龙门古镇特色美食推荐
杭州龙门古镇地处秀丽的富春江南岸,环境优美,交通区位优势明显。现在,随学习啦小编来看看龙门古镇有哪些特色的美食吧!
龙门古镇特色美食推荐:面筋坊
面筋是古镇龙门特有的食品。据传说,是孙权出征前,其母为儿特制的美食。孙权称帝后,每逢佳节,必以此为上等佳肴,宴请群臣。孙权历代后裔继承本家传统配方,用手工精制成风味独特的面筋,流传至今已有一千余年了,是高档宴会、家宴和馈赠亲友的佳品。
品种有:红烧三鲜面筋、面筋猪蹄煲、面筋老鸭煲、油炸面筋、冷盘等。
龙门古镇特色美食推荐:国太豆腐
孙权的母亲吴国太一生节俭持家,教子有方,而且她还擅长烧各种各样的家常菜,“国太豆腐”相传就是由她捡了几颗地上的毛豆而制作出来的。这道菜用陈年猪脚炖豆腐,文火煨,酥香醇厚鲜嫩可口。
用料:陈年猪脚、石磨豆腐,慢火炖两三个小时,盛放用煲最适宜。
龙门古镇特色美食推荐:文台粉条
相传孙坚(孙权的父亲,字文台)十七岁那年在钱塘打击海贼时,天大旱,众将士饥渴难耐。孙坚遂命居在山间的农户准备粮食。农户家贫,家中只有地瓜,粉条,便混在一起煮熟之后供孙坚和部下食用。众人品尝之下,觉得异常鲜美。此时,忽然风起云涌,顷刻大雨倾盆,大旱天气顿减。自此,钱塘、富阳有食用粉条的习俗,以求风调雨顺。
用料:地瓜粉条、肉丝、本芹丝、香干丝、红椒丝
形象描述:口感润滑,很有咬劲,菜色透明
龙门古镇特色景点推荐
老街乡情
繁嚣、热闹是老街的主题。这条长近三里,宽三米许的街市历来繁华,尤其是明嘉靖至清康乾盛世间,龙门孙氏“半列儒林,咸饶富有”,更使老街成为商贾云集、店铺林立之地。其间店铺大多为前店后坊、前店后居,商业活动的忙碍与劳作之余的闲适相得益彰,凸现山乡古镇明清街市的独特韵味。龙门历来以农耕为本,作为唯一的商品交换场所,老街给静谧、内敛的古镇增添了别样的风采。
景点提示:旧厅、承恩堂(工部)、关帝庙、石扶梯。
溪畔人家
穿村而过龙门溪濡养着千年古镇。村民傍溪而筑,滨溪而居,民风质朴淳厚,邻里和睦可亲,世袭耕读传家遗风。古色民居沿溪堤次第胪列,高低参差,错落有致。区别于其他古镇,这里溪道两岸自古没有店铺,谢绝了市 侩习气和商业的烦杂。生活在此处,清淡、安逸而单纯,与嘈杂涣离,与纷乱无缘。彳亍其间,体悟山乡古镇的特有韵味,淳朴和亲情构建的和谐氛围让人流连。
景点提示:庆锡桥、孙晓梅故居、万安桥、耕读世家、粉署留香牌楼。
深巷幽居
深长的弄巷,幽静的庭院,构成了龙门的基本单元。数百幢明清古建筑密匝匝地树立于古镇,由一条条鹅卵石铺就的巷道串联着,宛若迷宫。这或许就是孙氏家族有意而为的深不可测的意境,也把防御意识融到了寻常的生活中。一个宏大的防御设施,孙氏骨子中留存着东吴尚武的基因。而在深巷的那端,幽居之所,却是别有洞天,百姓的日常生活都在五彩缤纷地上演,柴米油盐,酸甜苦辣,让生活有滋有味。
景点提示:庆锡堂、春及堂、余荫堂。
龙门庙会
农历九月初一,是龙门古镇的传统的庙会。相传,从北宋期间就有此活动,流传至今也已近千年历史了。龙门自孙权十九世孙匡力子忠始迁龙门后,生治、洽二子,治为长子,洽为次子,洽仕宋为秘书省校郎中。洽生余庆, 仕宋为承事郎。余庆生裕,裕仕宋为朝散大夫。裕生景纯,宋元三年考取进士,任右学士。自洽至景纯的四代中,都在朝为官,代代有人才。为不忘祖宗,光耀门第,洽在晚年设想建造祭拜祖宗的香火祠和家庙,经过族内祖孙三代商量后,决定在村的西南,(现孙氏宗祠)东面选择了一块地建造了一座香火祠,名为“孙处士祠”以纪念祖先钟公。洽公百年后,余庆公也已到晚年,为实现父亲遗愿,与儿子裕和孙子景纯商量后,决定在石塔山(古称水口山)下的大路旁建造一座家庙,为纪念祖先种瓜积德而出天子,就取名“荫功天子庙”,建成以后余庆公故世,裕安葬好父亲后,择日开庙。此时,孙景纯已在朝为官,他不忘祖先遗训,查到吴大帝于九月迁都建业(今南京)立帝,又不忘太祖和祖父为此操劳而故世,他们也都是九月所生,所以就定为农历九月初一为开庙之日。这就是庙会的来由。
龙门古镇的交通概况:
富阳市龙门镇牌楼,距杭州市45公里,富阳城区16公里
从上海芷江路汽车站出发,每天有4班车去富阳,3小时左右。富阳的汽车西站有直达车去龙门,10分钟一班,每天有数十班中巴往返。车费人均4.5元,半个小时左右到。
自驾车:杭州至富阳320国道往桐庐、建德方向,中埠大桥收费站前行100米下道口左转省道,8公里即可到达龙门古镇。
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