香港旅游美食攻略推荐

香港旅游美食攻略推荐

　 香港，不仅是享誉全球的“购物天堂”，更是东西合璧的饕餮胜地。因此小编为大家准备了香港美食攻略，欢迎大家一起参阅。

　　香港美食推荐

　　1体验地道香港早茶

　　早茶已经是香港人平日生活中不可或缺的一部分了，在茶楼里能够体验到最原生态的港人生活。凤爪、叉烧包、莲蓉包、虾饺、糯米鸡、菠萝包、猪肚烧麦、鲜虾肠粉、马拉糕、腐皮卷……一样来一份。

　　2港式独家美味：港式茶餐厅&港式咖啡馆

　　港式甜品有很多种类和口味，最受欢迎的有双皮奶、姜汁撞奶、芒果西米露、杨枝甘露、丝袜奶茶、红豆沙和榴莲/芒果班戟等。香港的甜品店满大街小巷抬头可见，比较知名的几家都开有连锁店，口味和用料都没得挑。

　　3甜食者的目标是吃遍全香港

　　除了传统的糖水铺，香港还有众多受欢迎的本土糖水品牌，不仅仅只有大家熟知的许留山、满记甜品，远近闻名的甜品如杨枝甘露、芒果椰汁西米露、腐竹白果糖水、番薯糖水、莲子百合银耳......惆怅肚子上的肉3秒，不如再多点一份

　　4吃顿扎扎实实的港式正宗卤味烧腊

　　烧腊卤味也绝对能代表地道的香港美食，大排档式的饭店似乎也不多了，像极了很多电影里的景象，学着当地一样点一份美味烧味饭吧。

　　推荐店铺

1老字号茶楼：莲香楼

　　香港的老字号茶楼，是目前为数不多依然采用推车推出点心的茶楼之一。点心很正，很多都是传统手工制法。

　　服务员基本都是阿叔，氛围很亲切，麻蓉包、蛋黄千层糕、马拉糕、虾饺等是不败的经典。里面的装修依然维持上个世界的风格，俨然港片的画面感。除了推车点心，服务员手持大水壶，穿梭于餐厅内给客人倒水也是特有的景色。

　 2永华面家：米其林一星的竹升面

　 这里可是香港仅存的三家竹升面之一，经营了 60 多年的永华面家，是一家米其林一星的餐馆。汤底以鲨鱼骨熬制，这正好多了一个餐后喝干汤底的理由。而且面是真正手作的竹升面!口感劲道而且云吞里的虾仁超级大个~店铺不大，但是经常坐满了食客， 美食家蔡澜也跟老板合过照。

　　必吃：鲜虾云吞面、桑寄茶、陈皮红豆沙

　 3华星冰室： 众多明星签名的怀旧餐厅

　 华星以七八十年代辉煌一时的华星唱片公司命名，墙上挂有近二十张华星歌手的黑胶唱片，像刘德华丶张国荣，白板上还有陈奕迅、梁汉文等歌手的签名。只有华星将炒蛋做出了销魂的感觉，第一次吃的人会有飙泪的感觉。

　 4再兴烧腊饭店：香港最正宗的卤味

　　如果要说香港最有名吃烧腊的一定是在湾仔的再兴烧腊了，这间在办公室区的神级烧腊饭，有叉烧、烧鸭、烧鸡，每种味道都很美味，肉质松嫩又香脆，咬下去满满的幸福感涌上心头，还有特制的调味酱汁可以浇到烧味饭上。 点上一碗紫菜汤，竟然都实惠到搞这么多紫菜!

　　必吃：烧鸭、烧鹅、烤鸭、叉烧、贵妃鸡、油鸡烤乳猪饭和三宝饭。