咖啡需要知道的饮食礼仪

咖啡需要知道的饮食礼仪

　　咖啡具有帮助消化、解除疲劳和利尿等作用,逐渐成为了人们生活中的日常饮品。面是学习啦为大家准备的咖啡需要知道的饮食礼仪，希望可以帮助大家!

　　咖啡需要知道的饮食礼仪

　　咖啡杯的用法

　　在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

　　咖啡加糖方法

　　给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

　　咖啡匙的用法

　　咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

　　咖啡杯碟使用方法

　　端碟子不要将碟子的高度高于胸部，盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

　　饮咖啡与用点心

　　有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

　　喝咖啡时应注意的几点

　　1、喝咖啡不要发出声音;

　　2、热咖啡要在十分钟之内喝完(最佳温度65度);

　　3、刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。

　　4、用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

　　5、西餐中主餐后饮品时可以喝咖啡;

　　6、热咖啡不要用手捧;

　　7、做客时咖啡要喝完，单品八分满，花式满而不溢;

　　8、咖啡端到客人手上时咖啡杯的耳朵和勺子朝着客人右手.