普洱生茶存放多久比较好

普洱生茶存放多久比较好

普洱生茶存放多久比较好?普洱茶的最佳存放时间需根据种类来决定，普洱茶分为生茶和熟茶两种，普洱生茶存放10年是最好的，会形成独特而又丰富的香气，口感也变得丰富起来。普洱熟茶存放3~5年是最好的，会让普洱熟茶的甘甜滋味逐渐凸显出来。

普洱生茶存放多久比较好

普洱茶分为生茶和熟茶两种。普洱生茶是用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经渥堆发酵的普洱茶，普洱熟茶则是将云南大叶种晒青毛茶经过渥堆发酵的普洱茶。

普洱生茶和熟茶虽然都能存放几十年的时间，但是普洱生茶存放10年是最好的，因为普洱生茶未经发酵，在放置过程中内质会发生极大程度的转化，使普洱生茶长期存放时逐渐形成独特而又丰富的香气，口感也变得丰富起来。

普洱熟茶在存放3~5年是最好的时候，普洱熟茶在刚制作出来时，茶气燥热，苦涩味较味浓重。在经过陈放后，普洱熟茶的甘甜滋味就逐渐凸显了出来，能让人品味到醇香感，唯一美中不足的是普洱熟茶的口感比较单调，并没有普洱生茶那般丰富。

普洱生茶的功效与作用

普洱生茶具有兴奋神经、美容养颜和消食降脂等功效和作用。

1、兴奋神经：普洱生茶中含有茶多酚等物质，对大脑皮层有显著的兴奋作用。

2、美容养颜：普洱生茶含有维生素C、维生素E和胡萝卜素等微量元素，能有效清除自由基，起到美容养颜的作用。

3、消食降脂：普洱生茶富含膳食纤维，具有良好的去脂效果。可以减少脂肪和体重，预防动脉粥样硬化和冠心病等。患者需要注意普洱生茶富含单宁酸，会影响对钙和铁等元素的吸收，孕妇和儿童不宜饮用普洱生茶。普洱生茶也会导致胃酸分泌增加，影响胃溃疡的愈合，因此胃溃疡患者不应喝太多普洱生茶。

普洱生茶和熟茶的区别

一、外观不同

普洱生茶和熟茶从外观上看就不同，熟茶颜色是暗红色或者栗色的，生茶则是暗绿色的。随着储藏时间加深，生茶会从嫩绿色、嫩黄色、杏黄色、暗黄色、黄褐色、红褐色，逐渐变化。发酵程度好的熟茶，叶底一般都是深红色的，随着储藏年份增加逐渐变为暗褐色。

二、香气不同

普洱生茶和熟茶香气不同，都会随着储藏时间变化而变化。普洱生茶多是毫香、荷香、清香、栗香，而熟茶多是参香、豆香、陈香、枣香、樟香。熟茶和生茶香气类型不同，最好不要混合存放，否则香气物质就会交叉吸附，相互改变。

三、功效不同

普洱生茶和熟茶在功效上有明显的不同。其中生茶的主要作用是用来清理肠道的，有提神、降脂、降压和减肥的功效，比较适合年轻人饮用。不过生茶的活性成分多，因此容易失眠、感冒、胃溃疡的患者以及孕妇不可饮用。熟茶的主要作用是降压、降脂、防癌、抗癌、预防便秘、利尿、养胃、抗衰老等，比较适合中老年人以及胃寒的人饮用。

四、制作过程不同

普洱茶在制作的时候都会有一道工序叫渥堆，这个过程会产生很多对人体有益的微生物，例如果胶、纤维素酶、黑曲霉等，这些微生物会促使普洱茶的口感更醇厚。从自然分类上会将没有经过渥堆发酵的茶称为普洱生茶。用人工发酵加工制成的普洱茶被称为普洱熟茶。

普洱茶的原产地仓储是怎样的

普洱茶原产地主要处在热带、亚热带的高海拔地区， 全年平均气温 20℃～25℃左右，全年温差相对较小;相对湿度在 60%～70% 左右，气候温润，自然环境优越。普洱茶仓储的核心要素包括：温度、湿度、有益微生物 菌群。所以云南普洱茶原产地是非常好的普洱茶仓储环境。普洱茶原产地特有的有益微生物占 主导地位，各种杂菌、腐菌较少。原产地仓储口感更醇厚，普洱茶是有生命的，也会按照自己的生命周期成长，成熟。当然，普洱茶的原产地仓储是广义上的原产地仓储，是一定区域内的原产地仓储。

普洱茶是什么地方的特产

普洱茶，是中国云南省的特产茶叶，以云南大叶为普洱茶种，经过萎调、杀青、揉捻、晒青、蒸压、干燥等加工制造而成，是现在很多茶友比较喜欢喝的一种茶叶!在传统的六大茶类中，普洱茶中熟茶是属于黑茶的一部分，除此之外，普洱茶是非常独特的存在。对新茶友来说，刚接触普洱茶有很多不懂的地方，更别说如何去挑选一款正宗好喝的普洱茶了，若是按照制茶工艺不同来分，有普洱生茶和普洱熟茶两种。普洱熟茶口感甘甜，醇厚，茶性比较温和。一般中高端的普洱茶都是饼茶和沱茶。