旅游管理学年论文
旅游管理学年论文
旅游业的快速发展促进了旅游管理学科的研究进程。下面是学习啦小编为大家整理的旅游管理学年论文，供大家参考。
旅游管理学年论文范文一：高校旅游管理校企合作促进机制创建
[摘要]论文从高校旅游管理专业校企合作的主要模式入手，分析存在的主要问题，借鉴国外成熟的校企合作经验，提出优化高校旅游管理专业校企合作的建议。
[关键词]高等教育;旅游管理;校企合作
旅游业的快速发展促使旅游行业需要大量高素质专业人才，但目前高校旅游管理专业教育存在着知识技能教学与旅游职业岗位脱节的状况，旅游管理毕业生与旅游职业岗位人才需求难以对接，出现了大量毕业生流向其他行业，旅游企业人才又同时存在短缺现象。2010年3月《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年》中明确提出要“建立健全政府主导、行业指导、企业参与的办学机制，制定促进校企合作办学法规，促进校企合作制度化”，“校企合作”人才培养模式已纳入国家教育体制重大改革试点范围。“校企合作”能够有效提高旅游管理专业学生的培养质量及岗位适应性，是以应用型人才定位的高等院校培养学生的重要途径。
一、高校旅游管理专业校企合作的主要模式
(一)顶岗实习
顶岗实习为校企互动式的人才培养模式，即校企双方签订实习合同，旅游企业为学生提供一定的岗位与实习场所，校方则制定相应的教学计划，为学生提供专业实习机会。顶岗实习可以更好地让学生在实践中应用所学的专业知识，熟悉职业环境与特点，提高岗位适应性与职业修养，毕业后顺利与企业对接。
(二)订单式培养
校企双方根据旅游业发展趋势及人才需求共同制定人才培养方案，签订用人计划，学校的课程制定、企业实习内容与时间安排等，均根据培养方案实施，培养学生的职业修养、专业技能，学生毕业后可直接进入旅游企业工作，真正实现学生、学校、企业三方共赢。
(三)校企联合办学
由旅游企业与高校共同建立学院，由企业投入人力、资金等进行专业建设及管理，学校则给予师资支持，校企共同制定教学计划，共同培养旅游专业应用型人才。如法宁波大学与国昂热大学联合办学，整合了宁波大学和法国昂热大学的资源优势，同时引入了意大利歌诗达邮轮公司、法国雅高集团和法国索迪斯集团等三家企业作为合作伙伴，教学计划由中法两所大学和参与合作的跨国企业共同制订并监督执行，培养精通中法英三门语言、综合中欧两种文化的新型旅游管理人才。
二、高校旅游管理专业校企合作存在的主要问题
(一)意识层面
学生、企业对开展校企合作的必要性认识不足。很多大学生将顶岗实习等同于自身为廉价劳动力，难以接受校企合作教育。而较多旅游企业也未能意识到未来企业长期发展人才培育的重要性，认为人才培养是学校的责任，不愿付出更多财力、人力参与旅游专业人才的培养中，导致校方的一些教学实践计划很难深入执行。
(二)实施层面
目前我国高校旅游管理专业校企合作还处于浅层次的合作，绝大多数旅游企业只根据学校提出的实践要求提供相应的岗位与实习场所协助完成学校的教学计划，很难形成全方位的合作模式。如很多高校旅游管理专业学生在专业实习过程中，只在一个部门或岗位实习工作，很少进行交叉培训以了解整个酒店运行及管理状况。学校在制定教学计划时，也较少与企业进行沟通，理论教学跟不上行业发展形势，实践教学与实际岗位需求严重脱节。由此造成企业很难调动校企合作的积极性，校方一些建设性的想法也较难实行，难以形成良性循环。同时，普通高等院校旅游管理专业缺乏双师型、实践型师资，具有旅游企业实践工作经验的老师所占比例低，很难进行实战型教学，对实践工作内容部分讲解起来不生动、难深入，导致学生学习的积极性不高，在实习过程中适应性较差。
(三)制度层面
校企合作双方各自的管理体制不健全，利益分配机制不够完善。在政策支持方面，国家尚未出台明确的校企合作权利义务关系的法律法规，缺少对校企合作参与者的法律保障，也没有明确对合作企业的激励或补偿措施，也导致企业参与校企合作的积极性不高。
三、高校旅游管理专业校企合作促进机制的构建策略
为优化我国高校旅游管理专业校企合作模式，应借鉴国外成熟的校企合作经验，政府、企业、学校三方联动，协同努力，共同促进。
(一)政府
1.发挥主导作用，加大经费投入。政府部门应建立健全校企合作的领导组织，研究制定宏观政策，将校企合作规划纳入区域经济发展总体规划，加大经费投入，为校企合作创造优良环境，促进高校相关专业加速聚合多方面资源优势，促进校企合作的良性发展。2.强化政策支持，建立保障制度。目前我国针对校企合作仅有的一部《职业教育法》内容并未涉及普通本科层面的高等教育。政府部门应制定相应的制度对校企合作予以保障，包括校企合作的利益分配、专利保护、具体实施细节等方面，明确政府、行业、企业、学校及学生在校企合作中的责、权、利，促进校企合作有效开展。通过促进机制的建设，确保高校旅游管理专业校企合作的有效进行，提高旅游管理专业的教育教学质量，进而培养合格的旅游管理专业人才，无论是对于学校自身的发展，合作企业利益的实现，以及对地方经济发展的促进都有重大意义。
(二)学校
1.完善教学质量保障体系。在对专业教师培养计划中，建立企业实践制度，做到专业教师企业实践实训常态化，建设真正的“双师型”师资队伍，以保障专业教师对行业发展及专业技能的及时了解与把握，更好地促进专业教学。同时，聘用技能型、专家型人才作为兼职教师，建立并完善兼职教师聘用制度，开拓专业发展空间，更好地实现旅游管理专业培养高级应用型、技能型人才的培养目标。
2.建立、健全校企合作机制。校企双方应制定合作制度，建立实训指导、评价考核等规章制度，以确保实训质量。如在对学生的评价考核方面，应加大行业标准的权重，结合校内考核、企业考核进行综合评价。
(三)企业
旅游企业应转变观念，树立正确的合作意识，本着“互惠互利、共同发展”的原则，积极参与到校企合作中。在一定的政策保障下，企业与学校共同制定合作的规章制度，对实习学生、企业内作为指导教师的员工、到企业进行实践交流学习的高校教师都实行规范化管理，对于培养符合企业发展的旅游人才、拓展旅游企业的业务领域、促进旅游业健康发展等均有重要意义。
参考文献:
[1]龚艳.对高校旅游管理专业校企合作的探讨[J].当代教育论坛，2010，(2).
[2]姜玲.高校旅游管理专业校企合作研究[J].旅游经济，2012，(8).
[3]曹曼娇.旅游院校校企合作教育模式研究[D].大连:辽宁师范大学，2011.
[4]李冉.国内外本科层面校企合作教育模式的比较研究[D].南宁:广西大学，2013.
旅游管理学年论文范文二：构建高职旅游管理论文
摘要：总得来说，要想构建高职旅游英语课程体系，就必须与社会接轨，创造一个良好的社会环境，不断提高自身的职业能力和职业素养。
关键词：旅游管理;高职
1长三角地区进行的旅游专业人才需求的调查显示
调查表明对专科学历的人才需求比例最大占被调查单位的70.3%，其次是本科和中专。另外，一些具有专项技能的从业人员也被看好，如掌握第二外语的导游人员，会展人员等。不同的学历层次构成了我们旅游行业的整体体系，也是完善了一个完整需，对于不同层次的学历安排有着不同的用途和作用，因此我们必须寻找市场需求与实际办学过程中的差距，以利于改进。
2高职旅游英语教育教学中出现的问题
2.1学生学习困境
在我校旅游管理教学实施过程中，我们发现，虽然在人才培养方案的制订过程中我们分方向进行了相关的课程设置，如结合导游技能教学，我们结合导游证考证分别开设了导游基础知识、导游业务、旅游政策法规三门核心课程，另设了旅行社经营与管理课程作为辅助。
2.2教师教学困境
在教师教学工作的开展中，我们也发现因受到教学环境、实训设施、自身条件、学生情况等限制，很多教学设想无法在课堂教学中实现。
2.3实践教学困境
为了让学生掌握更多的职业技能，我们通过校内实训、校外实习相结合的方式，让学生能更多的提升专业技能、参与到工作第一线。更好的贯彻实践教学。但我们也看到，毕业生到工作岗位后发现自己无法胜任岗位要求，实际掌握的技能和职业要求差很多。
2.4学生就业困境
大学毕业生人数的逐年增加，直接造成的大学生就业困难，研究生入学考试的压力加大。造成青壮年技术工人严重短缺。高职高专类的毕业生恰好能弥补人才市场的这个空白，但是多数毕业生眼高手低，不能认清社会现实，或者在职业生涯规划方面缺乏长远考虑，为了利益频繁跳槽，这些都是高职高专类学生就业困难或者很难找到合适工作的。
3高职旅游英语职业教育构建课程改革体系的对策和措施
3.1课程体系设计基本思路
在课程体系设计过程中我们采用以下步骤：
1)确定学生毕业后涉及的岗位及需要掌握的能力。要将学生的发展作为我们构建旅游管理专业发展体系的一个重要参考因素，确保学生毕业之后能够很好的就业，或者有一个很好的就业竞争环境，构建一个良好的发展体系，首先要创造一个良好的就业以及学习的环境。
2)对各岗位确定典型工作任务和分析所需掌握的职业技能。每个岗位都有着本身岗位存在的意义和应该实行的任务，我们对于岗位的确定应该参考社会各类技术发展，应该将职业的技能作为岗位确定的一个重要依据和方式。
3)明确各课程所需掌握的职业能力。职业能力是体现我们所学习知识的应用的一个重要体现方面，我们将知识灵活的运用和吸收，就体现了我们对于知识的掌握程度，也就能更加有利于我们构建社会高职旅游英语课程体系的构建和发现。
3.2专业理论课程体系设计创新点
英语课程设计改革：即满足考级考证要求，又紧密切合职业需求。首先打破传统的公共英语的设置形式，把原先的公共英语模块与专业英语模块进行有效的融合，把英语类课程的模块与专业岗位中所需的英语表达能力相结合形成特有的英语课程体系。课堂上以学生活动为主，创设学习情境，充分体现以学生为主体，教师为引导的特点，既注重口语实践能力的培养又注重基础语法能力的提高，讲解时又用专业文化知识激发学生学习外语的热情。使得英语教学与专业能力真正融为一体，体现英语教学的实效性。
3.3实践教学体系的构建。
1)构建实践课程模块。高职旅游专业的学生面对的基本岗位包括导游服务岗位、酒店服务岗位及相关扩展岗位。因此，在整个实践教学计划安排应该围绕导游技能、酒店服务技能、扩展技能。
2)实践教学设计灵活化。实践教学的设计方面应该全面灵活，我们要确保我们的设计有着充分的可变动性，以及我们对于实践教学应该有着充分的了解和认识，不能仅仅注重设计的技术改革，更加要把握全面的发展格局，要在不断进步和变动的市场发展出属于自己的一个科学体系。当然，社会的灵活发展更加离不开我们对于整个社会的充分认识和参与，要将市场的变动融合到我们发展的过程中去。
3)实践教学开展多样化。实践教学除了课堂实践、参观学习、专项实训、职业技能鉴定考评、顶岗实习、毕业实习等。在课后，我们还建立一个虚拟的网络课后项目组，把实践方式、内容等扩大化。通过由教师和学生建立一个松散的合作和指导关系，通过教师设置一定的学习和研究方向，有学生自愿选择某一个或者两个老师，通过各种形式课后跟随教师做相关的工作，锻炼一定的能力。
3.4建立实践性教学评价体系
目前，高职院校实践性教学的评价，比较多的侧重于该校校内外实验实训基地的建设情况、实验实训开展情况等方面来进行评价。此种评价方法更多地侧重于学校本位主义、专业本位主义，而并没有真正从实践教育的受教育方学生的角度来考虑。随着上述的介绍，我们对于高职院校旅游管理英语专业的发展有了一定的掌握和详细的了解，对于英语课程体系的构建我们也提出了一定的看法和意见，旅游英语管理层面的体系构建离不开我们对于社会的了解以及我们对于高职旅游英语行业的深层次了解和分析，以上也有系统的介绍和研究，总得来说，要想构建高职旅游英语课程体系，就必须与社会接轨，创造一个良好的社会环境，不断提高自身的职业能力和职业素养。
参考文献
1、我国高校旅游管理专业现状分析张大为重庆工业管理学院学报1997-04-30
2、改善我国旅游汽车行业经营管理研究财经研究1995-03-03
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