用餐的礼仪(2)
四、离席
一般酒会和茶会的时间很长，大约都有在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。这时候，中途离席的一些技巧，你不能不了解。
常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。
中途离开酒会现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。
和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多，现场也还有许多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多时间，会造成他(她)在其他客人面前失礼。
有些人参加酒会、茶会，当中途准备离去时，会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。
培养孩子的用餐礼仪
孩子普遍存在哪些用餐礼仪问题?
不爱吃饭、需要家长满屋子追着喂;
伸手抓饭菜、不用筷子勺子;
吃饭过慢、挑食、自私;
一边嚼饭菜一边大声讲话、口沫横飞;
边吃边玩，手脚乱动;
必须要看着电视或平板里的动画节目才能吃得下饭;
你家的孩子中了几条?
培养孩子用餐礼仪为何重要?
用餐礼仪是最基础的礼仪，在未来生活中的方方面面都有可能接触到。
用餐时举止得当，会被周围的人认为是有品位、为他人着想的人，会被大家所喜爱与尊敬。
未来人生中许多重要的机会，就隐藏在这样的许多细节之中。
然而，由于现在双职工家庭的增多，家长们平时没有太多时间与孩子相处，只有在晚上或周末一起吃饭的时候，可以与孩子交谈。
孩子还没开始吃饭，家长就询问孩子的学习、生活状况，常常是喋喋不休、甚至有时会指责批评，孩子用餐的心情没有了，带着难过或厌烦的心情吃饭，也不利于肠胃的消化，久而久之也就不愿意好好吃饭了。
另外，用餐礼仪是家庭规则意识很重要的一部分，是良好生活习惯的养成、积极生活态度的体现。用餐注意守规矩，体现出了家庭的教养、对生活的尊重与热爱。
过年时，带着孩子吃年夜饭，有良好用餐规范的孩子更能得到他人喜爱，对于孩子本身来说也是提高社交能力的好途径!
如何培养孩子的餐桌礼仪?
培育良好用餐礼仪最基本的一点，就是父母本身要带着爱与热情去教导孩子，而不是简单知识的传授与考验。
爸爸妈妈首先要以身作则，与孩子沟通并定下约定，自己不能带头违反。在教导的时候，多用疑问句而不是命令的语气;增加与孩子的互动，把用餐礼仪的培养延长到
准备碗筷、收拾碗筷的过程。
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