西餐凉菜各种沙拉的做法
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西餐凉菜各种沙拉的做法
蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。那么下面小编为你分享西餐沙拉的做法。
西餐沙拉的做法：经典蔬菜沙拉
材料：黄瓜，胡萝卜，甜玉米，沙拉酱，盐。
做法
1.胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒。
2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分。
3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会。
4.胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味。
5.加入沙拉酱，拌匀即可。
西餐沙拉的做法：水果沙拉
材料
小蕃茄60公克，苹果丁65公克，酪梨片30公克，加州葡萄30公克，新鲜樱桃20公克，草莓15公克，优格50cc。
做法
1、全部水果洗净，该切块的切块;
2、将以上水果摆在盘内，淋上优格即可，吃上一口美味无穷，奶香中夹杂着淡淡的水果清香，让人回味无穷。
西餐沙拉的做法：营养沙拉
材料
菠萝半个，蜜桃半个，柠檬半个，香蕉半个，蓝莓酸奶一杯。
做法
1、把各种水果切成丁状放入碗里待用。
2、柠檬一半榨汁，留一小薄片装饰用。
3、将柠檬汁和蓝莓酸奶拌匀淋到水果上即可，柠檬片装饰。
小诀窍
1、可以把柠檬皮切碎代替柠檬片，味道也不错。
2、把传统的沙拉酱换为酸奶代替可以不用当心摄入过多的热量，并且酸奶可以帮助消化增加肠道有益菌。
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