吃辣椒会影响儿童智力吗
从南到北，随着川菜和麻辣火锅在各地的流行，吃辣椒的人越来越多。不仅大人爱吃，小孩也爱吃。但吃辣椒会影响儿童的智力吗?今天学习啦小编为大家带来了吃辣椒是否影响儿童智力的资料，一起来看看吧!
吃辣椒会影响儿童智力吗
不要过量吃辣椒就好，因为食用太多辣椒，会对人的食道、眼睛、喉咙比较不好;但适量的辣椒，可以让人排汗，促进新陈代谢。对智商的影响，目前还没有一个说法。常见的食物，适量食用一般都不会对智商造成显著影响的。
影响儿童智力发展的9个因素
第一个变量是母亲精神健康状况 。
如母亲被两次以上诊断为有情感障碍的，则为高危因素，她的孩子易发生智力障碍。因此，保护母亲情感的稳定和平衡是极为重要的。
第二个变量是母亲有否抑郁。
智商高的儿童，他们的母亲75%无忧郁;低智商儿童的母亲有忧郁者占25%以上。郁郁寡欢，闷闷不乐，这种心理压抑也是高危因素，对孩子的成长极为不利。
第三个变量是双亲教育儿童的观点 。
智商高的儿童，双亲75%是非专制型的;低智商儿童的母亲至少25%是采取专制型教育的。专制、强迫性教育是高危因素。
第四个变量是母子间的相互影响 。
智商高的儿童，他们的母亲75%有较多的自发爱抚表示，而缺乏自发爱抚行为的则为高危因素。
第五个变量是母亲受教育程度 。
母亲受过中等以上的教育，其孩子发生智力障碍的较为少见。
第六个变量是父母职业情况 。
技术熟练、工作顺利、人际关系好的父母，子女的智商较高。
第七个变量是家庭稳定状况 。
家庭幸福、和睦、健全，儿童受到良好影响，将会促进智力发育。
第八个变量是生活中有否发生过意外 。
智商高的儿童，有75%以上在生活中没有意外。
第九个变量是家庭大小和子女多少 。
国外调查证实：胎次多的，智力则递降;两胎间隔长的孩子，其智力高于两胎间隔短的孩子。
影响儿童智商的14个因素
影响因素一：遗传
一般说父母智商高，孩子的智商也不会低。
有一种学说认为，父母血缘关系越远，孩子智商越高;混血儿漂亮又聪明就是常被这种学说引用的一个证明。当然，不同种族、民族之间的婚配也能生育聪明的孩子。近亲婚配却是生育痴呆儿的祸根，“同村婚育”等就地取材式婚育观念也是不宜提倡的。
影响因素二：母乳
母乳中含有多种促进儿童智力发育的活性物质，特别是对智力发育有重要影响的牛磺酸比牛奶要高出10倍之多。据调查，吃母乳长大的儿童比吃代乳品长大的儿童智商要高出3-10分左右。英国剑桥大学营养学专家对30多名7-8岁的儿童做了智商测验，并与婴儿期的食谱进行对照，发现吃母乳的孩子普遍智商较高，平均比吃代乳品的孩子多10分。奥秘在于母乳中含有多种可促进儿童大脑发育的活性物质，特别是一种叫做牛磺酸的特殊氨基酸，不仅能增加脑细胞的数量，促进神经细胞的分化与成熟，还有助于神经节点的形成。
与牛奶相比较，母乳中牛磺酸的含量高出10倍多。
影响因素三：饮食
因为营养物质是宝宝智力与脑发育不可缺少的物质基础。让宝宝在日常生活中多吃些健脑益智的食物必有好处，同时纠正不良的饮食习惯也不容忽视。
饱食：进食时，消化道血管扩张，周身血液集中在胃肠道，以至脑部缺血缺氧。如果宝宝吃的过饱，容易造成脑部长时间缺血，从而不利于大脑的发育。
节食：虽然说吃的太饱会导致大脑早衰，但是并不意味着吃的越少越好，大脑和智力的发育需要全面的营养。蛋白质、核酸、磷脂和卵磷脂的缺乏会使脑细胞数减少，脑体积变小，神经胶质细胞、神经纤维发育差，造成智力发育迟缓，因此宝宝的饮食要保证多样性。
素食：有的人荤食不沾口，导致脂肪摄入减少。占脑细胞成分60%的不饱和脂肪酸人体不能合成，需经食物补充，特别是鱼类富含的多味不饱和脂肪酸肝二磷刘烯酸，是人脑中含量最高的脂肪酸，它关系到脑细胞的生长与正常生理功能的维护。鱼贝类富含的牛黄酸，对脑神经的发育有重要作用。因此，荤素兼顾的饮食是儿童健康发育的重要条件。
炸食：在烹饪中经受高温焦化，不仅可使蛋白质变性，失去生物活性作用，而且还可突变成有害物质。容易使细胞退化，因此不宜长期食用。
影响因素四：体重
体重超过正常儿童20%的孩子，其视觉、听力、接受知识的能力都会处于较低的水平。另外，也有不少孩子骨瘦如材，同样也对大脑的发育不利，进而影响智力的发育。这些孩子中除了少部分是由于疾病因素所致，大多与挑食、厌食有关。现在多数独生子女家庭或多或少存在宠孩子的现象，不少孩子往往一日三餐不正常，零食倒不离嘴，营养不良在所难免。
影响因素五：环境
生活在枯燥环境里的儿童，如弃婴，得不到母爱及良好的教育，智商会较低。据研究调查表明，这类孩子3岁时平均智商仅为60。5，反之，处于良好环境的3岁儿童智商平均为91。8。
影响因素六：药物
某些药物会影响儿童的智力，如长期服用抗癫痫药物可使智商偏低，当停药若干年后，智商便会有所提高。
影响因素七：人体生理节律
科学研究表明，每个人从出生起一直到生命终止，身体内一直存在着体力、情绪及智力三方面的周期性变化，这种周期性的变化为人体生理节律。
人体处于生理节律低潮期或低潮与高潮期临界日时，身体易疲倦，并情绪不稳、做事效率低、注意力难以集中或健忘、判断力下降。同时，身体抵抗力下降，易被病菌侵扰，感染疾病的几率增大。受孕时，如果夫妻一方处于高潮，另一方处于低潮，易生出健康和智力情况一般的孩子;如果夫妻双方都处于低潮期或低潮与高潮期临界时，易生出体弱、智力有问题的孩子。
影响因素八：太阳活动强度
在我们眼中一成不变的太阳，它的活动强度每年都有变化。通常用太阳黑子的多少代表太阳活动的强弱，太阳黑子越多，表示太阳活动越强。
随着太阳黑子的增多，太阳耀斑频繁出现。耀斑是太阳上的爆发现象，它抛射出大量的高能粒子和射线，冲击地球磁场，不仅干扰地球表面短波通讯，对生物细胞也发生很强的辐射作用。而就辐射敏感而言，生殖细胞高于体细胞，胚胎期高于出生后。生殖细胞中，辐射敏感度最高的是处于精子发育过程中的精原细胞，其中，又以 B型精原细胞更为敏感。
胚胎期中，对辐射敏感性最高的是妊娠38天以内，正处于器官分化期的胚胎。受辐射影响的生殖细胞和胚胎，畸形率呈显著上升趋势，甚至可以造成生殖细胞和胚胎的死亡。放射生物学家进行的动物实验还表明：高能辐射超过一定强度就会抑制脑中含磷化合物的形成，使胚胎的部分脑细胞包括海马锥体细胞的胞浆减少。而海马是大脑学习与记忆的重要参与者。曾统计1026名胎内受放射辐射的儿童的智商，其平均值低于胎内未受放射辐射的儿童。因此受孕前后在辐射敏感期内受到太阳高能辐射的机会越多，出生的孩子具有高智商的机率就越小。
太阳活动从很微弱开始，逐渐增强到十分剧烈，慢慢又恢复到微弱，约经过11年左右的时间，叫做太阳活动的一个周期。建议明智的父母选择太阳黑子较少的年份受孕，以增加孕育出高智商孩子的机会。如因某些原因不能等待，也应避开夏秋季，选择冬春季受孕为宜。
影响因素九：婚育年龄
抽样调查结果显示：母亲在23岁以前所生子女的平均智商为103。24，而在28岁期间生育者高达109。29，但29岁以上所生的子女智商又低于105，故专家建议24--29岁期间为女性的最佳生育年龄。至于男性，则以 30岁左右为优。“早生贵子”与“晚年得子”对子女的智力发育皆是不利的。在适宜的年龄生育的父母在生育孩子的过程中可有充沛的精力，这对提高孩子的智力发育也是非常重要的。
影响因素十：父母的文化水平
家庭是影响孩子智力发育最重要的场所，父母的文化水平对孩子体格、智能、心理等诸方面的发育均有潜移默化的影响，据专家披露的资料显示：父母均为小学文化程度的儿童，平均智商为983，父母初中毕业者为103。3，高中毕业的为108。1，获有大学专科以上毕业证书的，其孩子的智商可达109。9，这表明父母受教育程度越高，儿童的智商也相应上升。新加坡政府奖励大专以上毕业的母亲生育两胎甚至三胎，而对文化程度较低妇女生育两胎以上则要加税，奥妙在于此。
故“望子成龙”的父母们首先必须加强自身的修养。当然，并不能单凭受教育程度来判定父母的文化水平，只要自身努力，受教育程度低的人群中也不乏事业有成、育儿有方之辈。
影响因素十一：夫妻性生活质量
国外性科学专家通过实验得到这样的结论：孩子智商的高低与受孕时母亲有无高潮有关。理论上的解释是：女性达到高潮时，血液中的氨基酸与糖分子等成份渗入生殖道，使进入阴道的精子存活时间延长、运动能力增强，同时还有利于提高精子的竞争能力，让强壮、优秀的精子与卵子结合，从而孕育出健康聪明的后代。
因此，准备怀孕的夫妇应注意性生活质量，让女性进入高潮时受孕。另外，有高潮的妇女往往心情愉悦，精神良好，这对生育健康聪明的孩子也是非常重要的。
影响因素十二：与父亲的接触机会
与母亲相比较，父爱对孩子的智力影响更大，这是美国密执安大学科研所人员的结论。据调查，有较多机会与父亲接触的孩子对外界刺激的敏感性、生活独立感和学习自信心具有优势。更多资料显示，常与母亲在一起的孩子对新奇事物兴趣更浓、社交能力更强，而与父亲打交道多的孩子数学成绩较高。因此，作父亲的决不要将抚育孩子的责任全部推给妻子，父母亲在开发孩子智力时担当同样重要的角色。孩子无法获得父爱时，对其心灵、智力是有影响的。
影响因素十三：维生素C摄入水平
美国营养学家曾以350多名幼儿作为检测对象，发现其每100 毫升血液中含维生素C在1。1毫克以上者智商高出平均水平5分。这主要是因为人脑细胞中负责向脑输送养分的神经管，容易堵塞变细，致使大脑缺乏营养而功能减退，维生素C可使神经管保持通畅，从而保证大脑的营养供应。
影响因素十四：运动
研究显示，凡坚持每天坚持锻炼20分钟，如跑步、跳健美操等运动的学生，其学习成绩明显优于那些懒于运动的孩子。体育锻炼能使大脑处于最初的启动或放松状态，想象力会从各种思维的束缚中解脱出来，变得更加敏捷，更富有创造力。