宠物美容与管理论文(2)
宠物美容与管理论文
宠物美容与管理论文篇二
《宠物美容与护理》教学浅析
[摘 要]根据人才市场的需要，为以后宠物护理与美容行业提供专业人才，提高人才培养的质量，本文借鉴《宠物美容与护理》中的要求与特点，通过交流和研究该课程中的教学方法和经验体会，并将之融入该教学课程，以希望增强该教学课程的教学效果，为学生提供较善全的理论知识，来引导日后学生的实践。
[关键词]宠物美容;教学浅析;宠物教学
中图分类号：TS976.38-4 文献标识码：A 文章编号：1009-914X(2015)17-0007-01
引言
《宠物美容与护理》课程作为一门新兴的专业，其主要研究的课题是宠物的日常养护技术和不同品种宠物的美容造型。相对其它的学科而言，它是一门实践性较强的应用型学科，可以培养学生的宠物日常护理和宠物美容造型等方面的能力，能在很大程度上提高学生的社会实践动手能力[1]。然而，面对现实社会，在这一门学科中，怎样在实际社会条件下，在有限的条件中，能最大限度地激发学生对这门学科的学习兴趣和培养学生对这门学科的学习兴趣，培养学生的创新精神至关重要。
1 确立教学目标，采取理实一体化的教学法
在传统的教学方式中，一般是先学理论知识再通过理论知识引导实践操作以达到教学目标，但是这样的教学方式对于受教者而言比较枯燥，并且在理论知识部分较难深入理解，这样会使受教者感觉学习理论知识单调空乏，难以把理论知识和美容实践结合起来，从而会削弱学习的兴趣。针对这样的传统教学方式，《宠物美容与护理》根据其自身的教学目标和专业技能的要求，打破传统的教学方式，将理论和实践两者相结合，在实验课堂上通过利用边实践边理论的教学方式，实现理实一体化的教学目标[2]。例如在“美容工具的识别与使用”的实验课堂上，老师通过将美容工具分发到每位学生的手后，进行工具的使用方法讲解后，让学生根据老师所讲解的理论，进行实验性的操作，最后再通过老师的检查纠正，让学生二次星地认识和学习，从而在课堂上实现理论和实践的结合。这样的教学方式使得学生在整个学习过程中，不仅学习兴趣增加，而且通过亲身试验，亲身体会，让学生更直接地接受和理解教学中的理论知识，从而潜移默化地增强学生对理论的记忆，为日后走向实践岗位铺下平坦的道路。
2 充分利用多媒体技术和网络资源辅助教学
跟随时代发展步伐，高设置的教学设备为教学提供了便利的基础和传授知识的灵便。课堂教学采用多媒体课件展示的方式，文字与图片相结合，配之动画解析，使得讲解课件图文并茂，让枯燥复杂的教学内容以一种生动的方式地传达出去，减少了传统教学中大量文字的枯燥讲解和学生对理论的抽象理解。这可以激发学生的学习热情，让课堂上得生动有趣，从而提高学生的学习的积极主动性，增加学习的兴趣，同时又能使学生在受教的过程中，可以培养学生的发现问题、分析问题和解决问题的能力[3]。这不仅有利于学生的学习能力的培养，更有利于增强教师的教学质量，从而最终还是利于学生的学习。比如在分析讲解贵宾犬的基础美容过程中，一边利用多媒体课件，对学生进行图片展示，一边进行分析和讨论，简化繁复的犬美容过程并是这一课程更能直视化。
在多媒体技术和网络资源的辅助下，学生在课堂上得到多媒体课件的生动讲解外，在课中或课后依然可以及时并全面地了解到国内外最新的美容进展和流行趋势。为提高学习的质量和增强学习氛围，并提高学生的动手能力，通过绘图软件设计一套美容方案，让学生积极参与，进行自由创作，最终通过投票的方式在班级上进行公开，让最终的胜利者――得票数高的学生有机会享有对模特犬进行美容的实践。
3 利用校内实训基地进行工学交替
让学生以后更能有能力地走向日后的工作岗位，培养学生的职业综合能力和解决实际问题的能力，是职业技术教育的核心内容。但在这培养的过程中，学生在实验中得到的实践能力、职业技能和职业经验至关重要。在校学习宠物护理与美容专业的学生，将有机会得到校内的实训资源，可以在系部的统筹安排下，在校内实训基地江苏畜牧兽医职业技术学院爱牧宠物美容中心得到实训安排。获得实训机会的学生将可以拥有在美容院1个月的岗位轮训，轮训期间包括了宠物的日常保健、宠物的被毛护理等等的轮训工作。这样的实践机会实质上实现了学生学识的理实一体化，让学生在训练中可以得到学以致用的训练，岗位与课堂得到有机结合，体现了教学理实一体化的作用。在学生完成校内学习任务之后能直接有机会在宠物医院、宠物养殖场、宠物美容院等工作岗位上得到实践[4]。
4 建立校外实训基地展开顶岗实习
学生在学校的所有知识和理论，能真正得到发挥和实践的，是在校外的实践工作中。因为校外的实践，尤其刚毕业的学生，在校外的顶岗实习岗位上真正体会实践的重要性和实践所带来的知识。在这样真实的社会环境下，学生能够在真正的生产实训中解决各种问题，让学生的专业技能有个更强的感性认知和专业技能训练得到更大的实效性 。研究目前宠物美容的市场，企业对人才的挑选方面上设置了门槛，因此，工作上的要求也会有所提高，这样会增强顶岗实习的工作氛围，让学生在顶岗位置上更能严格要求自己，不断提高自己的专业技能。根据市场需求的不同，会在工作中出现多种品种的犬类，所以在校外顶岗实习岗位上进行展开工作就不能像在校内实训基地那样照本画葫芦，针对不同品种的犬只和根据雇主需求进行美容的操作。这种在岗位上有所要求和目标的工作，可以提高学生的实际工作能力与培养学生的工作素质。
5 改革教学评价体系
针对学生在一段时间内的学习效果和学习进展进行考核，是对学生的学习的一种负责任，所以这个考核的标准将依据《宠物美容与护理》的知识作为考核的范围，检验学生对这些基本知识的掌握程度和学习的水平状况。本考核的方式分三种，分别是理论考核、实训考核和美容方案设计这三种，但是这些并不全占考核分数的总分，将有40%的考核成绩作为平时实验考核分，20%的成绩是犬只得美容方案设计和评价。通过这样的方式，就可以预防学生倦怠上课或不积极主动动手操作的情况以及考试前临时抱佛脚的情况。
但是最终，在综合实训考核一方，考试将根据国家宠物健康护理员职业资格鉴定考试标准，实验老师作为考试的主考官，负责整个考试过程。对于考试的内容和范围，一般情况下美容操作的难易程度适中。占有60%的宠物美容基本操作水平实验操作和占40%的实验报告书写是考核内容两大考核部分。为突出重点知识的掌握，在美容操作部分主要是单项实践技能考核;但最为实验报告部分，所要的是要在简洁明了的前提下，要真实并全面地记录手术操作过程，最后是对实验的过程和实验的结果进行讨论。
6 小结
针对目前的宠物护理人才市场的需求状况，虽然市场的前景无限，但是人才的配备却是跟不上市场的发展需求，再次，我们更有责任培养出高质量的人才，以备社会之需，而怎样培养出高质量、高素质、高实操技能的宠物人才是我们今后在培养人才时需要考虑和努力要达到的目标。仅在《宠物美容与护理》的实践教学中，我们会通过不断创新、不断思考和学习，与时俱进，才能做到更大地挖掘学生潜能，提高学生的学习激情和学好这门学科的自信心，从而在教学相长的方式中，提升教学的质量，实现培养出更多拔尖的宠物美容人才。
参考文献
[1] 孟刚.我国宠物行业的发展现状与发展前景[J].农家之友(理论版). 2010(01).
[2] 田海燕.宠物美容与保健[J].中国比较医学杂志.2010(Z1).
[3] 马明筠，郑爱武.利用多媒体课件辅助《宠物美容与护理》的教学[J].教育教学论坛.2010(33).
[4] 徐晟，李文平.宠物美容技术和服务进展[J].中国工作犬业. 2009(05)
作者简介
宋林，(1981―)，黑龙江职业学院，讲师，主要从事宠物美容与护理、宠物服饰与玩具和宠物饲养等方面的教学。
课题文章：
本文章为黑龙江省教育厅高职宠物美容与护理课程改革建设与研究课题文章，课题编号：GZD1213015。
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