山西周边旅游可以去哪里
周末将至，在山西读书上学的小伙伴们，不要再呆在宿舍玩游戏了，系上你的鞋带，在美丽的山西尽情“冒险”吧!下面是小编为大家整理的山西周边旅游好去处，希望对大家有帮助!
山西周边景点
1.蒙山大佛
蒙山大佛又名西山大佛，位于山西省太原市晋源区罗城街办寺底旧村。蒙山大佛坐落于蒙山北峰，是景区最具代表性的文物古迹。据记载，北齐文宣帝高洋天保末年(公元551年)始凿，凿石通蹊，依山刻像，式扬震德，用镇乾方。大佛为跏趺式释迦牟尼坐佛，双手施禅定印，佛体厚胛肥肩，气势非凡，像高63米，经五位皇帝，历经五代二十四年方雕刻而成，距今已有1462年的历史。蒙山大佛比西方公认的世界第一大佛阿富汗“巴米扬”大佛高10米，低于四川乐山大佛8米，但开凿年代早于乐山大佛162年。这尊佛是目前世界上有确切纪年、开凿年代最早、体态最大的巨型摩崖石刻释迦牟尼佛像。自大佛问世以来，备受历代皇家推崇，僧众爱戴，先后有李渊、李治、武则天、刘知远、刘继元等帝王来此礼佛，特别是公元660年，唐高宗李治携皇后武则天巡幸晋阳后，命内宫制巨型袈裟，并于龙朔二年(662年)秋七月进献大佛。蒙山大佛由北齐历经隋、唐、五代、宋、元，弘显六朝，极尽荣耀，但由于元末战乱寺毁阁倾，从此销声匿迹,淡出了人们的视线。1980年，在一次地名普查中，大佛遗迹被人发现，随即引起了社会各界的高度关注。1985年，晋源区委、区政府本着弘扬晋源历史文化的宗旨，对蒙山大佛进行了科学考证和保护性修复，于是显赫800年，湮灭600年的巨型摩崖石刻——蒙山大佛又重现昔日光辉。
2.太行山大峡谷
太行山大峡谷自然风光旅游区位于壶关县东南部，占地面积187平方公里。境内千峰竞秀，万壑争奇，独特的地形、地貌，珍稀的动植物资源共同造就了太行山大峡谷丰富的旅游资源。太行山大峡谷形成于百万年前的造山运动，经过漫长地质年代的巨大地壳运动和外力作用，形成了独特的地质地貌。太行山大峡谷是一个完整的地质自然单元，具有国内罕见的麻岩、石英砂岩峰，有着相当高的科研和观赏价值。
3.绵山
绵山位于山西省中部的介休市东南20公里处，横跨介休、灵石、沁源三市县，总面积294.75平方公里，最高海拔2566.6米，相对高度在1400米以上。是山西省人民政府首批公布的重点风景名胜区、国家4A级旅游景区。绵山山势奇特，有大小天然溶洞百余处之多。
山西美食小吃
1.黎城驴肉甩饼
黎城县美食
油旺旺、香喷喷、不软不硬，回味无穷。驴肉甩饼已有100余年的历史，原料配有精面粉、驴油、葱花、椒盐、腊肉片等。
2.平顺闷菜丝
平顺县美食
平顺闷菜丝是由平顺山区特产的菜根经多道工序加工而成。是馈赠亲友的理想之选。闷菜丝是由平顺特有的菜根经五道工序加工而成传统工艺，科学配方。口感好，色泽优。
3.襄垣混汤素饺
襄垣县美食
荤汤素饺也叫腥汤素扁食，是上党地区襄垣县传统风味小吃。传说，宋朝一位名叫苗广义的算卦先生行走到襄垣境地，正好中午，看见在仙堂山寺门前有一卖素饺的，有一卖肉片汤的，一荤一素吸引了无数香客。他走上前去，看到摊主师傅先将带皮五花肉切成片，旺火煸炒，配入适量的黄花菜、木耳、海带等原料后移至小火炖入味，割胶素饺成面片后，顿时便热。想各吃一碗，一掏口袋，才知银两不够，只好各买半碗兑勾在一起吃了起来。从此以后便起名“荤汤素饺”。
山西特产手信
平遥牛肉
平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一，古汉时就有“卖刀买犊，卖刃买牛，游刃有余”的对牛肉加工的描述，而风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已远销亚洲各国，史载清末，慈禧太后途经平遥，享用平遥牛肉后，闻其香而提其神，品其味而解其困，故将其定为皇宫贡品。平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在平遥牛肉城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。到光绪末年，又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺，所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美，均为正宗产品。平遥牛肉，传统制作工艺独特，从生牛屠宰，生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法，到用盐、用水以至加工的节气时令等，都十分讲究。所产牛肉，色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营养丰富，具有扶胃健脾之功效。
2、山西老陈醋
老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色，味道以“绵、酸、甜、香”为主，为我国四大名醋之首。产于山西清徐。“东湖”牌老陈醋，始创于明未清初，至今已有350多年的历史，系山西老陈醋之正宗。“东湖”牌老陈醋，以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质，驰名中外，居中国名醋之首。特点：色泽棕红，醋香浓郁，酸味柔和适口，滋味回甜醇厚，可冷调熟烹。主要成份是醋酸，并含多种有机酸、氨基酸等。具有增加食欲、助长消化、解腥去腻、分解脂肪、防病强身之功效是保健和调味之佳品。据传，周代时，在山西就开始了酷的生产，而老陈醋，在春秋战国时代，古晋阳就有一些作坊开始酿造。第一个正式推出“山西老陈醋”名牌的，是制作人王来福。清朝顺治年间王来福来到清源(今清徐县)，利用当地原料充足、水质优良的条件开办醋坊，改陈年白醋为熏醋。
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