西餐礼仪规范送花的礼仪
赠花是一门艺术，什么时候送花，送什么花，这些都要注意，接下来学习啦小编带你了解一下西餐礼仪规范送花的礼仪。
西餐礼仪规范送花的礼仪
1、世界通用寓意
对于第一种“世界通用寓意”来说，就是在世界上为大部分的人们所共同理解、相同认定与广为沿用的意涵。例如：玫瑰、桔梗、鸡冠花表示爱情。百合代表纯洁、心想事成、祝福、高贵的含意。橄榄表示和平。满天星则为思念、清纯、梦境、真心喜欢、配角等等的意涵。梅花则为高洁，相信这些花卉的寓意许多读者也应该不陌生。当然，实际的应用在许多的场合中，也可以将几种鲜花相互搭配，而有不同的祝福寓意。
2、地区性或民俗性寓意
对于这项专属于某地区、民族或宗教，因为在不同的风俗习惯里，也可能因为读音的相近，而对某种花卉或植物有着特殊或特定的含意。例如，“桔”、“金桔”对于中国人来说，代表着“吉利”，这是正面的含意;相反的，在广东与港澳地区，“茉莉”意味着“没利”，这可就不太讨喜了!
此外，对于同一品种的花，各国或各个地区在寓意与解读上，可能大不相同，例如：中国人欣赏荷花，谓之：“出淤泥而不染”，而赋予高洁的特质，但在日本，荷花却代表丧事。百合花代表着纯洁与高雅，但在英国人和加拿大人的观念中，确是代表着死亡。如果对于花卉的颜色来说，黄色的花在法国则隐含着“不忠诚”的意义。
按照我国民间流传的心态，凡花色为红、橙、黄、紫的暖色花和花名中含有喜庆吉祥意义的花，可用于喜庆事宜;而白、黑、蓝等寒色偏冷气氛的花，大多用于伤感事宜。因此在通常情况下，喜庆节日送花要注意选择艳丽多彩，热情奔放的;致哀悼今时应选淡雅肃穆的;探视病人要注意挑选悦目恬静的。
送花的学问礼仪
送花给女朋友
栀子花开的季节，在偶然间遇见她，那抹微笑深深的印入我的心里，使我的生活不再平静、不再单调、不再乏味，我知道我已深陷...
1、刚开始恋情：可以送红玫瑰、粉玫瑰、香水百合等。
2、热恋中：可以选择红玫瑰、粉玫瑰、香槟玫瑰、蓝色妖姬等。
3、结发之妻：最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老。可以选择白、粉、红玫瑰、向日葵花。
送花给同事 ：一般是给女同事，选择百合最好，如果对她有意，可以选择玫瑰来表达。
送花给朋友 ：百合、向日葵、黄色玫瑰、白色玫瑰等，都表达美好的友谊。
新婚祝福 ：宜用玫瑰、百合等，象征百年好合。
送花给病人 ：给病人送花有很多禁忌，探望病人时不要送整盆的花，以免病人误会为久病成根。香味很浓的花对手术病人不利，易引起咳嗽;颜色太浓艳的花，会刺激病人的神经，激发烦躁情绪;山茶花容易落蕾，被认为不吉利。看望病人宜送兰花、水仙、马蹄莲等，或选用病人平时喜欢的品种，有利病人怡情养性，早日康复。
拜访德高望重的老者 ，宜送兰花，因为兰花品质高洁，又有"花中君子"之美称。
送花给长辈 ：玫瑰、百合、康乃馨、向日葵等，或者选择长辈喜欢的花。
按照节日分
情人节：玫瑰、百合、巧克力花等，玫瑰最好不用黄玫瑰，红玫瑰是最保险的选择。
妇女节：妇女节送花给同事、或是由公司单位在妇女节给所有女员工赠送鲜花，最好的选择是送康乃馨。妇女节送花给长辈，如母亲、祖母。。可以选择赠送康乃馨与百合花搭配制作的鲜花花篮。最好选择颜色鲜艳，比较大气的花篮。
清明节：可以选择白菊花。一般来说，白色的花表示哀悼，选择白菊花、白百合、马蹄莲等用于扫墓是比较合适。
教师节：教师节一般可以选择康乃馨或百合，或者两者的组合，这两种花都很常见。
父亲节：按照国际惯例，在父亲节里送黑玫瑰、扶郎花、向日葵花、百合给慈父最为恰当。黑玫瑰代表歉意，表示平时对父亲关心不够，希望父亲原谅;而扶郎、向日葵花则是代表男性的花卉;百合祝愿家庭美满幸福。
送花禁忌
长辈：送花给个性比较保守的长辈，最好避免整束都是白色或黄色的花，可能会触犯到某些人的禁忌。有些花也要谨慎地送，例如菊花在日本是品格高逸，有君子之风的花;但是在台湾，菊花是丧事用的花。不宜送易凋谢的花或难种植的盆栽。赠花给男性，不宜送康乃馨，容易引起对方误会。
给病人：送花给病人最好不要送盆栽以及浓香的花。送盆栽意味着“根留医院”。也不要送有花粉及有浓厚香味的花，像百合花，要小心剪除花蕊，以免花粉散落，引起病人过敏或其他不良反应。风信子、玫瑰、百合等都有颇浓的香味，不太适合送给病人。如果病人喜欢有香气的花，可以送他兰花、郁金香等有淡淡香气的花。
上司：下属赠花给上司，不论是异性还是同性，不要送玫瑰，以免误会。
同事：同事方面，特别是异性也要小心。若贸然送黄玫瑰给对方，或者在对方生日时送他洋水仙，就不礼貌了。因为黄玫瑰代表嫉妒，包括工作上和感情方面;后者指对方自大、虚假。
必须知道的西餐礼仪
1、刀叉：手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原处。刀子放在盘子上时，刀刃朝里，头在盘子里，刀把放在盘子边缘上。
2、餐巾：不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠，不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起，轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。
3、咀嚼：嚼东西时嘴要闭紧，无论你有什么惊人的妙语，时机多么恰到好处，只要嘴里有食物，绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下，要保持细嚼慢咽的姿势，将食物咽下后会意地露出笑容，以转达你内心的活动：刚才完全可以有妙语出口，只是口中有食物。
4、坐姿：要牢记你妈妈的话，坐立要直，不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上。
5、面包：面包上抹黄油尤其要注意，将面包掰成可以一口吃下的小块，临吃前在小块上抹黄油，不要图方便将整个面包上都抹上黄油。
6、速度：切忌速度过快，无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐，大口吞咽食物不仅有害健康，而且也不雅观，尤其是和他人共同进餐时，这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样，并保持同时开始同时结束的速度，别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。
7、剔牙：如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的确忍受不住，找个借口去洗手间，你可以在那里剔个够。
8、口红：将口红留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕，进酒店时可以顺便到洗手间去一趟，或到吧台去取块纸餐巾。
9、吸烟：即使在吸烟区用餐，用餐期间吸烟也不可取，吸烟会影响他人的食欲，而且和整个气氛也不和谐，应该等到用餐结束后再吸烟，还应记住：不要用盘子当烟灰缸。
10、物品：女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上，钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之，凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。
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