长沙哪里好玩(2)
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长沙哪里好玩
长沙美食介绍6.椒盐馓子
长沙制作馓子已有2000多年的历史，它以白面粉、盐和白胡椒粉为原料，经过油炸而成。丝条粗细均匀，质地焦脆酥化，口味有甜有咸，造型别致，有扇形和枕形两种，既是点心，又可作菜食。
长沙美食介绍7.芙蓉三鲜火锅
芙蓉三鲜火锅是湖南长沙地区汉族传统美食，火锅是湖南的一种传统饮食。已有1000多年的历史。火锅有两种材质的，一种是铜做的，用来涮羊、鸡、猪等肉食;一种是用小火炉，里面装上炭火，上面放上陶制的砂锅，百鲜俱陈，任客烹煮，暖意融融，助人食兴，故名“暖锅”。
长沙美食介绍8.毛氏红烧肉
毛氏红烧肉是一道色香味俱全的汉族名肴，属于湘菜系。此菜甜而不腻，香味可口。毛泽东专属菜系，因为毛泽东小时候家里做过酱油，在酱缸上一层发酵后的恶心泡沫，所以他吃红烧肉不用酱油，而是用糖慢慢熬成红色。
长沙美食介绍9.湘宾春卷
湘宾春卷是湖南长沙地区汉族传统小吃，春卷的特点是香脆、绵软、多汁、鲜嫩。其馅可根据自己的口味更换。
长沙美食介绍10.绿豆沙
绿豆沙是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆，味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆沙以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜，饮誉星城。
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