高二的生物会考知识点详细介绍(2)
高二的生物知识点归纳
第一章 走近细胞
一、从生物圈到细胞
1.生命系统的结构层次
①生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。
②地球上最基本的生命系统是细胞。
③生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。
二、生命系统的结构层次
细胞 → 组织 → 器官 → 系统 → 个体 → 种群和群落 → 生态系统 → 生物圈
三、显微镜的使用及相关问题分析
1.高倍镜的使用步骤
(1)在低倍镜下找到物象，将物象移至视野中央;
(2)转动转化器，换上高倍镜;
(3)调节光圈和反光镜，使视野亮度适宜。如果光线较暗时，可用凹面反光镜来对光，同时选用较大的光圈;如果光线明亮时，可用平面反光镜来对光，同时选用较小的光圈。
(4)调节细准焦螺旋，使物象清晰。(换用高倍镜后不能使用粗准焦螺旋)
2.污点位置的判断
用显微镜观察玻片标本时，目镜、物镜、所观察的材料是在同一直线上的，只要分别转动镜头或移动玻片标本，看污物是否随之移动，就可做出正确判断。
3.放大倍数问题
放大倍数指的是物体的宽度或长度的倍数，而不是面积或体积的放大倍数。
注：物镜(有螺纹)越长放大倍数越大，目镜(无螺纹)越长放大倍数越小。 4.物像移动与实物的关系
在显微镜下，看到的物体是放大后的倒像，所以要把左上方的图像移至视野中央，应该把装片向左上方移动，即“偏哪移哪”。
四、细胞学说建立的过程
1.建立：19世纪30年代由施莱登和施旺建立。
2.内容
①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成;
②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用;
③新细胞可以从老细胞中产生。
3.意义：阐明了动植物都以细胞为基本单位，论证了生物界的统一性。
第二章 组成细胞的分子
一、细胞中的元素和化合物
(1)大量元素有C H O N P S K Ca Mg;微量元素有Fe Mn Zn Cu B Mo等。
(2)大量元素中C、H、O、N是构成细胞的基本元素，其中C是最基本的元素。
★鲜重中元素含量最高的是：O 干重中元素含量最高的是：C
二、构成细胞的化合物
★鲜重中化合物含量高低： 水>蛋白质>脂质>糖类和核酸。
三、蛋白质的结构和功能(生命活动的主要承担者——蛋白质)
1.组成元素：C、H、O、N
2.组成单位：氨基酸
特点：至少有一个-NH2和一个-COOH连在同一个C原子上;R基不同、氨基酸不同。
3.蛋白质的形成过程
①多肽的形成
脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接，同时脱去一分子的水的结合方式。
肽键：连接两个氨基酸分子的化学键(-NH-CO-)。
二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物。
②蛋白质的形成：肽链通过盘曲、折叠，形成有一定空间结构的蛋白质。
4.蛋白质的功能
①构成生物体，如结构蛋白; ②运输作用，如血红蛋白; ③催化作用，如酶;
④调节作用，如胰岛素; ⑤免疫作用，如抗体。
▼蛋白质结构多样性的原因：
①氨基酸种类不同 ②氨基酸的数目不同 ③氨基酸排列顺序不同 ④多肽的空间结构不同
★有关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数
四、核酸的结构和功能(遗传信息的携带者———核酸)
1.种类：包括脱氧核糖核酸 (DNA)和 核糖核酸(RNA)两大类。
2.组成元素：C、H、O、N、P
3.组成单位：核苷酸。由一分子磷酸﹑一分子五碳糖和一分子碱基组成。组成核酸的碱基有5 种，五碳糖有2种，核苷酸有8种。
提醒：甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色，吡罗红将细胞质中的RNA染成红色，用甲基绿吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。
五、糖类的种类和作用(细胞的主要能源物质——糖类)
1.组成元素：C、H、O
2.种类：单糖、二糖和多糖
六、脂质的种类和作用
1.组成元素：C、H、O
2.种类：
七、生物大分子以碳链为骨架
多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，组成它们的基本单位分别是单糖(葡萄糖)﹑氨基酸和核苷酸，这些基本单位称为单体，这些生物大分子就称为单体的多聚体。
八、水和无机盐的作用
1.水的作用
①自由水的作用：细胞的良好溶剂;参与生物化学反应;运输营养物质和废物。
②结合水的作用：细胞结构的重要组成成分。
2.无机盐的作用
某些复杂化合物的重要组成成分;如Fe2+是血红蛋白的主要成分，Mg2+是叶绿素分子必需的成分。
‚维持细胞和生物体的生命活动;血液中钙离子含量太低就会出现抽搐现象。
ƒ维持细胞的酸碱平衡。
九、检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质
1.可溶性还原糖的检测和观察：斐林试剂与可溶性还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖)反应，生成砖红色沉淀。
2.脂肪的检测和观察：苏丹Ⅲ染液：把脂肪物质染成橘黄色; 苏丹Ⅳ染液：把脂肪物质染成红色。
3.蛋白质的检测和观察：双缩脲试剂与蛋白质发生作用，产生紫色反应。
第三章 细胞的基本结构
一、细胞膜的结构和功能
1.细胞膜的成分：主要由蛋白质和脂质构成，还有少量的糖类。在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。
2.细胞膜的功能：①将细胞与外界环境分隔开 ②控制物质进出细胞 ③进行细胞间的信息交流
3.细胞膜的结构特点：具有一定的流动性。
4.细胞膜的功能特点：具有选择透过性。
二、细胞器的结构和功能
在细胞膜以内，核膜以外的部分叫细胞质。活细胞的细胞质处于不断流动的状态， `细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。
1.细胞质基质：含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶，在细胞质中进行着多种化学反应。
2.细胞器
(1)各种细胞器的结构及功能
3.细胞器之间的协调配合——分泌蛋白的合成
(1)定义：是指在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的的蛋白质。例如：唾液淀粉酶，胃蛋白酶、消化酶、抗体、胰岛素、 乳蛋白。注：呼吸酶就不属于分泌蛋白。
(2)合成过程
核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜 (线粒体参与提供能量)
4.细胞的生物膜系统
在上述细胞结构和细胞器中，具有双层膜有线粒体、叶绿体，具有单层膜的有内质网、高尔基体、溶酶体、液泡。它们都由生物膜构成，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
三、细胞核的结构与功能
(1)细胞核的结构
①核膜：由双层膜构成，膜上有核孔，是细胞核和细胞质之间物质交换和信息交流的孔道。
②核仁：在不同种类的生物中，形态和数量不同，它在细胞分裂过程中周期性地消失和重现。核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
③染色质：主要由DNA和蛋白质组成，容易被碱性染料染成深色。在细胞有丝分裂间期，染色质呈丝状，并交织成网;在分裂期染色质螺旋化化，缩短变粗，变成一条圆柱状或杆状的染色体，因此，染色质和染色体是细胞中同种物质在不同时期的两种形态。
(2)细胞核的功能
细胞核是遗传物质储存和复制的主要场所，是细胞代谢和细胞遗传的控制中心，因此，细胞核是细胞中最重要的部分。
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