开发智力的食物
对于父母来说，对孩子的关注除了身体健康，还关注其智力的发育。你知道有哪些开发智力的食物吗?下面是学习啦小编整理的开发智力的食物相关资料，一起来看看吧!
开发智力的食物
一、生姜：激发创造力
生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使人体内血液得到稀释，流动更加畅通，从而向大脑提供更多的营养物质和氧气，有助于激发人的想象力和创造力。
二、黄豆：增强记忆力
黄豆含有丰富的卵磷脂，能在人体内释放乙酸胆碱，是脑神经细胞间传递信息的桥梁，孩子多吃黄豆有助于增强记忆力。另外，增强记忆力的食品还有胡萝卜和菠萝。
三、核桃：提高灵敏度
核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸，有助于提高思维的灵敏性。除了核桃之外，栗子也是不错的选择哦。
四、洋葱：集中精力
洋葱能稀释血液，改善大脑的血液供应，从而消除心理疲劳和过度紧张。
五、花生：提高分析能力
花生含有人体所必须的氨基酸，可防止脑细胞老化，提高智力。
六、小米：促进睡眠
如果孩子睡眠不好，睡前进食半碗小米粥，可收到不错的效果哦。
七、糖：提高效率
糖能顺利地通过大脑的各道屏障进入脑组织而被吸收，提高人的学习和工作效率。
开发智力的故事
1、、鲁班修庙
我国古代的建筑工匠鲁班十几岁就投师学艺，跟着师傅到南山密林中去修香岩寺。一天，鲁班陪师傅在山上游看，走到古柏和怪石跟前，师傅说：“古树怪石，真真少见!”鲁班说：“若在石上再建座庙，就更好了。”师傅看了看鲁班说：“好!你就在这儿修建成一百一十一座庙吧!”师傅这么一说，鲁班愣住了，心想：这儿虽有一块巨大的怪石，但哪里能容得下这么多庙啊?一连两天，鲁班都想不出如何修，愁得他茶饭不香。这天早饭后，鲁班又坐在古柏下，看着那巨大的怪石发愁。忽然他眼睛一亮，高兴地自语道：“师傅说的一百一十一座庙能修啦!”鲁班把自己的想法告诉师傅后，师傅夸他聪明，肯动脑筋。
试问，鲁班是怎样想的呢?
2、真正的男人
英国陆军元帅蒙哥马利是个很高傲的人。1961 年访华期间，他观看戏剧《穆桂英挂帅》，大不以为然，说：“爱看女人当元帅的男人不是真正的男人，爱看女人当元帅的女人，不是真正的女人，怎么可以让女人当元帅呢?”中国陪同人员很机敏，立即说了一句话，就把蒙哥马利说得哑口无言。
试问，他说了一句什么话呢?
3、树在口中
有一天，11岁的徐稚去拜见郭林宗，正巧遇见他在院子里指挥工匠砍树。那是一棵青枝招展的松树，给小院增添了许多生气。这样一棵惹人喜爱的树，为啥要砍倒呢?徐稚便问郭林宗：“这棵树冬天能挡风，夏天能遮荫，砍倒多可惜啊!”郭林宗说：“你不知道，最近我看了一本书，那书上讲：房子院套四方方，像个口字，院子当中有棵树，木在口中不吉祥。你想想看，木在口里，不就成了‘困’字了吗?我以后不就困难了吗?”听了这没边没沿的话，徐稚感到很好笑。于是，他灵机一动，想出一个反驳的办法来。
试问，他是怎样反驳的呢?
4、浴盆中会面
第二次世界大战期间，英国首相邱吉尔到华盛顿会见美国总统罗斯福，要求美国共同抗击德国法西斯，并给予物质援助。邱吉尔受到热情接待，被安排住进白宫。一天早晨，邱吉尔正躺在浴盆里抽着他那种特大号雪茄，突然，美国总统罗斯福推门进来。邱吉尔大腹便便，肚子露出水面，这两个大国的领导人在此刻会面，确实非常尴尬。而邱吉尔扔掉烟头，利用这特殊的场合以幽默的口吻说了一句话，就解除了尴尬的局面。
试问，邱吉尔是怎样说的呢?
开发智力的误区
忽视儿童生理成熟度
儿童的身心发展是有先后次序的，早期教育必须在适宜的生理成熟度的基础上进行适时的训练，才能取得好的效果。过早和过晚都会造成对孩子的伤害，我们都知道狼孩儿、猪孩儿的故事，他们就是因为错过了语言和社会规范等各种智能开发的时机，所以，即便科学家提供良好的条件，也不能使他们赶上最普通的孩子的智力水平。而过早的开发孩子的某种智能，不仅达不到预期的效果，还会造成对孩子的伤害。对此，家长朋友应该了解一下孩子敏感期的知识。
“学习”狭隘化
谈到学习，许多人就想到学校里坐在课堂上听课，以及那些繁多的定理和常识。这种理解未免过于狭隘和刻板了。当一个婴儿能够辨认出妈妈和其他人的区别的时候;当一个男孩子出于对异性的好奇而在书店里翻《女性心理学》的时候;当一个人第一次吃西餐，小心翼翼地模仿别人的时候;当一个女生注意明星们的着装搭配的时候;当一个人新买了电器，看说明书的时候;当一个司机在陌生的地方打开地图寻找他应该走的路线的时候……这些都是在学习，而且是更重要的学习。
因需而求谓之学，我们需要的某种知识和技能我们如今还没有，我们去追求它，这就是学习。人们在生活中用到的百分之八十的知识是课堂之外学到的，比如交往的常识，心理调节能力，如何应变以及各种各样的社会经验和潜规则等。课堂上的学习仅仅是学习的一种，并且不是最重要的一种，课堂上的学习可以让我们得到高分，可以让我们进入名牌大学，可以让我们在进入人才市场的时候有一张镀金的入场券，然而，它仅仅是入场券，究竟如何打开局面靠的是我们在课堂之外练就的本领和走出学校之后学到的知识。
说这么多，是想告诉朋友们不要狭隘地理解学习，以便不狭隘地要求孩子。对于幼儿来讲，他们是通过游戏和生活学习的，他们提出的每一个问题都是在学习，他们参与的每一个游戏或者活动都是学习;对于幼儿来讲，他们广泛的好奇心和兴趣是大自然最好的馈赠，幼儿借此增长他们的知识和能力，广泛地探索和兴致勃勃的状态对于幼儿来讲是无比重要的，前者让孩子不断发现自己的天赋，后者让孩子达到内心的和谐和心理的自我建构。
重结果轻过程
其一，快乐比结果更重要。孩子从过程中获得的感受以及建立的相应态度，比孩子所学的具体的结果更重要。孩子没学多少东西，但是在学习的过程中得到了快乐，喜欢学习、喜欢知识，这种态度比什么都重要。
一些功利心很强的父母，总是期望孩子很早就学有所成，比如背唐诗、记单词、学数学等，可谓去本求末。其实孩子多背几首唐诗，多识几个汉字，这一丁点优势很快就会消失，长远来讲对孩子并没有什么特别的好处，假如孩子因为父母刻意的、功利的要求而对学习产生抵触感，就更因小失大了。
其二，孩子从过程中得到的锻炼比结果更重要。对于婴儿来言，看到比看懂重要，听到比听懂重要，感官知觉是智力的先导，即便孩子不能理解，或者说记住的东西很快忘记了(比如背唐诗)，背过本身是重要的，这个过程已经会对孩子智能的发展起到了很大的促进作用。
总之，我们并不反对智能开发，更不反对孩子博学多才，但是，我们要以孩子内心的和谐为前提。对于幼儿，我们不应该有特别刻意的学习目标和计划，而是要对孩子自然的兴趣和自发的表现给予足够的支持和关注。当我们不去刻意追求的时候，结果往往是意外的收获。
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