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旅游管理相关专业论文

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旅游管理相关专业论文

  近年来,随着旅游业的不断发展,越来越多的旅游管理专业本科院系将应用型人才培养作为培养目标,注重学生实践技能与理论素养的共同培养。下面是学习啦小编为大家整理的旅游管理相关专业论文,供大家参考。

  旅游管理相关专业论文范文一:高职旅游管理毕业生就业能力提升策略

  摘要:大学生“就业难”已成为一个普遍的问题。对于高职旅游专业来说,如何有效拓宽就业门路、提升学生就业竞争力。一是建设一支学术理论扎实、实践经验丰富的师资队伍,二是与旅游企业联合建立工学结合的教学体系,三是构建合理的课程体系以强化行业素质培养。

  关键词:高职教育;旅游管理;就业能力

  1毕业生就业能力提升的重要性

  中国旅游业的快速发展,不仅极大地刺激了旅游市场的繁荣,同时对旅游人才的需求量也大增。如何迅速、有效地建立一支适应社会发展的旅游人才队伍,已成为旅游院校的一项重要任务。然而,我们许多的旅游院校在办学过程中,更多的强调招生而忽略就业,更多的关注理论而忽视实践,没有注意到学生就业能力的提升。因而导致人才培养与社会需求失衡。高职旅游管理专业主要任务就是培养业务技能熟练,具有良好的思想素质,身心健康的应用性技术技能型人才。这些人才不仅要具有扎实的理论基础,更要具有较强的业务技能。然而,在实际教育教学中,许多高职旅游管理专业培养目标不明确,存在重理论轻实践的现象,这就导致一方面社会急需一些应用型人才,另一方面,培养的学生又不能够适应社会,进而导致旅游从业人员素质普遍偏低,初级人才过多,中高级人才明显偏少才比例失衡现象。旅游业产业链长,涉及范围宽,近些年,旅游产业专业化程度越来越高,内部分工更加细化,新岗位、新职业层出不穷。因此,随着新的职业的不断产生,旅游业对人才的需求也更加多元化,需要更多能够适应社会发展的高素质人才。所以,提升毕业生的就业能力,更符合现代旅游业的发展需求,不仅有利于高职旅游管理专业学生就业率的提升,更有利于旅游产业的健康发展。

  2影响就业能力的主要因素

  (1)培养目标不明确,行业素质教育未强化。一些高职院校旅游管理专业过于注重基础技能的培养,过分强调专业特色,不重视行业素质培养,在课程设置上,主要倾向于旅游行业的运行部门,强调面向一线基层,公共和专业基础课偏重。这样,就限制了学生的知识视野,学生毕业后往往还要重新培训,才能上岗。高职院校旅游管理专业在课程设置上,还存在传统的公共课、专业基础课、专业课三段式的本科旅游专业课程设置模式,从课程所占比例上分析,占比例较重的是公共基础课程,专业课程课时偏少,在课程学习上,没有体现理论和实践的结合,学生行业素质教育未提到高度。

  (2)实训设施条件欠缺,师资实践经验不足。受各方面条件影响,一些高职院校旅游管理类专业在基本实训设施方面资金投入不足,导致校内实训设施建设不能满足日常教学需要,同时,受资金、领导重视程度等因素影响,各院校建设的实训设施在层次、规格、条件上也存在较大的差异。另外,一些高职院校还没有校内实训场所,实训主要依靠校外实习基地,虽然从表面上看也可以起到培养学生实践能力的作用,但是,效果却不明显。

  3毕业生就业能力提升对策

  (1)准确定位目标,构建合理的课程体系。旅游业隶属第三产业,实践性较强,因此,这一行业不仅需要掌握必要理论知识和基本专业技能的人才,更需要具有丰富经验和较强的动手能力的人才。高职高专设置专业必须依据市场需要设置,不仅要考虑就业去向的基层性特点,还要考虑知识和能力的职业性、人才层次的高级性等特点,要根据社会对旅游业人才需求特点准确定位目标,有针对性的培养高级应用型人才和应用型专门人才。另外,高职院校还要以职业需求为导向,构建合理的课程体系。高职旅游管理专业课程体系建设应以能力培养为本位,以人为本,注重学生综合素质的培养,要体现现代教育综合化的特色,以知识掌握为基础,提高学生就业、创业能力。一方面要抓好课堂教学,另一方面要抓好课外实践,要将教学与实践相结合,为学生终生学习,不断提高各方面技能奠定基础。

  (2)加强师资队伍建设,构建校内校外双师队伍。高职院校旅游管理专业老师,大多数都是出学校门入学校门,实践经验比较少,和高水平大学的教师相比,理论素养与学术水平也相对不足。因此,要想提升毕业生的就业能力,我们必须先提升教师队伍的素质。首先,有计划地派教师到一些重点旅游院校去进修,让他们学习先进的教学方法和手段,提高自身理论素养与学术水平。其次,在有条件的情况下,安排教师到旅游企业调研,及时的了解新时期的旅游人才需求状况,了解旅游行业运行动态,根据社会发展需求,及时调整教学策略。再者,鼓励一些专业教师到旅游企业挂职锻炼,使他们参与到企业的各项实际工作中,进一步完善和充实专业教师的知识结构与能力结构,使他们在教学中,能够将理论与实践相结合,不断提升自己的教学能力。还有,高职院校的旅游管理专业要构建一支相对稳定的校内校外双师队伍,在这个方面,既可以聘请一些理论水平高、有丰富实践经验的业内人士担任兼职教师,也可以有针对性的构建校内校外双师队伍。这样就能打造一支具有较强理论素养的专、兼职双师师资队伍,这支队伍既要有开拓性、创新性特点,也要具有实践性特征。企业一线的兼职教师与高职院校的专任教师相结合,构建校内校外双师队伍,可以各司其职,发挥各自优势,做到分工协作、术有专攻,兼职教师主要负责实践技能课程,专任教师主要负责教学设计和基础课程系统的完成,以确保人才培养规格和人才培养质量符合用人单位的要求。

  (3)与旅游企业联合办学,建立工学结合的教学体系。高职院校要高度重视学生的实训实习,积极通过各种途径,建立科学有效的实践基地。如与旅游公司、旅行社、景区等签订合作培训协议,这样,学校不仅可以组织学生定期或不定期到企业实训、实习,还可以根据用人单位的实际需要设置教学内容,理论与实际相结合。学生通过近距离接触企业,更有利于培养学生做人、做事能力以及团队合作能力。通过了解、适应社会,理论与实际相结合,学生能更加明确学习目的。通过在企业的见习、实习,也能找到自己理论知识的不足,这样,更有利于学生专业技术水平的提升。另外,学校还可结合专业培养目标、按照用人单位需求开设专业课程,将企业文化、企业的经营与管理融入教学,这样,更有利于学生养成良好职业习惯,进一步拓宽学生的专业视野。与旅游企业联合办学,还有利于经常邀请企业专家为学生作专题讲座,让学生了解真实的旅游行业发展动态,帮助他们明确学习目标,在潜移默化中提升毕业生的就业能力。

  参考文献

  1、建设旅游大省必须强化旅游行业管理崔英慧;余建伟;旅游研究与实践1996-09-20

  2、旅游管理中的时序分析方法谢北立,吴光年桂林旅游高等专科学校学报1998-05-15

  旅游管理相关专业论文范文二:高职旅游管理专业学生就业因素分析

  摘要:我国各省市的旅游市场化程度发展不一,旅游产业发展区域差异大,导致毕业生就业市场区域分布明显。毕业生青睐于北上广沿海开放城市等旅游业发达城市,但是盲目扎堆的现象已有所缓解,一些中小型城市呈现递增的发展势头。

  关键词:旅游管理;就业因素

  一、职业忠诚度偏低

  每年我国都面临严峻的就业形势,大学生就业状况不容乐观。由于近年来旅游业蓬勃发展,旅游行业专业人才匮乏,毕业生对旅游业的发展前景相对比较乐观。不论是先就业再择业,还是先择业再就业,大部分毕业生都做好了一定的就业心理准备。虽然大多数旅游管理专业高职生已经接受“先就业、后择业”的观念,但这种就业大多是短期的,很多毕业生不讲诚信,一山望着一山高,就业投机心理较严重。在就业单位的选择上“试水情结”严重,并多抱有观望态度,调查中也可以看到大部分学生对于基层就业岗位的态度多是选择一年以内,以后伺机向其他方向发展。“转行”不仅在一定程度上制约了旅游管理专业毕业生职业生涯的发展,增加了旅游企业的人力资源成本,也浪费了此前国家投入的旅游教育资源。

  二、精英主义就业观

  一名大学生的培养凝聚着巨大成本,不仅需要家庭大量的物质投入,也需要学生自身投入足够的时间和精力。对于一个家庭或是毕业生来说,求职期望偏高,一味地追求物质待遇,又不能降低要求以较低的姿态进入社会,挑就业地区、挑就业单位、挑工作岗位,期待良好的工作环境和畅通的晋升渠道。而旅游行业的通则需要从基层岗位如餐厅服务员、导游员做起,接受锻炼,累积经验,很多学生对此缺乏平和的心态和正确的认识,不能准确定位,只注重工资待遇,不考虑自身的长远发展,要么“有业不就”,要么频繁跳槽,导致一部分毕业生找不到工作,就业率下降。

  三、攀比心理严重

  面对严峻的就业形势,旅游管理专业大学生就业意识不断增强。在校期间很多学生就已经在为就业做准备,比如考证、社会锻炼、兼职等,以提高自身的综合素质,为未来就业打下基础,很多同学求职深造两手准备,毕业生对就业单位的选择也更加多元化,打破了以往就业的局限。伴随近几年国家政策的支持,大学生自主创业意识也开始增强,这种从就业到创业的转变,也是当代旅游专业毕业生就业新趋势的体现。攀比心理严重是造成一些毕业生就业时高不成、低不就的主要原因之一。调查比例中有1/3的学生“受其他学生就业状况的影响”,在竞争激烈的就业市场中不能找准自己的位置,一味地和周围同学攀比工资待遇而不长远考虑,不能客观总结自身优劣势,使很多学生错失了大量适合自己的就业机会。由于毕业生刚步入社会,缺乏对现有岗位的认同,缺乏可能遭遇挫折的思想准备,成为许多学生产生心理问题的重要原因,制约了其事业的发展。

  四、功利主义趋向

  我国各省市的旅游市场化程度发展不一,旅游产业发展区域差异大,导致毕业生就业市场区域分布明显。毕业生青睐于北上广沿海开放城市等旅游业发达城市,但是盲目扎堆的现象已有所缓解,一些中小型城市呈现递增的发展势头。而一些内陆中西部城市,由于缺乏多方面的吸引力,如薪金、发展前景、晋升机会等,对毕业生的吸引力依然不强。由于近几年国家对服务西部的大学生给予优惠政策,在一定程度上能弱化地区间的差异,但总体来看,就业区域不平衡的形势依然严峻。从就业单位流向来看,有将近一半的学生期望去旅游行政部门工作,旅游行政管理部门工作舒适、稳定性强、薪资福利高,是很多人向往的理想工作,但与高职高专学生的培养定位不符。我国高职教育人才培养的目标是技术、技能职业型高级专门人才,相较于本科生,用人单位看重的正是优于本科生的实践能力。而本来能够吸纳大量劳动力的旅行社、旅游饭店等非国有制企业,由于行业特性、季节因素、薪酬制度等因素影响,并未得到高职生的垂青。由此可见,高职院校学生的职业价值取向存在一定偏差,开拓创新意识有待进一步提高。

  参考文献

  1、走向社会主义市场经济的旅游管理迟景才管理现代化1993-12-27

  2、完美旅游价格管理体制促进旅游事业健康发展刘长根,庞雅君广西物价1998-01-15

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