什么食物对大脑的发育好
想让宝宝的大脑发育的更好，拥有更高的智力，除了平时的学习锻炼之后，多多食用对大脑发育好的食物也是非常有必要的。下面就让学习啦小编告诉你什么食物对大脑的发育好，一起来看看吧!
对大脑发育好的食物
1.小米
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分，被人们称为健脑主食。
2.鸡蛋
鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1-2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。
3.大豆
大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷酯、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
4.鱼类
鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时，注意别让鱼刺卡住了他的喉咙。
5.虾皮
虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
6.牛奶
每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。
7.肝肾
动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆;铁质供应充足，红血球运输氧气，使思路更敏捷。
8.核桃
核桃中有多不饱和酸及鳞脂，对人体的大脑发育有好处，增加脑细胞的活力，以及益智等作用。构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料，儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。
9.大枣
红枣具有补中益气、养胃健脾、养血壮神、润心肺、生津液、悦颜色、解药毒、调和百药的作用。大枣每100克含维生素C高达380-600毫克，被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋。
对胎儿的大脑发育好的食物
孕妇吃富含脂肪的食物对胎儿大脑发育好
典型代表：大豆油、花生油、菜籽油等植物性油脂，以及牛油、猪油和各种肉类所含的动物性脂肪。
其实这些食物在日常炒菜中常常碰到，这些食物所含的营养素脂肪，是构成脑组织的极其重要的营养物质，在大脑活动中起着重要的不可代替的作用。不过，这类食物虽好也要适量，毕竟太过油腻的食物对于有孕吐反应的妈妈来说可受不了。
孕妇吃富含蛋白质的食物对胎儿大脑发育好
典型代表：动物性食物如瘦肉类，像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等，像鸡蛋、鸭蛋等。植物性食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等。乳类像牛奶、羊奶等。谷类，像米、面、玉米等。干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等。
我们都知道蛋白质对人体的重要性，上述列举的这些食物所含的营养素蛋白质，对胎宝宝的大脑发育起到很重要的作用。
孕妇吃富含维生素C的食物对胎儿大脑发育好
典型代表：樱桃、番石榴、猕猴桃、西兰花、草莓、柿子、柠檬、西红柿、苦瓜等。
大部分蔬菜和水果都含有维生素C，而这几类食物所含的营养素维生素C尤为丰富，在胎儿脑发育期起到提高脑功能敏锐的作用。再加上这几类食物本身美味好吃，自然受到许多妈妈的喜爱。
孕妇吃富含钙的食物对胎儿大脑发育好
典型代表：牛奶、乳酪、绿色蔬菜、大豆、小鱼干、发菜、芝麻等。
这些食物富含钙，具有保证大脑顽强在工作以及对脑产生异常兴奋起到抑制，使脑细胞避免有害刺激的作用，因此孕妇怀孕期间对钙的摄取也是很重要的。
孕妇吃富含糖的食物对胎儿大脑发育好
典型代表：白糖、红糖、蜂蜜、甘蔗、萝卜、大米、面粉、红薯、大枣、甜菜及水果等。
这些食物富含了补脑的营养素即糖。脑是消耗能量的器官，虽然脑重只占体重的2%左右，但脑的耗能量却占全身总热量的20%。糖是大脑活动能量的来源，具有刺激大脑的活动能力的作用，其原因是由于大量的糖能刺激胰岛素分泌增加，使血液中色氨酸含量提高，而增强了大脑神经源的活动，提高智力。
促进大脑发育的方法
1.听、说儿歌。选一些简单有趣的儿歌每天对孩子说，每句最后一个字要容易发音，也可放录音给孩子听。说儿歌时最好带着表情和动作，边说儿歌边有节奏地晃动孩子或抱着孩子有节奏地走动。多次重复后可试着让孩子模仿。孩子的参与不仅促进了他们发音及对手势和表情的理解，体会节奏，而且增加了孩子的兴趣。 我知道与孩子一起玩小动物、交通工具等形象玩具，让孩子认识玩具名称。
2.玩。玩具时成人边示范表演简单的动作，边说出玩具的名称，经反复训练，使孩子能根据问话指出相应的玩具。也可用手挡住他的眼睛，将玩具换个地方，放开手再让孩子去拿这个玩具，如果孩子能拿对这些玩具，说明他理解玩具的名称并记住了这些玩具特征。每次5分钟，每周1～2次。 拉过来啦将玩具放在离孩子较远的地方，用线将玩具系上，另一头放在孩子的手边，让孩子想办法用线把玩具拉过来。在玩具和孩子之间放一个障碍物如被子、枕头等，让孩子看到玩具，但不能轻易取到，鼓励他想办法获取玩具。通过解决问题的过程，锻炼孩子的直观行动思维能力。
3.涂涂画画。给孩子提供纸(或白板)和蜡笔，鼓励孩子用笔在纸或板上涂涂点点。开始时妈妈握住孩子的手教他乱画，体会握笔画的感觉，当孩子熟悉后再放手让孩子随意画。孩子画画时，家长应鼓励和指导，不要限制;画完一张纸，换另～张，可每天练习，每次画s分钟左右。通过握笔练习，锻炼孩子手部小肌肉群的协调活动及手动作的准确性，增加兴趣。
4. 看物指图。选择图像真实准确、画面简洁、色彩鲜艳的图画书或图片，如动物、日常用品、人物等，指着图画告诉孩子画的名称，并将图片上的物品与实物对比。将一堆图片呈现给孩子，成人说出某张画片上物品的名称后，让孩子找出来，孩子完成后应给予表扬。经常看画书会激发孩子对图画的兴趣，有利于言语能力与形象思维的同步发展。每次可看10张以下，每张画片点读2～3遍，再拿出下一张点读，每天可进行1～2次，每次时间不要超过5分钟，以免孩子因疲劳而厌烦。
5. 摇摇晃晃学走路。牵着孩子一只手练习走路。当孩子能独自站立、蹲下、站起来时，让孩子在相距不远的两个成人问练习独走，成人的手将孩子围起以防孩子摔倒。当孩子会独走后，可玩拖拉玩具或小滚筒锻炼迈步前进。
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