吃什么会影响胎儿智力
孕期的饮食可以一定程度上的影响宝宝智力,那么影响胎儿智力的食物有哪些呢?今天学习啦小编为大家带来了影响胎儿智力的食物,一起来看看吧!
影响胎儿智力的食物
1.含过氧化脂质的食物
典型代表:腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物。
虽然这类食物很好吃,但非常不易健康,因为这类型的食物中含有一种叫做过氧化脂质的物质,过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆,直接有损于大脑的发育。所以孕妈妈最好不要碰这些食物。
2.含铅食物
典型代表:爆米花、松花蛋、啤酒、油条、油饼等。
这些看似普通的零食,却是含铅食物,而铅会杀死脑细胞,损伤大脑。所以,这些食物孕妇最好少吃。
3.过咸食物
典型代表:咸菜。
过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病,而且还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,造成脑细胞的缺血缺氧,导致记忆力下降、智力迟钝。所以为了自己和宝宝的健康着想,孕妈咪不宜吃过咸的食物,盐的摄入也应适量。
4.含味精多的食物
典型代表:炒菜喜欢多放味精。
有一些家庭觉得炒菜、煮汤的时候多放点味精可以让菜尝起来更加美味,更加鲜甜。但是,如果家中有孕妇,做饭就不要放这么多味精了。医学研究表明,孕妈咪如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌,而宝宝缺锌严重时则会引起发育迟缓。世界卫生组织建议:成人每天摄入味精量不得超过4克,孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。
孕妇吃什么对宝宝智力好
1、全面原则:人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。
2、均衡原则:研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
3、自然原则:即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体。大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁等。
4、植物性食物功效非凡:研究资料显示:以植物性食物为主的孕妇,所生婴儿可能比较小些,但骨骼结实,大脑皮层沟回因有充足的营养而大量增加,大脑沟回也更加粗犷;而以肉食为主的孕妇所生婴儿则不一样,体格可能较大,但大脑皮层沟回较少。而大脑沟回的多少直接影响到孩子的智力,沟回越多,记忆的贮存量就越大,记忆力也越持久。
导致胎儿智力下降的食物
一、皮蛋、花生、酒
孕妈不要吃含有铅的食物,铅物质会伤害胎儿的脑细胞,造成脑细胞死亡或损伤,在发育的重要阶段,如果吸收了铅物质。不仅影响孕妈和胎宝宝的健康,严重的会导致新生儿智力低下的情况出现,所以切记不要食用、
二、油条、面窝
油条和面窝是中国人过早的必备吃食。但是制作过程中使用大量的油,有些小摊的油来历不明,使油条中含有大量的铝,如果孕妈在孕期长期进食路边小摊的油条,不仅会造成记忆力减退、反应迟钝、偶尔痴呆,严重的会影响胎儿正常发育
三、榨菜、腌菜
其实任何过于咸的食物都不利于孕妈吃,因为含盐的食物吃多了会导致高血压、动脉硬化这些疾病发生。并且还会损伤动脉管血,造成脑细胞缺氧。孕妈过多食用,不仅对肾功能不好,还引起肾盂肾炎,并伤害到宝宝健康