宴会用餐小礼仪规范

　　用餐的时候要特别的注意自己的礼仪才不会让自己出洋相，那么，下面是学习啦为大家准备的用餐小礼仪 ，希望可以帮助大家!

　　用餐小礼仪

　　一、宴请敬酒礼仪

　　1、主人先为主宾、长辈斟酒。

　　2、主人为客人倒酒时，客人以手扶杯或行叩指礼表示致谢。

　　3、首次敬酒由主人提议，客人不宜抢先。

　　4、不应劝酒，不要交叉碰杯。

　　二、就餐礼仪

　　1、筷子不能插在饭碗里，不能搁在碗上，不能用自己使用的筷子为别人夹菜。

　　2、闭嘴咀嚼，吃东西不要发出声响。

　　3、嘴里嚼着食物不要和旁边的人说话。

　　4、鱼刺和骨头不要吐在桌子上。

　　5、切忌用手指剔牙，使用牙签剔牙要用手遮掩。

　　三、自助餐礼仪

　　1、取餐按照餐厅设定的方向排队，不可逆向行进，更不可插队。

　　2、根据个人食量取菜，一次不可取太多，避免面前摆放多个盛满食物的餐盘。

　　3、宴请聚会，应等同桌所有人取完菜落座后，一起开始用餐。

　　4、不要将所取食物带出餐厅。

　　用餐礼仪八个“不”要谨记

　　1.不宜涂过浓的香水，以免香水味盖过菜肴味道。

　　2.女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。

　　3.刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回，应请服务员另外补给。

　　4.食物屑塞进牙缝时，别一股脑儿用牙签把它弄出，应喝点水，试试情况能否改善。若不果，便该到洗手间处理一下。

　　5.菜肴中有异物时，切勿花容失色地告知邻座的人，以免影响别人的食欲。应保持镇定，唤请服务员处理，或赶紧用餐巾把它挑出来并弃之。

　　6.切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。

　　7.不应在用餐时吐东西，如遇太辣或太烫之食物，可赶快喝下冰水作调适，实在吃不下时便到洗手间处理。

　　8.女士用餐前应先将口红擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不洁之感