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如何有效提升孩子的智商

时间: 卓洵1114 分享

  每位爸爸妈妈都希望自己的孩子智商高,将来能够做出一番成就。然而,提高孩子的智商并不是一蹴而就的,这需要家长在日常生活的细节中下工夫。下面就让学习啦小编告诉你如何有效提升孩子的智商,一起来看看吧!

  有效提升孩子智商的方法

  1.换手刷牙闭眼洗澡。

  科学家研究表明,经常做健脑运动的人智商会更高,对于孩子来讲,这些健脑运动包括:

  ◇用平时不常用的那只手刷牙;

  ◇闭上眼睛洗澡;

  ◇玩一些猜字游戏;

  2.训练孩子手的技能。

  人体的每一块肌肉在大脑皮层中都有着相应的神经中枢,其中手指运动中枢在大脑皮层中所占的区域最广泛,所以手的动作,特别是手指的动作越复杂、越精巧、越娴熟,就越能在大脑皮层建立更多的神经联系,从而使大脑变得更聪明。因此,训练孩子手的技能,对于开发智力十分重要。

  家长们可以根据孩子的实际情况,让孩子做这些动作:

  ◇玩沙子,玩石子等,可以锻炼孩子手的神经反射,促进大脑的发育;

  ◇伸、屈手指,练习写字绘画,可以增强手指的柔韧性,提高大脑的活动效率;

  ◇摆弄智力玩具、拍球投篮、学打算盘、做手指操等精细的活动,可以锻炼手指的灵活性,增强大脑和手指间的信息传递;

  ◇经常让孩子交替使用左、右手,可以更好地开发左右两脑的智力。

  3.带孩子购物。

  带孩子去买东西时,家长不要只从自己的角度去思考,匆匆买完便回家,其实,这是一个很好的提高孩子智商的机会。例如,一种商品有不同种类,家长告诉孩子选择商品的标准,引导孩子做出选择,久而久之,孩子的智商就会有很大提高。

  有助提升孩子智商的食谱

  酸菜鱼

  主料:黑鱼1条、酸菜1包

  辅料:油适量、盐适量、葱1根、姜1块、蒜4瓣、干红辣椒10个、花椒1把、青辣椒1个

  做法:

  1.准备好所需要的原料。酸菜切块。

  2.把鱼去头,刀倾斜着片掉鱼骨,剩下净鱼肉。

  3.用水把鱼冲一下,洗干净,刀斜40度,从尾部开始片鱼,方向是刀刃朝向尾部,片成鱼片。

  4.片好的鱼片,放一汤匙盐搓洗,用水冲洗成晶莹透明的鱼片。

  5.鱼片用盐、白胡椒粉和一个蛋清、干淀粉三茶匙腌渍。

  6.用手抓拌均匀,腌制20分钟。

  7.鱼头鱼骨洗净血污备用。

  8.酸菜焯水,捞出备用。

  9.干红辣椒切小断,葱切大断儿,姜切片,蒜切片。

  10.锅里放油,炒香葱姜蒜。

  11.下入鱼头鱼尾鱼骨块鱼皮炒变色。

  12.放入酸菜继续炒一两分钟。

  13.放足量开水,大火烧开,中火煮20分钟到鱼汤白。放入盐调味。

  14.捞出鱼头和酸菜等等,捞出来铺在盆底。

  15.大火烧开鱼汤,鱼片一点点放入。

  16.鱼片7。8成熟捞出放在盆上面。

  17.倒入鱼汤。

  18.锅里放油,凉油放入花椒和辣椒,小火烧,辣椒变得油亮干酥。

  19.花椒和辣椒捞出放在鱼片上,青椒撒在鱼片上,油大火烧冒烟,浇在鱼片上即可

  香辣焖鲫鱼

  主料:鲫鱼500g

  辅料:油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、辣椒酱10g

  做法:

  1.将鲫鱼洗净,去鳞,去内脏。准备好辣妹子辣椒酱。

  2.葱切段,姜切片,蒜去皮。

  3.锅中放入油,烧热。

  4.下入沥干水分的鲫鱼。

  5.煎炸两面金黄。

  6.下入葱姜蒜和八角爆香后加入辣椒酱,酱油 糖 。

  7.倒入开水,烧开后加入盐,转小火焖至20分钟

  8.。再转中火收干汤汁即可。

  豆腐烧鱼

  主料:鲤鱼500g、北豆腐200g

  辅料:八角适量、桂皮适量、葱5g、姜5g、生抽5ml、老抽4ml、料酒5ml、冰糖5g、干红辣椒1个、盐适量、面粉适量、香叶适量

  做法:

  1.鱼去除内脏,清洗干净,准备好豆腐。

  2.准备好葱姜,八角等配料。

  3.鱼剁成大块。

  4.放面粉,使鱼身上沾一层面粉。

  5.豆腐切成块。

  6.锅中放少量的油。

  7.放入豆腐。

  8.煎至两面金黄。

  9.放入鱼块煎至两面金黄。

  10.在煎好的鱼块中加入料酒。

  11.放入八角、桂皮、老抽、生抽、冰糖、花椒、葱姜、干辣椒、盐,

  12.放入煎好的豆腐,在放入热水,盖上锅盖,大火烧开后转中小火,烧至锅内只有少量汤汁后即可起锅。

  泰式柠檬蒸鱼

  主料:腊鱼500g

  辅料:油适量、盐适量、柠檬50g、白胡椒粉5g、料酒5g、鱼露5g、生抽5g、白糖5g、蒜末5g、葱末5g、泰式甜辣酱10g

  做法:

  1.腊鱼清理干净后,抹上白胡椒粉、料酒和鱼露,腌制5分钟。在鱼身上划上几刀,可以有效地减少蒸制的时间,使蒸出来的鱼肉更加鲜嫩。

  2. 柠檬洗净之后,切成均匀薄片,

  3.把柠檬片装饰到蒸鱼的盘边,把腌制好的腊鱼放摆入到柠檬上,鱼身上再摆上几块柠檬片。

  4.将盐、生抽、白糖、蒜末、葱末、泰式甜辣酱调成一碗蒸鱼的酱汁。

  5.将调制好的1/2份酱汁淋到柠檬鱼上,送入蒸箱或蒸锅中,蒸5分钟。蒸好的鱼,再淋上剩下1/2的酱汁,最后淋上热油即可。

  清蒸武昌鱼

  主料:武昌鱼600g

  辅料:葱适量、姜适量、蒸鱼豉油20ml、盐5g、白酒5ml、花椒5粒、剁椒适量、食用油适量

  做法:

  1.将武昌鱼去膛 去鳞洗净。

  2.在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味

  3.将一部分葱姜切片。

  4.另一部切成丝备用。

  5.把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟。

  6.蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。

  7.把鱼取出倒掉汤汁加入葱姜丝和蒸鱼豉油。

  8.炒锅放油烧热加入花椒炸香。

  9.鱼身放入少量的剁椒,把热油泼在鱼上即可。

  影响孩子智商的因素

  遗传:一般说父母智商高,孩子的智商也不会低。这种遗传因素还表现在血缘关系上,父母同是本地人,孩子平均智商为102;而隔省结婚的父母所生的孩子智商达109;父母是表亲,低智商的孩子明显增加。

  饮食:吃肉过多或贪吃的孩子智力会减低。不吃早餐的孩子智力会受到影响,这是因为早餐摄入的蛋白质、糖、维生素和微量元素等都是健脑的重要成分。

  母乳:母乳中含有多种促进儿童智力发育的活性物质,特别是对智力发育有重要影响的牛磺酸比牛奶要高出10倍之多。据调查,吃母乳长大的儿童比吃代乳品长大的儿童智商要高出3~10分左右。

  环境:生活在枯燥环境里的儿童,如弃婴,得不到母爱及良好的教育,智商会较低。据研究调查表明,这类孩子3岁时平均智商仅为60.5,反之,处于良好环境的3岁儿童智商平均为91.8。

  药物:某些药物会影响儿童的智力,如长期服用抗癫痫药物可使智商偏低,当停药若干年后,智商便会有所提高。

  肥胖:体重超过正常儿童20%的孩子,其视觉、听力、接受知识的能力都会处于较低的水平。这是因为肥胖儿过多的脂肪进入脑内,会妨碍神经细胞的发育和神经纤维增生。


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