韶关周边旅游景点介绍
由于韶关地处山区，因而有着秀美的自然风光，加之韶关是一个多民族聚居的地区，因而当地的旅游景观十分多姿多彩，是粤北的旅游中心。下面是小编为大家整理的韶关周边旅游景点，希望对大家有帮助!
韶关景点去处
南岭国家森林公园
南岭国家森林公园位于南岭山脉的核心，在乳源瑶族自治县与湖南省交界地带，是广东省最大的自然保护区，珍稀动植物宝库。森林公园有超过二千种的植物，有广东唯一的原始森林。它是1993年经林业部批准成立的，是中国亚热带绿阔叶林中心地带，这里大片原始森林保存着最完整的自然生态系统。 南岭国家森林公园为广东最高内参雄伟的山财，石坑崆海拨1902米，是“广东第一”石韭岭海拨1888米，为广东第二高峰，四周群峰高耸，或崔嵬雄浑，或峭秀丽，分布错落有致，天然巧成。
梅关古道
梅关古道位于江西大余县与广东省南雄市交界处，是全国保存得最完整的古驿道。古道大约建造于秦汉年间，现存部分全长约8公里，路面约6尺宽，整齐地铺着鹅孵石，道旁是繁茂的灌木丛，两侧山崖树木葱茏，层峦叠翠。 在古代，梅岭古道是沟通中原与岭南的古代交通要道。秦始皇统一中国后，在公元前214年攻取岭南，筑起梅关这道险要关隘(又称“秦关”)，打开了沟通中原南北的通道，这就是最早的梅关古道。据说如今每当冬季，古道一带梅花盛开，十分好看。
小坑国家森林公园
小坑国家森林公园位于广东省韶关市曲江区内，公园总面积1.6万多公顷，林中动植物资源丰富。公园内有一个400多公顷的人工湖，湖中有岛，湖光山色相映成趣。 这里最吸引人的是一种含氡的温泉，属于一类最佳医疗用的矿泉水，与西安水质相似。
韶关美食小吃
1.樟市豆腐
樟市豆腐，用传统方法制造，磨石磨浆，盐鲁凝块，其味道比现代机械制作更为鲜嫩可口，可煎可炸可闷，滋味浓郁。特别是表层用野生的黄栀子汁上色，既除豆腥味又让豆腐更鲜亮，黄澄澄的令人食欲大开。
2.酸笋焖鸭
有人说，韶关菜首推南雄和翁源。话虽有失偏颇，带有有个人情感，但不难看出，人们对于南雄菜的喜爱。而在南雄菜中，酸笋焖鸭又是其间代表。此道菜经过复杂工序烹制，普一端上，除了鸭肉特殊的鲜味，还夹杂着一股“臭味”——酸笋的味道。莫急，好戏在后头，夹起一块切成薄片的酸笋放进嘴里，异常的脆;细品滋味，酸、辣、咸，继而演化为一种微微的甜。再夹一块， “臭”味不见了，酸辣甜香满口。这丰富而浓郁的口感，中和了鸭肉原本的臊味，把鸭肉的鲜味大大提高，不知不觉就吃多了。
韶关历史
韶关，简称“韶”，古称韶州，得名于丹霞的名山韶石山，取韶石之名改东衡州为韶州，之后历朝沿袭。元鼎六年设曲江县时，便以韶关为县治。韶州得名韶关始于明清之际，在今韶关市区先后设立水陆三个税关收税，俗称韶关。1958年在曲江县马坝乡狮子岩洞穴里发现的“马坝人”头骨化石，是目前广东境内发现的最早的人类化石。“马坝人化石”的发现，揭示了旧石器时代广东地区人类的历史。
1949年9-10月，粤北各县陆续解放，11月广东省设北江临时行政委员会，辖韶关市、曲江县等17县市。1950年1月更名北江专区。1952年撤销北江专区，设立粤北行政区。1956年撤销粤北行政区，设立韶关专区。1970年专区更名地区。1975年11月韶关市升为地级市，辖曲江县。1983年撤销韶关地区，所属县并入韶关市。
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