月婴儿
大运动：拉着手腕可以坐起，头可竖直片刻(2秒)。
精细动作：触碰手掌，他会紧握拳头。
适应能力：眼球会跟红球过中线(稍有移动即可)、听到声音有反应。
语言：自己会发出细小声音。
社交行为：眼睛跟踪走动的人。
2个月婴儿
大运动：拉着手腕可以坐起、头可竖直短时(5秒)
精细动作：俯卧时头可抬离床面、拨浪鼓在手中留握片刻
适应能力：立刻注意大玩具
语言：能发出a、o、e等元音
社交行为：逗引时有反应
3个月婴儿
大运动：俯卧时可抬头45度、抱直时头稳
精细动作：两手可握在一起、拨浪鼓在手中留握0.5秒
适应能力：眼睛跟红球可转180度
语言：笑出声
社交行为：模样灵敏、见人会笑
4个月婴儿
大运动：俯卧时可抬头90度、扶腋可站片刻
精细动作：摇动并注视拨浪鼓
适应能力：偶然注意小丸、找到声源
语言：高声叫、咿呀作声
社交行为：认亲人
5个月婴儿
大运动：轻拉腕部即可坐起、独坐头身向前倾
精细动作：抓住近处玩具
适应能力：拿住一积木注视另一积木
语言：对人及物发声
社交行为：见食物兴奋
6个月婴儿
大运动：俯卧翻身
精细动作：会撕纸、把弄到桌上一积木
适应能力：两手同时拿住两块积木、玩具失落会找
语言：叫名字转头
社交行为：自喂饼干、如会找躲猫猫(手绢挡脸)的人的脸。
7个月婴儿
大运动：独坐自如精细动作：耙弄到小丸(直径约0.5公分)、自己取一积木，再取另一块
适应能力：积木换手、伸手够远处玩具
语言：发da-da、ma-ma无所指
社交行为：对镜有游戏反映、能分辨出生人
8个月婴儿
大运动：双手扶物可站立
精细动作：拇指、无名指捏住小丸(直径：0.5cm);手中拿两个积木，并试图取第三块积木(正方形，边长2cm)
适应能力：持续用手追逐玩具、有意识的摇铃
语言：模仿声音
社交行为：懂得成人面部表情
9个月婴儿
大运动：会爬、拉双手会走
精细动作：拇指、食指捏住小丸
适应能力：从杯中取出积木(正方形，边长2cm)、积木对敲
语言：会欢迎、再见(手势)
社交行为：表示不要
10个月婴儿
大运动：会拉住栏杆站起身、扶住栏杆可以走
精细动作：拇指、食指动作熟练
适应能力：拿掉扣住积木的杯子，并玩积木;找盒内的东西
语言：模仿发语声
社交行为：懂得常见物及名称、会表示
11个月婴儿
大运动：扶物、蹲下取物;独站片刻
精细动作：打开包积木的纸
适应能力：积木放入杯中;模仿推玩具小车
语言：有意识的发一个字音
社交行为：懂得“不”;模仿拍娃娃
12个月婴儿
大运动：独自站立稳;牵一只手可以走。
精细动作：试把小丸投入小瓶;全掌握笔留笔道
适应能力：盖瓶盖;
语言：叫妈妈、爸爸有所指;向他/她要东西知道给
社交行为：穿衣知配合。
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