国庆吉林红叶谷旅游攻略(4)
住宿:
最近由于影友越来越多去那里拍红叶,吉林市摄影家协会与当地林场共同建立了一个摄影基地,这个已经挂牌,可以提供,虽然是不是条件特别好,但是可以提供吃和住,那里临松花湖,红叶,桦林应该说景点很多,还有一些农村的农舍,山村,秋天收割的景象都很入画,尤其早晨晨雾升腾的时候,远山飘渺,鱼帆点点,相信摄影爱好者会在那里拍到很多好的东西。 panlai.com
餐饮
吉林人口味浓重,喜欢大鱼大肉地吃,也喜欢简单的小炒凉拌。大葱蘸大酱,是吉林人永远也吃不腻的经典,现在发展到生菜、菠菜、小萝卜等花样小菜,配上同样精致起来的鱼子酱、蘑菇酱……新鲜、清淡、继续将这一传统发扬光大。
猪肉炖粉条、土豆炖牛筋、酸菜炖白肉血肠……吉林的各色炖菜总是荤素相间、浓汤热菜一大碗。调料并不是很多,也就那么两三种原材料的组合,在大火上咕嘟那么十几分钟到几十分钟,你会发现,猪肉不腻,牛筋软乎,酸菜也不那么酸了……而这味道,又不仅仅是那种猪肉的腻香、酸菜的咸酸了……
吉林黑土地上成长的稻子,会变成最香浓的大米。因为这肥沃的土地一年只收割一次,所以这里的大米营养、味道都丰富了不少。我到了西南就吃不下多少米饭,绝对是被这些香喷喷的大米给惯的!
每年秋收的时候,街上到处散着烤苞米煮苞米的香味。这个时候在家里“乎”上茄子土豆,蘸上大酱,一边再捧上苞米啃着,是最幸福的时光了!
朝族风味最是吉林地区的特色美食。辣白菜经过朝族人的特殊腌制,将酸辣两种口味结合得恰到好处。加了辣白菜和其他调料的冷面更是把这一特点发挥到极致,现压的冷面看似柔软,实则柔韧,筋道得很呢。而这种东西,越是到了朝鲜族风味浓厚的地方,才最正宗最好吃。到了延边,走过路过千万不要错过。
装备:
帐篷、背包、睡袋、防潮垫、登山鞋、头灯(手电)、火种、水壶、防雨衣物、保暖衣物、排汗内衣、个人卫生用品、个人常用药品、驱蚊露、炉具、燃料、垃圾袋、防晒霜、太阳镜、遮阳帽、刀具