日本抹茶的冲泡方法
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抹茶因为独特的味道吸引了许多人的舌头,那种先苦后甜的感觉就像生活,涩涩的茶味中带着一丝甜,那是小编最爱寻找的味道。下面是学习啦小编分享的日本抹茶的冲泡方法,一起来看看吧。
日本抹茶的冲泡方法
用开水温热茶碗。 碗中放入约2克的抹茶,咖啡约1勺。 用筛子和勺子压碎起块的抹茶。(视情况可以省略) 根据个人爱好可以加入砂糖、牛奶。 用小勺子搅拌后,抹茶就可以喝啦! 当然、如果方便的话不妨用一下茶筅,茶筅可以使你的抹茶泡沫更加均匀、细腻。
饮用方法:用开水把茶碗温热/用茶筛把抹茶块除去。
倒入约2克的抹茶,茶勺约1勺半。
倒入(约90度的)开水,开水的量为茶碗的1/4~1/5左右,以3口半喝完为适度。
五指捏住茶筅,快速搅拌,搅拌轨迹呈M状。
噢!美丽的抹茶,让人心旷神怡的抹茶!
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