涟水的名胜古迹介绍
涟水县是智慧之乡，养育过陈登等古代文化名人，是教育名城。那么涟水有哪些名胜古迹呢，现在，随学习啦小编来看看涟水的名胜古迹介绍吧!
涟水的名胜古迹介绍：妙通塔和能仁寺
能仁寺位于涟水县城中山路西首，距淮安市-纪念馆约30公里，南濒碧波荡漾的古黄河，东依风光旖旎的涟漪湖，西临通贯南北的宁连高速公路，昔日誉为“涟水八大景点”之一。能仁寺始称“文殊院”，后改“承天寺”(又名“承天院”)，宋仁宗时易名为“能仁教寺”，简称“能仁寺”，此名一直沿用至今。该寺始建于唐初，距今至少有1300多年历史;寺内妙通塔，始建于公元1023年，至今已有980多年历史。
据清雍正本《安东县志》载：“妙通塔，在能仁寺内，宋仁宗敕建，卧佛藏舍利处......浮屠七级，皆砖石砌成，内中并无寸木支柱。顶上望黄河如线，间放光明，照耀数十里，远近男妇皆见之，真法林之胜迹也。”另据康熙本《安东县志》载：“能仁教寺，宋天圣元年敕建，旧名承天寺，即娄道者征道之所。祥符间赐额能仁寺，塔曰妙通，藏道者舍利。”可见，涟水妙通塔和能仁寺与一般塔、寺不同：一是由皇帝御赐名字和匾额，二是宝塔建筑结构工艺奇特。这些，都与宋时高僧娄道者的因缘经历密切相关。
涟水的名胜古迹介绍：嵇安墓
嵇安墓位于涟水县南集乡长浦村石碑庄前。建于元至元二十九年(1292)。碑文共有1100多字，记载了嵇安家世及其功绩。嵇安墓现为市级文物保护单位。
嵇安墓位于涟水县南集乡长浦村石碑庄，东面靠近西官河堆。墓为西南东北走向，封土堆高出地面2～3米，碑露出地面1.2米。1968年封土堆被削平，碑被推倒，向南移动2.5米，因封上坚固未挖开。整个墓碑为座、碑两大部分，座为赑屃，身长3.3米，宽1.55米，高0.95米，尾成圆锥体，长55厘米，直径32厘米，爪长45厘米，直径30厘米。整个赑屃皆为大青石雕刻而成。碑驮在赑屃的背上，高4.06，盅1.37米，厚0.30米。石碑系白矾石，上缘有二龙戏珠图案，碑上刻有正楷小字碑文，碑和赑屃完整无损，唯有少数碑文字迹模糊不清。
涟水的名胜古迹介绍：涟水烈士陵园
涟水烈士陵园主要是为纪念涟水保卫战革命烈士而修建。1946年10月19日，-整编第74师向江苏省涟水县城进犯。华中野战军第6师、第10、11纵队及地方武装顽强抗击。25日，-整编第28师第192旅从淮阴赶来增援。经过激战，-军被击溃，退至淤黄河南岸。30日，新四军发起反击，至11月1日，歼灭第192旅大部和整编第74师一部。敌-退回淮阴、淮安。此次战斗历时14天，歼-军9000余人。12月13日，-整编第74师又向涟水进攻。华中野战军第6师、第10纵队第6旅及第7师第19旅等部奋战13天，歼敌4000余人，16日撤出涟水城。新四军伤亡4000余人，第10纵队司令员谢祥军在10月23日的战斗中牺牲。
为了纪念为人民解放事业、为新中国诞生而英勇牺牲的烈士，于1956年建立烈士陵园，建造了这座宏伟的“涟水保卫战烈士纪念塔”。
涟水的名胜古迹介绍：月塔
据《雍正安东县志》记载"法济寺去治75里"，"法济塔在法济寺山门外，塔有三：左藏佛牙，右藏佛骨，西南大者藏舍利。高七级，有门可登。万历三十四年重修。寺东有通济桥，石刻’神智大师’四字。’’
由此可见，古代涟东曾有一座规模宏大的法济寺，法济塔即今月塔只是寺中三塔之一。塔平面八角形，当年可能七层，今残存六层，通高24米。亦是一座楼阁式的塔。这座塔没有基座，只有塔的简单台基。第一层塔身特别高，东西南北四面各开折角式门洞(圭形)’，塔身光平，无装饰，至檐部做单抄斗拱，除转角外，每面各出两朵，这是宋塔上一般常见的。檐子很短，转角用石条做角梁，由于塔檐破落亦无平座之余意。第二层第三层塔身四面四个门窗洞口，其余四面为花窗子，构造与第一层大致相仿。第四层为直棂窗;第五层第六层已破坏。塔之内部为"壁内折上式"。这座塔，根据门窗洞口以及斗拱式样做得非常标准来判断，是一座宋代的塔。
1982年3月25日，授予江苏省文物保护单位，2013年5月授予全国重点文物保护单位，是一座古建筑及历史纪念建筑物。
涟水的必败特产推荐：
鸡糕
鸡糕是涟水县城传统名菜，已有几百年历史。以鸡胸脯肉为主料，配以鳜鱼肉、鲜虾仁、鸡蛋清、山药、豆粉、葱姜汁、精盐、味精等辅料，制作而成。其主要工序是先将鸡胸脯肉与鳜鱼肉放在清水中浸泡去血，捞起晾干后斩成肉泥(越细腻越好)，然后放入辅料和水，用力搅拌到不动程度，按3厘米左右厚度均匀摊在蒸笼里，上面涂上鸡蛋黄，用小火蒸熟，即做成鸡糕。鸡糕可切块收藏备用。食用时，将鸡糕切成长方形薄片，开水下锅，一滚即盛盘上桌。其色泽艳丽，粉嫩如酥，味道鲜美，故又有“酥鸡”之称。
涟水萝卜干
涟水萝卜干是著名的特产，在光绪元年刊本的《安东县志·物产》中就有记载。20世纪二三十年代，涟水萝卜干就随着涟水人的足迹漂洋过海到达美国、新加坡、香港、台湾、澳门等地，享誉海内外。
涟水捆蹄
捆蹄，是涟水县的特产，距今已有100多年的历史。相传在清朝道光年问，这里市场活跃，商家交往频繁，高沟镇熏烧师傅郑云福兄弟为了给客人多添一样下酒菜，便精制了捆蹄。当时，镇上只有四家能生产供应。捆蹄的主要成分，是肥猪蹄膀上瘦肉，配料讲究，制作精细。从开始到结束，要经过10多道工序捆蹄成品，色泽酱红，鲜嫩可口，咸辣香甜，食时细嚼慢品，回味无穷。称得上三餐美味，四时佳肴。
涟水千张
千张学名豆腐皮，又名“百叶”，其外观白如玉、薄如纸、韧如布，其口味香如菇，是涟水的地方特产，其制作技艺悠久，是人们日常生活中非常喜爱的豆制品类食品。涟水千张采用本地特有的黄豆磨成浆，上锅煮沸，点上卤，用纱布压制而成。
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