北京一日游美食攻略

　　北京作为中国的首都，一座引世人注目的城市，美食多多、景点多多，现在跟着小编来一起了解一下这座美丽的首都吧!

　　北京美食篇

　　9:00am 一顿丰盛的早餐

　　假期嘛，

　　当然是要舒舒服服的睡到自然醒，

　　然后去吃一顿丰盛的早餐啦!

　　既有营养又美味，

　　才是优秀早餐的标准。

　　护国寺小吃店

　　店面不大但整洁，但名气很大，吸引力更大。我比较推荐的小吃有：爆肚、羊杂汤、豆汁、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚儿、面茶、茶菜、焦圈等。去的时候正是饭点，看到了正宗老北京生活的写照，安静祥和，熟络又不喧闹。

　　还可以尝尝豆汁焦圈(配咸菜)，焦圈就是炸的淀粉，有油水，吃着香。豆汁是一种北京风味小吃，用生产淀粉或粉丝过程中产生的绿豆下脚料制成。熟豆汁需要将生豆汁慢慢熬制而成，色泽灰绿，口感醇厚，味酸而回味微甜。因其制作过程中需发酵，豆汁有一种比较浓郁的特殊气味。

　　老回回

　　推荐好吃的早餐，在此强烈安利老回回!作为北京非常有名的一家老店，各种传统早饭和北京小吃不仅种类全而且都非常好吃!

　　他家自制的豆馅相当优秀，口感软糯又保留有豆皮，甜度不高，满口红豆清香，清爽不腻。所以和豆馅有关的一切都可以放心吃。驴打滚糯米软而有弹性，厚厚的黄豆粉味道浓香「艾窝窝」皮薄馅大，糯米皮不同于驴打滚，还有些米粒的感觉口感更软糯豆馅火烧层次分明的面皮外酥里软嫩，依然良心大馅。

　　其他的各种老北京特色早餐也都是地道好吃。「面茶」稠度适中，麻酱+芝麻盐调味浓郁咸香「豆腐脑」卤不咸且分量足，这才是正确打开方式!

　　11:00am 串胡同寻找特色小吃

　　吃完早餐，

　　元气满满的开始一天的行程吧!

　　趁着精力充沛，

　　到小巷子小胡同里逛逛吧。

　　除了大家都熟悉的南锣鼓巷，

　　五道营胡同、烟袋斜街、鼓楼大街等

　　都是走街串巷的好选择呢。

　　这一路上还有不少隐藏的小吃呢~

　　逛吃逛吃，顺便把午饭也一起解决了~

　　海小姐的玫瑰饼

　　南锣鼓巷大名鼎鼎的网红店，总是在排队，不用去云南也可以吃到如此美味的鲜花饼!这里的鲜花饼都是新鲜出炉的，拿在手里还是温热的，外壳厚薄适中，酥脆程度很诱人，层次也很分明，每咬一口都会酥到掉渣，最值得一提的还是创意的馅料!!

　　全北京唯一一家以玫瑰为主题的手作甜品店，他们把海拔六千多米的香格里拉上，最纯净空气孕育下的小粒玫瑰花带回了大北京，让你能够随时享受那种唇齿碾咬里的娇花味道~

　　鲍师傅糕点

　　来北京怎么能不吃正宗鲍师傅呢，口味可别被山寨店带跑了，正品鲍师傅的味道才是真的赞。

　　牛肉松小贝，招牌明星款，第一个卖完的肯定是它，路过柜台买到就是赚了!牛肉松和蛋糕体被酱料完美融合，一点点融化在口腔里，完全不需要咀嚼!先是牛肉的咸鲜再是美乃滋的柔滑，最后则是蛋糕体淡淡的香甜回味。

　　海苔小贝的肉松依旧多，但是是松脆口感的!还加了白芝麻，香味max~口感上比牛肉松小贝要略咸一点。苔条、芝麻、肉松三种香气混合，刚出炉的海苔还是脆的，恨不得当街吃光~但是吃完2个就开始腻得慌啦~

　　蛋黄酥是每次必买，每一只都装在小盒子里，安全不容易碎~甜度主要集中在莲蓉上，外壳非常酥香，要用手接着最后把掉的渣都吃完才算完美!蛋黄在size上完胜，基本上五分之四都是蛋黄，而且蛋黄不会硬硬的，口感很细腻噢~

　　说到蛋黄酥，小鲸鱼也想给大家推荐一款最近发现的超级美味的爆浆流心蛋黄酥~每一款有五种口味，蛋黄酥里除了常见的豆沙和蛋黄，还有Q弹的麻薯呢~想购买的小伙伴可以联系小鲸鱼哦。

　　购买方式请添加小鲸鱼微信⬇

　　栗记仙豆糕

　　豌豆黄的进阶糕点，灵感来自水煎包，五种豆子去皮做成的内馅，异常软糯，甜度适中，外皮烤得酥脆，内外互补的口感，真是绝了!!大赞!!冷冻过后的仙豆糕太适合当夏天饭后甜点了!

　　最惊艳最值得买的还是乳酪，是有一层紫薯馅再包着乳酪的，趁热吃的时候会流心。很软很香不会腻，也不像别的纯馅的那么噎，其他的也都可以根据喜好尝试。

　　方砖厂69号炸酱面

　　这家谢霆锋同款炸酱面藏在方砖厂69号，隐身在四合院里，除了墙上贴了炸酱面三个字，再没任何标志，一不小心就会错过。

　　店里只有自家人张罗，15块钱的价格，量大实惠，菜码儿丰富。估计是京城最有家里味道的炸酱面，面条冬天默认锅儿挑，夏天默认过水。

　　面条儿筋道有嚼劲儿，酱香浓郁，菜码儿清爽挡口，咬到一块儿肥瘦相间的五花肉丁，让你根本停不下来!另外还有就是自己研制的腊八蒜管够，想吃多少来多少。

　　他家的炸酱咸淡适中还能尝到大块儿肉丁，考虑女孩子不吃太油腻的，肥肉早已消失在炸酱过程中，而且还贴心的为回民朋友提供了鸡蛋炸酱和塑料盒盛面。

　　身为一家谢霆锋都来吃过的网红店，方砖厂每天生意都是很火爆的呢，去晚了只能眼巴巴的排队了😭万一吃不到也别担心，小鲸鱼给你推荐两款速食面，拯救排队心急的你~

　　这款番茄拌面看上去是不是就很诱人很有食欲呢!面条是带有韧劲的宽面，嚼起来口感十足，内附番茄酱料包，酸酸甜甜特开胃~毕竟西红柿卤子可是小鲸鱼从小到的最爱呢!

　　这款台湾卤肉拌面也是小鲸鱼近期的大爱，真实卤肉块，铺在面条上，加水自热，快捷方便，面条Q弹劲道，卤肉肥而不腻。比你去店里排位吃更加方便，比吃方便面更加有营养。想吃就吃，从此不用害怕等位啦!

　　购买方式请添加小鲸鱼微信⬇

　　门框胡同卤煮

　　吃卤煮也是来北京一定要做的事情，我是那种看到一锅乱炖就把持不住的人，尤其还是这种有白雾缭绕的，很有生活的烟火气息。隔着窗口看小哥切饼，切大肠，切肺头，切豆腐干，又看着小哥从大锅里捞起热腾腾的汤头浇在碗里，整个过程都在流口水。

　　捧到我的那碗卤煮后，我速速拍了照片就顾不得热吃了起来!先吃一块大肠，滑溜溜的口感，软乎乎的肥油，再喝口汤，吃口饼，那滋味真的美呆了!!汤咸淡适宜，没有怪味，总之是超级幸福的一餐

　　别忘了喝上一瓶北冰洋汽水，解渴又消暑，甜甜的果汁味道让你一秒回到童年。

　　14:00pm 精致的下午茶时光

　　懒洋洋的午后，

　　适合寻觅一个凉快的咖啡厅、甜品店

　　和小伙伴轻轻松松聊会天，

　　休息一会恢复体力，

　　这里推荐几家颜值超高的店铺，

　　拍拍照发票圈会点赞无数的~

　　元古本店

　　时间在这所空间里仿佛静止，淡淡音乐如清澈溪水耳边流过，并不张扬的设计感，文字描述太多只会破坏这份美~一进门的木桌上摆着各式瓷器，这里不定期举办展览，吃着最融入意境的甜品同时，无价享受着关于生活的美学，这份买卖不要太划算~

　　观品的四款经典甜品还在这里供应，食材和做法是中西合璧的方式，每天新鲜制作，非常低的糖分，用食材的味道取胜。慕斯系列保留了西式慕斯的细腻口感，但细细尝，银耳莲子的咀嚼感又有脆度，一口下去沁心凉。豆腐慕斯则是真的尝得出豆腐味，不甜，与这里御用的朋友家的茶庄的黑茶十足搭~

　　元古本店会每个季节推出一个套餐，用六块甜品的食材本味，表达店主的想法~比如春季的“绿苔”“清泉”“归雁”“初樱”“艾蕨”“暮春”，夏季的甜品等着大家去店里探索吧~

　　梧桐cafe

　　五道营胡同又一咖啡馆新店～ 手冲咖啡和蛋糕都是下午茶的好选择。蛋糕的颜值相当高呢。

　　两款自制蛋糕：覆盆子荔枝慕斯，上层覆盆子和下层荔枝味道都比较清淡 。香草糯米慕斯，这款人气很高的，也是拥有众多好评的一款，有一点神似米布丁的调味，香草偏重甜甜的奶味。中间咬得到糯米粒。

　　METAL HANDS

　　下层冰牛奶上层热咖啡，大口吸入可以感受到二者混合的奇妙口感：咖啡涩涩的牛奶滑滑的，咖啡的酸苦和牛奶的香醇味道也会随机结合，每口都有新感觉。

　　喝了这个奶泡才发现其他咖啡店的奶泡有多么的一般。超级绵密又持久。咖啡本身也很好喝啊!不酸，很香。加入了大量的冰块，冰爽又满足。

　　这款赭石蛋糕看起来也很不错，巧克力外壳包裹着抹茶红豆内馅，甜度很低!我很满意了!一点也不会腻，特别是中间的红豆馅，有种纯豆馅的感觉。饼底抹茶味最浓，微苦有回甘。

　　18:00pm 以心满意足的晚餐结束

　　北京的美食之中

　　最具代表性的就是烤鸭了，

　　这城内的烤鸭店

　　大大小小也有上百家了，

　　每家都有独特之处。

　　最后用完美的烤鸭

　　犒劳自己吧。

　　四季民福烤鸭

　　四季民福真的是性价比超高的烤鸭店，连锁店开了很多家，上菜速度超快，不夸张说15分钟菜就都齐了，照片都来不及拍!烤鸭肥瘦正好，我不太喜欢吃太肥腻的鸭子，这家就是烤鸭皮吃着也不会腻的那种。而且面皮超薄，还带有韧劲，上来都是烫的这点好评!

　　吃完烤鸭， 再喝一碗鸭架汤吧，鸭子的精华都融入了雪白的汤里，满满的都是精华。而且味道也是超级鲜美，水灵灵的小白菜和豆腐也是很棒的搭配呢!

　　值得一提的是，四季民福故宫店有很棒的景观位，可以看到美美的角楼风景，在故宫底下吃烤鸭，想想就美滋滋。不过呢，景观位的人气也是很高的，大家记得早点去等位哦。

　　大董烤鸭

　　大董烤鸭是北京非常火爆的创意餐厅，酥不腻烤鸭是最大的招牌，鸭皮口感独特，酥酥的鸭皮蘸了白糖，放在舌尖不嚼即化，深受欢迎。

　　各色菜式，都讲究色调，摆盘，每一道菜名都是一句诗，意境很美，新派健康烤法，环境、菜品同样的高颜值。

　　在选鸭的时候都会挑选比较瘦的鸭子，鸭肉虽瘦，但入口并不柴，他家采用八种酱料，专门选了甜度较低的方粒白糖，用来搭配鸭皮。每一道菜都是赏心悦目美美哒，缺点就是价格略贵~

　　暴走途经歇脚景点

　　雍和宫——早起去礼佛，去最灵验的寺庙里静静心!

　　雍和宫位于北京市东城区内城的东北角即雍和宫大街路东，是北京市内最大的藏传佛教寺院。由和天王殿、雍和宫大殿(大雄宝殿)、永佑殿、法轮殿、万福阁等五进宏伟大殿组成，另外还有东西配殿、“四学殿”(讲经殿、密宗殿、数学殿、药师殿)。

　　门票：25元(凭学生证可以买学生票)

　　开放时间：9:00—17:00

　　交通：北京市东城区国子监街13号;乘地铁5号线或2号线到雍和宫C口出，公交62、44、特2路雍和宫下车，公交13、116、684路在国子监下车。

　　国子监街(成贤街)——感受冬天，让心情继续沉淀!

　　国子监街，在北京市东城区安定门内，是一条东西向的胡同。清代名“成贤街”，因孔庙和国子监在此而得名，又称国子监胡同。经过修缮后的孔庙和国子监已经恢复了历史上的格局与规制,正式对外开放,北京孔庙和国子监博物馆正式开馆。

　　国子监

　　由于夏季炎热，每年10-4月是最佳旅游季节。还可以顺便在皇城根公园一带溜达溜达，赏花看鸟，很惬意。

　　门票：30元，军人、老年持证半价。中小学生免票。

　　交通：乘地铁到雍和宫站下，南行200米即到;或乘13、116、807路公交车可达。

　　折回到五道营胡同，随便找个咖啡店坐坐!

　　位于区域北部，安定门立交桥东侧，东起雍和宫大街，西止安定门内大街，南与箭厂胡同相通，北有二条支巷通安定门东大街。全长632米。五道营胡同明朝叫武德卫营，清代讹称，名字现在虽已面目全非，但也是因驻扎军队而得名的。

　　在五道营胡同里，总能见到老外。有的是悠闲的游客，有的是投资的店主。不少老外都钟情于北京的胡同文化。一些在南锣鼓巷、鼓楼开店的老板也闻风而至，在五道营开设了分店或新店。胡同东口已经竖起的牌楼标明，这里将会发展成一条新商业街，所以趁着现在还不太商业，赶紧找个小店逛逛，喝一杯咖啡!

　　在北新桥卤煮老店用完最老北京式的早餐，补充完能量。继续向南，在张自忠路口的段祺瑞执政府默默地怀念一下刘和珍君，可以折往府学胡同。看完旧时全国的最高学府，可以再看看昔日北京市属的第一学府——顺天府学，再跟旁边文天祥祠里的文丞相借点仙气。

　　随便吃点啥?——北新桥卤煮老店

　　卤煮的料可“真不少”，还可以选择“放大肠或小肠”，浇上“韭菜花、辣椒油、蒜泥、酱豆腐和醋”，从柜台上拿“几瓣蒜”，“边剥边吃”，一碗下肚，简直“撑得不行”，十足的“量大实惠”(就是汤“有些咸”)。生意没得说，越到晚上越“火”，人“狂多”。 提醒：同时还供应拉面啥的。

　　人均消费：￥19

　　营业时间：11:00-14:00 17:30-03：00(凌晨)

　　地址：东城区东四北大街141号(近如家北新桥店)

　　交通：地铁5号线张自忠路地铁站下车，北行不远即到，在马路西侧。公交116 684在东四十二条站下车。

　　继续向南暴走→段祺瑞执政旧址

　　段祺瑞执政府，在平安大街张自忠路3号，就是鲁迅《纪念刘和珍君》提及“三一八”惨案发生地。这里原称铁狮子胡同，旧门牌为1号，俗称"铁1号"。清朝时为和亲王府，清末改为贵胄学堂，后与西侧的承公府一并拆除，重新建起了三组砖木结构的楼群。中间主楼为欧洲古典式灰砖楼，前后面三间楼门，中部门厅以上三层，两侧及翼楼均为两层，在主楼的东、西、北面各有一座楼房，形成一组楼群。在楼群的东、西两边各有一组风格相同的建筑。大门在主楼前面，坐北朝南，面阔五开间，门前一对石狮子，隔街对面是一座悬山顶砖雕大影壁。1912年，袁世凯将总统府和国务院设在这里。1919年以后，靳云鹏将这里改为总理府。1924年段祺瑞就任中华民国临时执政，这里遂改为执政府。

　　如果懒得走——地铁5号线张自忠路站西北出口即是，多路公交车在张自忠路站下车即可。

　　府学胡同逛一逛

　　顺天府学

　　市级文物保护单位。位于东城区府学胡同。建于明洪武元年(1368)，名大兴县学。永乐元年(1403)改北平为顺天府，始称府学。永乐九年于学内建明伦堂，永乐十二年建大成殿、东西斋舍。宣德年间重建大成殿，配以东、西两庑及戟门，并在明伦堂东、西建六斋及食堂。因旧址有文天祥祠，故在学舍之西设祠。万历年间将文丞相祠迁于学舍之东，就其地建怀忠会馆。后在祠东北建尊经阁，在祠东南建文昌祠。清顺治初年复加修葺，以后不断重修、续建。清代顺天府学西为学宫，东为文丞相祠、文昌祠。学署旁有名宦、乡贤、忠孝等祠。仪门内明伦堂，大堂3间，堂东北为魁星阁，堂后有崇圣祠，阁后为敬一亭，亭后有尊经阁，阁之西为教授署，崇圣祠西为训导署，大门东即文昌祠，西为棂星门，门后为大成殿。明伦堂大成殿后的学生宿舍和东西斋舍6座，分别称为进德、修业、时习、日新、崇术、立教。府学内原有明洪武年间的“学制碑”。

　　民国初改为十八小学。20世纪80年代后曾为东城区少年宫、府学胡同小学。原建筑大部分已被拆除，仅存大成殿及部分配房。1984年与文天祥祠一起被公布为划定保护单位及建设控制地带，保护范围东至文丞相胡同，南至府学胡同，西至规划红线，北至府学胡同小学内旧礼堂北。

　　其古建筑有：庙(大成殿)、堂(明伦堂)、阁(奎星阁)、祠(文天祥祠)等。

　　特别推荐：文天祥祠

　　北京文天祥祠：又名文丞相祠，坐落在东城区府学胡同63号，是南宋民族英雄文天祥当年遭囚禁和就义的地方。1376年明洪武九年建祠，现存大门、前殿、后殿。

　　票价：5元;学生2元

　　开放时间：9：00—17：00

　　交通：乘2、104、108、113路车北兵马司站下车，路东府学胡同内

　　继续向南，便是北京最大的胡同保护区——东四四条至九条。蜿蜒、狭窄又热闹的胡同里，与崇礼故居、李善人故居这样的大宅门比邻而居的，是老百姓们最北京的生活。逛完如果又饿了，四条斜对面就是隆福寺街。隆福寺小吃或白魁老号，烧羊肉就酸梅汤，那也是老北京的消夏一绝。

　　崇礼故居

　　这座大院宅东邻南板桥胡同，西近月光胡同，北靠东四七条，占地面积超过1万平米，宅院东西都是四进的最大规制四合院，中部为花园，有假山、亭阁、月牙河、戏台等，单论面积是北京第一。整座宅院屋宇华丽，建筑独具匠心，比大部分王府都豪奢，号称“东城之冠”。

　　传说这里住过了不得的人物，还埋着财宝。轰动一时的网络小说《东四六条x 号院》就说得煞有介事。

　　街区秘史：东四六条盛产总统、王爷和砖雕

　　北京老话说“东富西贵”，当然这也只是个大概。其实，就如同西城也住着不少富商一样，东四六条住过的“贵人”，就不比西四和后海任意一条街少。

　　民国时期东四六条的地位更因总统府所在地而高人一等。别看靠近东口的6号院只是二进院落，却是一代枭雄徐世昌的住所。而颇具西洋风范的门楼也让这座小院在整条胡同中显得鹤立鸡群：大式卷棚瓦悬山顶、箍头脊排山勾滴;西式拱券门、盾式拱顶石;两侧砖墙覆筒瓦，檐下出砖椽及冰盘檐，门柱是石笋。而门楼上的精华是数串雕刻精美的葡萄，在全北京这样的繁复雕刻都属罕见。

　　隆福寺小吃街

　　隆福寺座落在东四北大街西，始建于明代宗景泰三年(1425年)，清雍正九年(1731年)重修。隆福寺在明代是京城唯一的番(喇嘛)、禅(和尚)同驻的寺院，清代成为完全的喇嘛庙。

　　隆福寺小吃街更是热闹非凡，长达百米的小吃摊，热气腾腾的场面，此起彼伏的叫卖声不绝于耳，网友可以站在摊边要上一份灌肠或是炒鱿鱼，价格在3-5元不等。

　　推荐：奶油炸糕 豌豆黄 面茶 驴打滚 炸糕 豆汁糖火烧 糖耳朵

　　地址：北京东城区隆福寺前街1号。

　　白魁老号

　　白魁老号是京城最有名的清真饭庄之一。它以制作风味独特的烧羊肉而闻名遐迩。

　　他们的拿手菜“锅烧羊肉”、“菊花羊头”、“明炉乳鸽”、“香酥羊肉”、“扒羊肉条”以及“烧肚板”、“灶条汤”等，在京城颇有名气。

　　如果中国美术馆还没关门，就来欣赏一下艺术吧。欣赏完，再踏上一年四季都走不厌的皇城根遗址公园一路南行。走累了，可以穿越在南河沿大街与南池子大街之间的普渡寺西巷、后巷，在普渡寺逗逗沾了不少故宫灵气的流浪猫，也别有一番情趣。夕阳已西下，去哪儿?近在咫尺的东华门大街、王府井步行街，吃喝玩乐逛，一应俱全。

　　中国美术馆

　　中国美术馆，是以收藏、研究、展示中国近现代艺术家作品为重点的国家造型艺术博物馆。主体大楼为仿古阁楼式，模版是敦煌莫高窟主楼建筑，黄色琉璃瓦大屋顶，四周廊榭围绕，具有鲜明的民族建筑风格。

　　位于北京市东城区五四大街一号，左有美术馆东街与隆福寺相连，右与皇城根公园、沙滩北大红楼为邻，南与王府井商业街相隔咫尺。

　　开放时间：9：00—17：00(16：00停止发票入馆、节假日照常开放)

　　公交路线：美术馆站：101、103、104、108、109、111、112、420、特11、104快、685、614、619。沙滩站：2、82、60、819、839

　　售票办法：免费：(自2011年3月2日起)对社会免费开放，实行免费不免票。

　　皇城根遗址公园

　　公园南起长安街，北至平安大道，绿化面积达90%发上明皇城东华门遗址经发掘后就地建起露天“博物馆”，供人们参观。公园中部有一个发老北京四合院为主题的园林景点，并利用地势落差 设计了10处叠泉。公园中的6件雕塑和3组浮雕向人们展示古都北京独特的人文环境和历史脉络。

　　地址：王府井步行街西侧

　　乘车路线：8、60、103、111路沙滩站下车

　　王府井工艺美术大楼门口有游览车绕着皇城根遗址公园环行，车上有导游讲解，随时开车，车费10元。

　　普渡寺西巷

　　普渡寺西巷，故宫东侧，呈南北走向，北端曲折。北起南池子大街，南止普渡寺前巷，东与普渡寺前巷、普渡寺后巷相通。全长414米，宽5米，沥青路面。

　　普渡寺西巷，清朝宣统时称普渡寺西夹道，因靠近普渡寺西墙而得名。民国称普渡寺西巷。1949年后沿称。1965年整顿地名时将葡萄园并入，改称普庆西巷，1980年夏称普渡寺西巷。现巷内多为居民住宅。

　　东华门大街

　　东华门是紫禁城东门，始建于明永乐十八年(1420年)。东华门东向，与西华门遥相对应，门外设有下马碑石，门内金水河南北流向，上架石桥1座，桥北为三座门。东华门以西是文华殿，迤南为銮仪卫大库。东华门与西华门形制相同，平面矩形，红色城台，白玉须弥座，当中辟3座券门，券洞外方内圆。城台上建有城楼，黄琉璃瓦重檐庑殿顶，基座围以汉白玉栏杆。城楼面阔5间，进深3间，四周出廊，梁枋绘有墨线大点金旋子彩画。东面檐下“东华门”匾额原为满、蒙、汉三种文字，后减为满、汉两种，辛亥革命后只余铜质汉字。

　　东华门大街夜市

　　初来北京的游客，一定不会错过的是登长城和逛王府井，灯火阑珊的王府井最具特色的解馋去处，就是一街之隔的东华门夜市，这是北京规模最大的小吃夜市。

　　傍晚时分，近百个摊棚靠北面南从东向西，整齐地一字甩开;商家抑扬顿挫的叫卖吸引着过往的行人，景象甚是壮观;车行道上汽车川流不息，小吃街上行人熙熙攘攘;国内游人和国外游客摩肩接踵，场面热闹非凡!

　　东华门夜市各地小吃云集。有老北京的爆肚、炒肝、炸酱面、豆汁焦圈、卤煮火烧、炸灌肠、驴打滚、炸年糕、冰糖葫芦、麻酱面、炒疙瘩、宫廷奶酪、褡裢火烧、白水羊头等;天津的狗不理包子;东北的炒闷子;山东的小葱煎饼;陕西的凉皮、羊杂汤、羊肉泡馍、肉夹馍;上海的炸尤鱼、炸鸡翅;杭州的桂花粥、鱼圆汤、炸响铃。甚至还有海南的椰子、竹筒饭;台湾的珍珠奶茶;西式的特色小吃油炸冰淇淋;以及韩国烧烤和各种特色烤串等等。

　　当然，最为生猛的就是油炸蝎子、炸蚕蛹，以及炸蜈蚣、炸蝈蝈、炸鲨鱼等，这些另类小吃让国内外游客瞠目结舌，却又忍不住想要挑战自己的味觉极限。

　　闲逛的游客还常常可以看到很多有趣的景象，比如“别扭”地拿着筷子吃包子的外国友人，还有因为美味而忘记顾及形象的“优雅”女士。

　　主打美食

　　在夜市，最惹人注意的北京风味小吃还得数茶汤，东华门店铺冲出的茶汤呈蜂窝状，并且有“一绝”，就是冲出的茶汤可以将碗反扣过来而茶汤不洒，故有“扣碗茶汤”之美名。此外还有爆肚，更是土生土长的北京人的最爱，以前梨园界的名角梅兰芳、马连良等无不十分钟情爆肚。

　　夜食之外：王府井步行街

　　小吃街延伸往北，是王府井民俗文化街。这里的街道更窄，站在路上，伸手可及两边的摊位。这里有各种民间工艺品和民俗用品，如纸风筝、景泰蓝、泥人、陶甬、刺绣、灯笼、玉饰、脸谱、佛像、瓷器、印章等等，吸引了大量游人，包括很多外国游客。